Histórico de noticias
2024
- (11/10/2024) Participa en Científiks en joc del Dep Investigación y Universidadfes de la Generalitat de Catalunya. Inscripciones hasta el 15 de octubre.
Octubre
- (12/09/2024) Entrega oficial del reconocimiento Maria de Maeztu en el Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria (INSA)
- (19/09/2024) El campus acoge la XIV Jornada de Calidad y Seguridad Alimentaria. Sala de Grados, edificio Gramenet.
- (06/09/2024) La UB acoge del 8 al 12 de septiembre un foro internacional sobre sostenibilidad alimentaria organizado en colaboración del Campus de la Alimentació..
-
(01/09/2024) Consejo de septiembre del calendario 2024 "Alimenta el Benestar" del Campus de la Alimentación y 'OSSMA.
Septiembre
- (01/08/2024) Consejo del mes de agosto del calendario 2024 "Alimenta el Benestar" del Campus de l'Alimentació y la OSSMA.
Agosto
- (26/07/2024) Se pone en marcha la comisión de trabajo por el proyecto Torribera 2030: ecosistema de conocimiento
- (16/07/2024) Publicada la convocatoria de la X Edición de los Premios Cátedra UB-Danone de Alimentación Saludable y Sostenible. Plazo hasta el 30 de septiembre.
- (12/07/2024) Enero 2025: XII Trobada de Professorat de Ciències de la Salut
- (02/07/2024) La Marató del 2018 presenta los avances en la lucha contra el cáncer con la participación de grupos de investigación vinculados al Campus de la Alimertación.
Julio
- (28/06/2024) Fundación Triptolemos "Alimentos Ultra-Procesados. Necesidad de una definición rigurosa Ultra-Processed Food".
- (19/06/2024) Nuevo curso de Juliols UB "Inteligencia artificial y alimentación: riesgos, retos y oportunidades". 3 y 4 de julio de 9.30-14h.
- (05/06/2024) El Campus de la Alimentación reúne la primera Jornada de Emprendimiento UB-FBG-INSA-StartUB!-FOCUSINNOFOOD y empresas del ámbito agroalimentario.
- (01/05/2024) Calendario 2024 "Alimenta el bienestar" del Campus de la Alimentación UB y OSSMA . Mes de junio.
Junio
- (15/05/2024) Éxito de asistencia en el V Workshop INSA Cátedra UB-Danone "Microbiota y probiótics en una dieta saludable y sostenible".
- (14/05/2024) Investigadores del INSA-UB presentan nuevas metodologías para evitar el fraude en la determinación del origen geográfico de la avellana
- (10/05/2024) Inscríbete al Concurso de Infografías del V Workshop INSA Cátedra UB-Danone. Ampliado plazo hasta el 13/5/2024. Más información aquí.
Mayo
- (26/04/2024) Abierta inscripción para la sesión científica del CCNIEC 2024- De los inicios a la consolidación de la carrera investigadora.
- (15/02/2024) NUEVA convocatoria de proyectos transnacionales en el marco de la iniciativa PRIMA 2024. Plazo hasta el 4 de abril.
- (17/04/2024) Un estudio de las investigadoras del Campus de la Alimentación, Dra. Maria Izquierdo y Dra.Fernanda Zerón, asocia Usar pantallas entes de ir a dormir aumenta el riesgo de sobrepeso y obesidad infantil
- (04/04/2024) Inicio ELECCIONES DE ESTUDIANTES a: CONSEJO DE ESTUDIOS DE CTA, CONSEJO DE ESTUDIOS DE NHID y a JUNTA DE FACULTAD.
- (04/04/2024) Abierta inscripción al Innovation-Day de StartUB! de 7/05/2024. Fecha límite para inscrpciones el 03/05/2024.
- (01/04/2024) Calendario 2024 "Alimenta el bienestar" del Campus de la Alimentación UB y OSSMA . Mes de abril.
Abril
- (20/03/2024) Los días 20 y 21 de marzo XIV Congreso de Dieta Mediterranea en la Feria Alimentaria 2024. Inscripciones aquí. Presentación abstracts hasta el 4 de marzo.
- (06/03/2024) Semana de la Mujer en la Academia Española de Nutrición del 6 al 22 de marzo.
Marzo
- (22/02/2024) La UB acoge una mesa redonda sobre innovación en el sector agroalimentario con la Plataforma Focus Innofood y la Escuela de Negocios San Telmo
- (22/02/2024) Jornada de Puertas Abiertas de los grados impartidos en el Campus de la Alimentación.
- (19/02/2024) Abierta la nueva convocatoria SICUE para realizar estancias en universidades del Estado
- (15/02/2024) La Universidad de Barcelona acoge la Reunión Anual del Patronato de la Fundació Triptolemos.
- (09/02/2024) Convocatoria de beca para la administración del Campus de la Alimentación de Torribera. Plazo hasta el 16/02/2024. Solicitudes aquí
Febrero
- (22/02/2024) Jornada de Puertas Abiertas de los grados impartidos en el Campus de la Alimentación.
- (29/01/2024) La Dra. M. Carmen Vidal Carou, directora del Campus de la Alimentación ingresa como académica en la Real Academia de Farmacia de Cataluña con el discurso “De la intoxicación a la intolerancia a la histamina. Un cambio de paradigma para dar respuesta a muchas incertidumbres asociadas a la intoxicación histamínica”.
- (26/01/2024) Premio CCNIEC a la Dra. Joana Maria Planas en reconocimiento a su trayectoria vital de excelencia en el campo de la alimentación y la nutrición en Cataluñe y Paises Catalanes.
- (24/01/2024) Presentación del estudio "Características nutricionales y aromáticas del pan de payés catalán (IGP) y su masa madre". Aula 5. Masia. Presencial o online.
- (19/01/2024) Se hace público el Autoinforme de Acreditación del master en Seguridad Alimentaria.
- (15/01/2024) El Campus de la Alimentación UB y el OSSMA presentan el calendario 2024 "Alimenta el bienestar". Mes de enero
Enero
2023
- (18/12/2023) La UB, a través del Campus de la Alimentación, y el Centro Tecnológico de Cataluña (Eurecat) firman un convenio para impulsar proyectos de investigación y de innovación tecnológica del sector de la alimentación y la salud.
- (15/12/2023) Publicada la resolución ayudas FRI-INSA
Diciembre
- (14/11/2023) Buscamos voluntarios/as de entre 40-55 años para un estudio de tomate y salud. Apúntate aquí
- (09/11/2023) Visita del Liceo Colombini al Campus de la Alimentación.
- (08/11/2023) Nueva convocatoria de 3 Contratos Postdoctorales INSA-UB POSTDOC 2024 en el marco del proyecto María de Maeztu
- (07/11/2023) Abiertas Inscripciones a la Jornada "Alianzas para conseguir los ODS en el sistema alimentario" UB- UNED-TRIPTOLEMOS del 23 de noviembre. Masia.
- (03/11//2023) Hasta el 13 de noviembre abiertas inscripciones al VII Workshop del INSA-UB sobre Nutrición Personalizada del 22 de noviembre. Sala Voltes. Masía.
- (2/11/2023) Presentación III Edición de Retos de Innovación de la Cátedra UB-Danone de Alimentación Saludable y Sostenible.
Noviembre
- (31/10/2023) Resolucióń de la convocatoria de ayudas para la finalizacióń de tesis doctorales del INSA.
- (31/10/2023) Presentación del nuevo Observatorio para la Acción y la Investigación en Alimentación (FARO, Food Action and Research Observatory). Vídeo UBTV
- (27/10/2023) Graduació de l'ensenyament de Ciència i Tecnologia dels Aliments
- (20/10/2023) Seminario CTA de Responsabilidad civil y seguros en la indústria alimentaria a cargo del Sr. Xavier Cantón (Catalonian Recoletos Smart Broker)
- (19/10/2023) Un estudio de la Dra. Rosa M. Lamuela, catedrática de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación, del INSA y el Campus de la Alimentación de Torribera relaciona la deficiencia de la vitamina B12 y la inflamación.
- (09/10/2023) Ya puedes apuntarte al InnoDay de StartUB!
- (10/10/2023) Se abre una nueva convocatoria de movilidad para estudiar o realizar prácticas en el extranjero.
- (18/10/2023) Abierta la III Edición de los Retos de Innovación de la Cátedra UB-Danone. INSCRIPCIONES hasta el 27 de octubre.
Octubre
- (29/09/2023) «Qué y cómo comer durante el cáncer», una iniciativa impulsada por Anna Tresserra, profesora de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación, del INSA y el Campus de la Alimentación de Torribera, y Raúl Zamora, IP de la Unidad de Nutrición y Cáncer (ICO - IDIBELL). Más información aquí
- (18/09/2023) El Campus de la Alimentación firma un convenio con TranXforma Food para la promoción de actividades de emprendimiento, innovación y transferencia en el sector agroalimentario.
- (04/09/2023) Ya puedes participar en la IX Edición del Premio al mejor TFG de la Cátedra UB-Danone. Plazo hasta el 16 de octubre.
Septiembre
- (24/03/2023) El Campus de la Alimentación participa en la Feria Santa Coloma Orienta 2023.
- (22/03/2023) El Plan de ahorro energético es cosa de todos, implícate. Escucha el podcast donde intervino la jefa de administración del Campus.
- (22/03/2023) El consumo de fibra disminuye el riesgo de deterioro cognitivo en personas mayores portadoras del alelo ε4 de la polipoproteína E .
- (13/03/2023) Vols Coneixer el Campus de l'Alimentació? El 28 de març Jornada de Portes Obertes.
- (8/03/2023) Entrevista a BTV Alimenta't amb Ciència.
- (2/03/2023) Investigadores del Campus de la Alimentación de Torribera analizan las percepciones sobre sostenibilidad alimentaria de los estudiantes de los grados de NHiD y de CTA.
- (1/03/2023) Nace Alimenta’t amb ciència, un proyecto para luchar contra las ‘fake news’ en el mundo de la alimentación.
Marzo
- (30/01/2023) El Campus de la Alimentación de Torribera organiza el XI Encuentro de Profesorado de Ciencias de la Salud.
- (26/01/2023) Últimos días para inscribirse en el XI Encuentro de Profesorado de Ciencias de la Salud.
- (24/01/2023) Entregados los VIII Premios de la Cátedra UB Danone.
- (10/01/2023) Vuelven las sesiones del ciclo sobre "Les dimensions socials de l'alimentació" d'Els dimarts d'estudi.
Enero
2022
- (23/12/2022) Alimentos “Plant Based” en el IV Workshop de la Cátedra UB-DANONE con INSA-UB.
- (20/12/2022) Un estudio analiza la percepción y el conocimiento sobre sostenibilidad alimentaria en la UB.
- (9/12/2022) Los martes de estudio vuelven con un ciclo sobre alimentación.
- (7/12/2022) Panorámica de la EFSA: Acto de presentación de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.
Diciembre
Noviembre
- (31/10/2022) El Ayuntamiento de Santa Coloma organiza «Descubre Torribera», nueva propuesta de visita guiada al Recinto de Torribera
- (26/10/2022) La Càtedra UB Gastronomia y aromes Chartier World Lab impulsa el primer workshop sobre Fermentaciones Creativas al Campus de la Alimentación.
- (25/10/2022) Las malas rutinas de sueño de los niños y las niñas en edad escolar se asocian con hábitos alimenticios que pueden causar obesidad.
- (24/10/2022) El consumo de polifenoles en adolescentes está asociado con una mejor salud cardiovascular
- (24/10/2022) Celebración de los actos de graduación, de las enseñanzas de Nutrición Humana y Dietética y de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
- (10/10/2022) El receptor T2R38 implicat en la percepció del gust amarg podria estar implicat també en el control del pes corporal.
- (7/10/2022) El próximo 24 de octubre se celebrará en el Campus el Worshop "Fermentaciones creativas". Ultimos dias para registrarse.
Octubre
Septiembre
- (19/07/2022) Se abre la convocatoria de la VIII edición del Premio Cátedra UB-DANONE.
- (18/07/2022) Els juliols de la UB: Comunicar y divulgar en alimentación.
- (15/07/2022) Abierta la Preinscripción en el Postgrado de Coaching en nutrición y salud: nuevos enfoques en la atención al paciente.
- (12/07/2022) El consumo de aceite de oliva virgen extra durante la gestación incrementa el nivel de antioxidantes en la leche materna y en el lactante.
Julio
- (30/06/2022) El próximo curso se impartirán cursos de inglés en el Campus. Matriculas con grandes descuentos.
- (23/06/2022) Clausura de la octava edición del programa Alimentación y Gastronomía de la Universidad de la Experiencia en el Campus de la Alimentación de Torribera.
- (21/06/2022) Asamblea general de la Conferencia de Decanos del grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
- (20/06/2022) Afectación de la circulación para acceder al Campus.
- (15/06/2022) El CRAI ha creado una nueva versión digital del Fondo Grewe de alimentación y gastronomía..
- (10/06/2022) Acto de clausura del programa “Alimentación y Gastronomía” de la Universidad de la Experiencia.
- (9/06/2022) Una dieta rica en polifenoles previene la inflamación en personas mayores.
- (7/06/2022) La Cátedra UB-DANONE patrocina 30 matrículas gratuitas para el curso de Els Juliols "Comunicar y divulgar en alimentación".
- (1/06/2022) Entregados los VII Premios de la Cátedra UB DANONE
Junio
- (20/05/2022) Investigadores de la UB desarrollan una nueva herramienta para verificar el origen geográfico del aceite de oliva virgen.
- (18/05/2022) Los retos sobre alimentación, salud y sostenibilidad, a debate en la UB.
- (16/05/2022) Abierta la preinscripción a los Másteres y Posgrados impartidos en Campus.
- (17/05/2022) Aún esta a tiempo. Jornada Científico-Técnica en Nutrición Deportiva.
- (16/05/2022) Abierta la preinscripción a los Másters y Postgrados impartidosen el Campus.
- (12/05/2022) Els Juliols 2022: cursos de verano coordinados por profesorado del Campus de la Alimentación.
Mayo
- (11/04/2022) El Campus de la Alimentación
de Torribera de 1995 a 2020. 25 años Evolucionando. Articulo revista Gramenentum. - (7/04/2022) Jornada de Puertas Abiertas al Campus de la Alimentación.
- (6/04/2022) Un equipo formado por alumnos del Máster de Desenvolupament i Innovació d'Aliments gana el 2º premio de los Ecotropheilia de este año.
- (4/04/2022) Adelanto: Beca General Ministerio curso 2022-23
Abril
- (22/03/2022) El 6 de abril se celebra la Jornada de Puertas Abiertas al Campus de la Alimentación.
- (18/03/2022) Nuevo espacio en la Biblioteca del Campus.
- (15/03/2022) Entrega de la ayuda humanitaria, para los refugiados ucranianos, recaudada en el Campus.
- (7/03/2022) Campaña de ayuda humanitària a Ucraïna.
Marzo
- (23/02/2022) Nuevas evidencias de la existencia de un sexto gusto básico, el oleogusto, implicado en la percepción sensorial de preparaciones culinarias complejas.
- (21/02/2022) Convocatoria de elecciones a decana o decano de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación.
- (15/02/2022) Donación de equipos de Cocina al Campus de la Alimentación de Torribera de parte de la asociación El Caliu.
- (11/02/2022) VI Workshop anual INSA UB.
- (10/02/2022) Salut impulsa la alimentación saludable con la incorporación de 150 dietistas nutricionistas en la atención primaria y comunitaria..
- (7/02/2022) Convocatoria de elecciones a jefe/a de estudios del Grado de Nutrición Humana y Dietética..
Febrero
- (26/01/2022) Representantes del Ayuntamiento de Santa Coloma, el Campus de la Alimentación y la UNED visitan el recinto de Torribera.
- (21/01/2022) Campaña de micromececenazgo proyecto “ Prevención y tratamiento de la obesidad, una pandemia del siglo XXI” liderado por cuattro profesores del Campus.
- (20/01/2022) La dieta mediterránea se asocia con un menor riesgo de mortalidad en personas mayores.
Enero
2021
- (19/11/2021) El dr. Ramón Estruch, uno de los mayores expertos en dieta mediterránea, premio Instituto Danone por su trayectoria científica
- (18/11/2021) Campaña de recaudación para la Marató de TV3.
- (17/11/2021) Las Dras. Cristina Andrés y Rosa Lamuela, entre los científicos más influyentes del mundo según la lista publicada por Clarivate Analytics de 2021
- (16/11/2021) Dos posters, presentados por estudiantes del Campus, obtienen el II Premio de Pósters de Sostenibilidad y Derechos Humanos.
- (4/11/2021) Nace la cátedra de gastronomía y aromas de la Universitat de Barcelona.
- (3/11/2021) El grupo de investigación en Nutrición aplicada participa en el Sport Tomorrow Congress.
Noviembre
- (19/10/2021) El próximo dia 26 acto de entrega de los Premios Cátedra UB-DANONE.
- (15/10/2021) Jornada "El futuro de la alimentación: cómo conjugar salud y sostenibilidad"
- (14/10/2021) Estais invitados a una sesión Marodage y Aromas, el próximo 20 de octubre.
- (13/10/2021) Un estudio, dirigido por la Dra.Rosa Lamuela, describe los beneficios potenciales del consumo de cacahuetes en personas jóvenes y sanas
- (1/10/2021) Alimentación y sostenibilidad: una perspectiva culinaria, académica y social.
Octubre
- (30/09/2021) Últimos dias para inscribirse a las Jornadas "Alimentació i sostenibilitat amb perspectiva culinària, acadèmica,social, educativa i de gènere"
- (28/09/2021) Inscripciones abiertas a las Jornadas "El futur de l'alimentació: com conjugar salut i sostenibilitat"
- (20/09/2021) Últimos dias para presentar vuestro trabajo de Fin de Grado al Premio Cátedra UB-DANONE.
- (9/09/2021) Próxima apertura del servicio de cafetería y restaurante. Lunes 13.
- (08/09/2021) Lunes 13. Jornada de Bienvenida a los alumnos de nuevo acceso.
- (7/09/2021) Últimos días de la preinscripción al Postgrado de Coaching Nutricional y nuevos enfoques en la atención al paciente.
Septiembre
- (21/07/2021) Otorgados los premios a la mejor aportación terminológica a trabajos de fin de grado.
- (12/07/2021) Miércoles 14 de julio. Sesiones informativas para los alumnos de nuevo acceso a los grados impartidos en el Campus.
- (9/07/2021) La firma de un nuevo convenio, del Ayuntamiento de Santa Coloma con la UB y la Fundación IL3-UB, consolida la Escuela Universitaria de Verano.
Julio
- (28/06/2021) Convocada la VII Edición del Premio Cátedra UB-DANONE.
- (15/06/2021) Un estudio liderado por el profesor Francisco J. Pérez Cano determinan que la leche materna de mujeres infectadas y vacunadas contra el coronavirus contiene anticuerpos frente a la COVID-19
- (10/06/2021) La profesora Maria Izquierdo, nueva académica de la Real Academia de Farmacia de Cataluña.
Junio
- (28/05/2021) Celebración del III Workshop INSA UB - Cátedra UB-DANONE "Alimentación saludabe y sostenible".
- (26/05/2021) Mañana podreis ver el taller d'alimentación: "Analitzem com omplim el rebost". VII Festa de la Ciència.
- (20/05/2021) El profesor Juan Jose Moreno pública un nuevo libro sobre el olfacto.
- (17/05/2021) Jueves 20 de mayo se llevará a cabo el III Workshop INSA-UB Cátedra UB-DANONE. Os esperamos¡
- (13/05/2021) El Grado de Nutrición Humana y Dietética el mejor del Estado según el ranking "50 carreras" del diario "El Mundo".
- (11/05/2021) Abierta la preinscripción a los Másteres y Postgrado impartidos en el Campus.
- (6/05/2021) Selección de los trabajos galardonados de la Sexta edición del Premio Cátedra UB-DANONE en el Campus de la Alimentación de Torribera.
- (5/05/2021) Un estudio del Campus de la Alimentación de la UB caracteriza el impacto del confinamiento por COVID-19 en los hábitos alimentarios y el estilo de vida de los estudiantes y profesionales de las ciencias de la alimentación.
- (4/05/2021) Cambio de horarios y parada Bus B82-Torribera
Mayo
- (28/04/2021) Mañana presentación de los equipos en el Concurso Retos Cátedra UB-DANONE.
- (26/04/2021) Segundo Congreso Catalan de Cocina: nuevos fondos institucional al CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació.
- (23/04/2021) Feliz Dia de Sant Jordi.
- ( 21/04/2021) Publicados los resultados de la encuesta sobre servicios, actividades y instalaciones de la UB.113
- (19/04/2021) Abierto el plazo para participar en los Premios Ecotrophelia España 2021.
- (16/04/2021) Colaboración del Campus de la Alimentación con el Chartier Aroma-Lab.
- (15/04/2021) El 28 de abril se realizará la Feria Virtual de Ocupación UB. Animaros a participar¡¡¡
- (9/04/2021) Jornada de Puertas Abiertas Virtual 2021. Conoce el Campus de la Alimentación de Torribera.
Abril
- (29/03/2021) Entrevista a M.Carmen Vidal en Onda Cero. "Los Superalimentos no existen".
- (24/03/2021) Tres ecosistemas innovadores de Conocimiento (UB,UAB i UPC) en la tercera jornada de Cambra del Barcelonès Nord para promover un distrito innovador en el ámbito de les Tres Chimeneas..
- (22/03/2021) Convocatoria de elecciones de estudiantes a Claustro Universitario, juntas de facultad y consejos de estudios.
- (15/03/2021) Abierta la Preinscripción al Máster de Seguridad Alimentaria.
- (12/03/2021) Participación del Campus de la Alimentación de Torribera la tercera Jornada organizada por la Cámara del Barcelonès Nord sobre el futuro del distrito innovador de las Tres Chimeneas.
- (10/03/2021) Arrancan las obras de una planta Tecnológica Alimentaria y Gastronómica en el Campus de la Alimentación.
- (9/03/2021) El próximo 18 de marzo se presentará la Guia "Comer y Beber con Gusto" Fundación Luzon. Ya os podeis inscribir.
- (8/03/2021) Un consorcio catalán, en el que participa el grupo de investigación LiBiFOOD, crea un sistema para verificar el origen del aceite de oliva y detectar posibles adulteraciones
Marzo
- (24/02/2021) El Ayuntamiento de Santa Coloma y el Campus de la Alimentación participan en el Hub Internacional de Conocimiento para el Desarrollo Sostenible y la Paz.
- (23/02/2021) 2021 Año Intenacional de les frutas y las verduras.
- (22/02/2021) Convocado el IV Premio a la mejor aportación terminológica en catalán en TFG de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación
- (19/02/2021) El CRAI digitaliza "Cartas de Restaurant (1980-2012)", nueva coleccin a la Memoria Digital de Cataluña.
- (17/02/2021) TMC 2021 Oportunidades de Colaboración.
- (11/02/2021) El Campus de la Alimentación por la visualización de las científicas en el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia.
- (11/02/2021) Un artículo del Polyphenol Research Group entre los más citados de los publicados en Biochemical Pharmacology (2018-2020)
- (10/02/2021) Hoy se celebra el dia Mundial de las Legumbres.
- (9/02/2021) Resolución del rector relativa a la docencia presencial restringida a los alumnos de primer curso
- (2/02/2021) De la coexistencia a la convivencia en el Campus de la Alimentación de Torribera y Santa Coloma de Gramenet: acciones para la sostenibilidad alimentaria.
Febrero
Enero
2020
- (21/12/2020) Desde el Campus de la Alimentación os deseamos Feliz Navidad.
- (21/12/2020) "Un Cerebro bien alimentado". La noche tematica de la 2.
- (10/12/2020) El Ayuntamiento de Santa Coloma de Gramenet financia una beca de colaboración para el projecte de gastronomia computacional del Campus de l’Alimentació.
- (4/12/2020) Ya tenemos los finalistas de la VI Edición del Premio Cátedra UB-DANONE.
Diciembre
- (26/11/2020) Jornada en línea "Veritats sobre els aliments"
- (16/11/2020) Las elecciones al Rectorat de la Universitat de Barcelona seran el 10 y 11 de diciembre.
- (10/11/2020) Alumnas del grado de NHyD ganan el I Premio de Pósters de Sostenibilidad y Derechos Humanos.
- (6/11/2020) Últimos días para inscribirse en el coloquio "Las plantas nos conectan. Etnobotánica, lengua, cocina y sociedad en los alimentos de la cultura china en Santa Coloma de Gramenet"
- (2/11/2020) Un estudio, dirigido por la Dra. Lamuela, revela las propiedades nutricionales del aceite de los olivos silvestres de las islas Medes
Noviembre
- (30/10/2020) Comunicado de adopción de medidas excepcionales para contener el brrote de COVID-19.
- (2910/2020) Presentación del Concurso Retos de la Cátedra DANONE.
- (28/10/2020) La Carta Alimentaria de la Región Metropolitana empieza a recoger adhesiones.
- (22/10/2020) La Asociación Española Contra el Cáncer usa el programa PCN Pro, desarrollado en el campus de Torribera para analizar la ingesta de alimentos.
- (21/10/2020) Unete al Tomorrow Tastes Mediterranean.
- (14/10/2020) Reducción de la docencia presencial a partir del jueves 15 hasta el viernes 30 de octubre.
- (13/10/2020) Las elecciones al Rectorado de la Universidad de Barcelona serán el 26 de noviembre
- (9/10/2020) Ya te puedes inscribir en la IV Jornada para el aprovechamiento de los alimentos y la prevención de las pérdidas y el desperdicio, organizada por la IEC en el día Mundial de la Alimentación.
- (1/10/2020) Acto de bienvenida a los estudiantes de primer curso de NHDy CTA en el Campus de la Alimentación.
Octubre
- (28/09/2020) «Qué y cómo comer durante el cáncer»: pautas sobre alimentación sana para apoyar al paciente oncológico
- (16/09/2020) Plan de adaptación, del Campus de la Alimentación, a las medidas de seguridad ANTII-COVID19.
- (4/09/2020) Sesión informativa para los alumnos de nuevo acceso.
- (2/09/2020) Como será la docencia este curso 2020-2021?
Septiembre
- (14/07/2020) Convocatoria extraordinaria de una beca de colaboración con el Campus de l'Alimentació de la Universitat de Barcelona (CODI 2020.8)
- (10/06/2020) Abierta la convocatoria a la 6ª edición del premio Cátedra UB-DANONE.
- (9/06/2020) Casi un millar de personas siguen en directo el Webinar, organizado por el Campus de la Alimentación de Torribera, con motivo del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos.
- .(2/06/2020) El próximo día 8 celebramos el Día Mundial de la Innocuidad de los Alimentos con un Webinar "Seguridad Alimentaria y Covid -19: ¿Relación u obsesión ?.
Junio y Julio
- (26/05/2020) Encuesta sobre hábitos alimentarios y estilo de vida durante el confinamiento.
- (25/05/2020) Abierta la preinscripción a los Másters y Postgrados impartidos en el Campus.
- (22/05/2020) El Campus de l'Alimentació celebra el dia Mundial de la Nutrició participando al Webinar "Cereales, vamos al grano"
- (20/05/2020) El 3 de junio os esperamos en la Jornada de Puertas Abiertas de los grados de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición Humana y Dietética, y Ciencias Culinarias y Gastronómicas.
- 17/05/2020) Abren centros e instalaciones de la UB para la realización de actividades de investigación y otros servicios imprescindibles .
Mayo
- (24/04/2020) En funcionamento una pagina con información, recomendaciones y recursos para la actividad docente no presencial
- (23/04/2020) Feliz Diada de Sant Jordi.
- (8/04/2020) María Fernanda Zerón Rugerio representara la UB en el concurso de vídeos Tesis en 3 Minutos del Grup Coïmbra
- (7/04/2020) Que comer en tiempos de Coronavirus?.
- (5/04/2020) Comunicado del rector sobre el cese de la docencia presencial del segundo cuatrimestre del curso 2019-2020 por el COVID-19.
Abril
- (28/02/2020) Un estudio de investigadores del INSA demuestra que el aceite de oliva virgen extra mantiene las propiedades saludables también cuando se utiliza para cocinar.
- ( 27/02/2020) El Campus de l'Alimentació acoge la exposición "Dones que van canviar el mon"
- (24/02/2020) Convocatoria de elecciones a Jefa de estudios del grado de Ciencia y Tecnologia de los Alimentos.
- (18/02/2020) Otorgados los Premios Cátedra UB-DANONE en su quinta edición.
- (11/02/2020) Quieres colaborar en un estudio para mejorar la calidad del vino tinto?
- (4/02/2020) De la coexistencia a la convivencia en el Campus de la Alimentación de Torribera: sostenibilidad alimentaria y acción social en Santa Coloma de Gramenet.
- (3/02/2020) Se presenta el acuerdo para impulsar el proyecto audiovisual ‘Qué y cómo comer durante el cáncer’
Febrero
- (29/01/2020) Estudiantes del Campus participan en la Winter School de la Universidad de Wageningen.
- (23/01/2020) "La Gastronomia com a àmbit acadèmic i cientific" articulo de Axel Bidon Xanal y Marius Rubiralta, publicadi en Dossier Tècnic - Ruralcat.
- (17/01/2019)' El invernadero del Campus, ofrece verduras y hortalizas ecológicas a 456 familias vulnerables.
- (17/01/2020) Un estudio, liderado por la Dra. Izquierdo, relaciona la irregularidad en los horarios de las comidas del fin de semana con la obesidad.
- (17/01/2020) Estudiantes del Culinary Institute of America inician el curso intensivo en cocinas mediterráneas en el Torribera Mediterranean Center ubicado en el Campus de la Alimentación de Torribera.
Enero
2019
- (20/12/2019) La Dra. M. Carmen Vidal Carou, nueva Directora del Campus de la Alimentación de Torribera.
- (20/12/2019) Ya tenemos finalistas de la 5ª edición del Premio Cátedra UB-DANONE.
- (19/12/2019) "Nadal i Calories". Articulo del Dr. Abel Mariné.
- (11/12/2019) En enero se inician los Studies Abroad al Campus.
Diciembre
- (18/11/2019) Creación del Campus de la Alimentación de Torribera y aprobación de su reglamento.
- (15/11/2019) Charla sobre el voluntariado en el ámbito de la salud y la nutrición de Cruz Roja.
- (13/11/2019) El Campus de la Alimentación y la Universidad del Valle de Toluca firman un convenio de colaboración..
- (6/011/2019) XXXV Exposición de Setas de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació
Noviembre
- (25/10/2019) Últimos dias para inscribirse el el V Workshop INSA-UB. "Al·lèrgies i intoleràncies alimentàries. De la sospita a la taula".
- (24/10/2019) Investigadores del Campus participan en la Fiesta de la Ciencia que se hará en Moll de la Fusta este fin de semana.
- (23/10/2019) Abierta la convocatoria al Premi ACCA - M.del Carmen de la Torre Boronat, para trabajos sobre alimentos.
- (22/10/2019) Presentado el documento "Disminució de la despesa sanitària associada a la incorporació del dietista-nutricionista en l'atenció primària de salut"
- (16/10/2019) Inauguración del Tomorrow Tastes Mediterranean
- (15/10/2019) Hasta el dia 25 podeis presentar vuestras TFG parar participar en el Premi Càtedra UB-DANONE
- (14/10/2019) Comunicado del equipo deganal de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l'alimentació sobre la sentencia de los lideross independentistas.
- (10/10/2019) El Campus de l’Alimentació UB acoje la exposición «Malbaratament d’aliments? Amb el menjar no s’hi juga!»
- (9/10/2019) DANONE oferta plaza practicass remuneradas.
- (4/10/2019) Articulo del Abel Marine "Universitat i Alimentació
- (8/10/2019 Articulo de La Vanguardia. "Alimentación, salud e innovación culinaria: así es el nuevo Torribera Mediterranean Center".
Octubre
- (30/09/2019) El jueves 3 de octubre, el SAE inicia el servicio de orientación pels alumnes del Campus.
- (27/09/2019) El INSA necesita voluntarios para un estudio sobre los cacahuetes.
- (25/09/2019) El Dr. Marius Rubiralta presidirá el Consejo Consultivo del Pacto Nacional para la Sociedad del Conocimiento.
- (16/09/2019) Los alumnos de 4º de CTA ya pueden inscribirse en el "Programa de acercamiento a la empresa: Autoconfianza y habilidades de comunicación del técnico de alimentación para aportar valor a la empresa". Impartido por Premiumlab.
- (18/09/2019) El 26 de septiembre en el Campus Jornada "Cocina, alimentación y sociedad"
- (10/09/2019) El Consejo Catalán de la alimentación nombra el Campus de la alimentación representante de las Universidades catalanas, en materia de alimentación, a la comisión de la cadena agroalimentaria.
- (9/09/2019) Inscripciones gratuitas, por el profesorado y los estudiantes del Campus, en el Congreso "Tomorrow Tastes Mediterranean".
- (6/09/2019) Ampliado el periodo de preinscripción al Postgrado en Coaching Nutricional.
- (4/09/2019) Abierta la participación al espacio Web Pla estratègic UB 2030.
- (3/09/2019) La Universidad de Barcelona, la mejor de España según el ránquing Xangai.
Septiembre
- (30/07/2019) El Torribera Mediterranean Center organiza una conferencia dirigida a las empresas del sector alimentario para llevar las ciencias de la salud, la nutrición y la sostenibilidad en la práctica culinaria.
- (29/07/2019) Artículo "Santa Coloma Ciudad Universitaria, Importancia de las ciudades medianas universitarias para articular el territorio". Por Marius Rubiralta.
- (8/07/2019) Abierta la convocatoria de la 5ª edición del Premio Cátedra UB-DANONE.
- (2/07/2019) La Universidad de Barcelona acoge el segundo congreso nacional de estudiantes de Nutrición Humana y Dietética de España (II ReD-N).
- (10/07/2019) Seleccionados los trabajos finalistas de la 10a edición del Premio UB-Ferran Adrià con Gallina Blanca.
- (1/07/2019) Nueva oferta de plaza de prácticas remuneradas de la Cátedra UB-DANONE.
Julio
- (27-28/06/2019) II Jornada nacional del profesorado del grado de Nutrición Humana y Dietética. Universitat d'Alacant.
- (26/06/2019) Sesiones informativas para los nuevos alumnos
- (19-21/06/2019) V Congréso Internacional en Calidad y Seguridad Alimentaria. Universitat Internacional de Catalunya.
- (18-21/06/2019) V Congreso internacional ODELA " Patrimonios alimentarios, turismos y sostenibilidades" Campus Humanitats UB.
- (7/06/2019) Barcelona Seguridad Alimentaria (BSA 2019).
- (1-31/05/2019) Santa Coloma DeGusta 2019.
- (25/06/2019) La escuela de verano INJOY 2019: nuevas ideas para mejorar los hábitos alimentarios y el envejecimiento saludable.
- (17/06/2019) Hasta el 10 de julio puede presentar su TFG para participar en el II Premio a la mejor aportación terminológica en catalán .
- (7/06/2019) Els Juliols 2019: cursos de verano coordinados por profesorado del Campus de la Alimentación.
- (5/06/2019) Acto de clausura del programa "Alimentación y Gastronomía" de la Universidad de la Experiencia.
Junio
- (30/05/2019) El TMC organiza un programa de conferencias sobre dieta mediterránea y salud.
- (30/05/2019) El Observatorio de Bioética y Derecho de la UB alerta de los riesgos del acceso a medicamentos y alimentos en Internet.
- (28/05/2019) ‘Mr. Pinx’, un producto alimentario elaborado por estudiantes de la UB, gana el primer premio del certamen Ecotrophelia España 2019.
- (27/05/2019) Se presenta el Consell Català de l'Alimentació
- (24/05/2019) La segunda edición del Workshop de la cátedra UB-Danone ofrece una actualización nutricional y tecnológica de los probióticos y la grasa láctea.
- (23/05/2019) El profesor Andreu Farran, entrevistado por la Fundació Bosch i Gimpera.
- (21/05/2019) Éxito de público en la 7ª jornada sobre nutrición deportiva organizada en el marco del Master en Nutrición en la actividad física y el deporte.
- (20/05/2019) Visita de la Universidad CES de Medellín el Campus Torribera en el marco del Máster en Nutrición en la actividad física y el deporte.
- (15/05/2019) Abierta la Preinscripción al Máster en Nutrición en la actividad física y el deporte.
- (13/05/2019) El próximo 29 de mayo se celebrará en el Campus el IV UB Workshop Aceite de Oliva 2019. Inscripciones abiertas
- (15/05/2019) Entrega de la IV edición del Premio Cátedra UB-DANONE.
- (13/05/2019) La Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación participa con tres talleres en la V Fiesta de la Ciencia de la UB
- (10/05/2019) Últimos dias para inscribirse en la Conferencia: La dieta mediterránea: tu salud en tu plato
- (9/05/2019) Articulo: From “Cuines del Món” Gastronomic BiblioLab to “Cuinem Santa Coloma”:1 Cooking cultures and social cohesion at Fondo Public Library
- (8/05/2019) ANULADA - Charla sobre el Voluntariado en la Cruz Roja. El dia 9 de mayo en la Sala de les Voltes.
- (7/05/2019) Inscripciones abiertas al II Workshop Cátedra UB-DANONE “Probióticos y grasa láctica: actualitzación nutricional y tecnológica”
- (3/05/2019) Ya podeis ver el video del Science&Cooking World Congrés 2019.
Mayo
- (26/04/2019) II Premio a la mejor aportación terminológica en catalán en trabajos finales de grado de las titulaciones del Campus de la Alimentación de Torribera.
- (23/04/2019) Abierta la Preinscripción al Postgrado en Neurogastronomía.
- (17/04/2019) Se abre el plazo de inscripción para la X Edición de los Premios Ecotrophelia España.
- (10/04/2019) Todavía estáis a tiempo para inscribiros en la 5ª Jornada de Coaching nutricional y nuevos enfoques.
- (9/04/2019) Se abre la preinscripción a los Masters y Postgrados impartidos en el Campus
- (8/04/2019) Abierta la convocatoria de la 10ª edición del Premio UB - Ferran Adrià con Gallina Blanca.
- (5/04/2019) Últimos dias para inscribirse a la Jornada de Portes Obertes al Campus de l'Alimentació.
- (4/04/2019) Abierta la preinscripción al Postgrado en Coaching Nutricional y nuevos enfoques en la atención al paciente.
- (3/04/2019) Más de un centenar de personas asisten a la 1ª Asamblea General de la Asociación Catalana de Científicos y Tecnólogos de los Alimentos
Abril
- (28/02/2019) Los representantes de la UB en la LERU Doctoral Summer School 2018 explican su experencia.
- (28/02/2019) Primera edición del "Science & Cooking world congress. Barcelona 2019" en el marco del III Congrés Català de la cuina.
- (27/02/2019) El SAE se acerca al Campus de l'Alimentació.
- (26/02/2019) Nueva colaboración en el Campus de l’Alimentació entre la UB y Santa Coloma de Gramenet.
- (25/02/2019) Inscripciones abiertas al II Congreso ADINU Barcelona que se realizará el próximo 15 de marzo.
- (18/02/2019) Jueves día 20, en el Campus se hará la Defensa de los trabajos finalistas de la IV Edición del Premio Cátedra UB-DANONE
- (15/02/2019) Otro video del OSSMA "Que hemos de hacer si suena la alarma"
- (15/2/2019) Video divulgativo del OSSMA sobre como actuar en el caso de detectar una emergencia.
- (14/02/2019) Los dietistas-nutricionistas avanzan en la defensa de su profesión con la constitución de su Consejo General.
- (6/02/2019) La profesora Stefania Vichi, nueva coordinadora de sección de Nutrición y Bromatologia
- (5/02/2019) Ampliado el horario de la línea B82, que conecta la Línea I con el Campus, de 7:30 a 21h. a partir de la 2ª quincena de febrero.
- (4/02/2019) Inicio de las actividades de la comisión del programa de orientaciones para la creación de las enseñanzas universitarias del ámbito de la gastronomía con participación de representantes de la Universidad de Barcelona.
- (4/02/2019) El profesor Xavier Torrado participa en la Feria de la Candelaria de Molins de Rei con recetas especiales para enfermos oncológicos.
- (30/01/2019) Profesorado del Campus participan em el ciclo "La Universitat als Barris"
Febrero
- (21/01/2019) La Dra. Alba Tres, investigadora del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentació y Gastronomia nos habla de la autentificación de los alimentos.
- (18/01/2019) Convocatoria de elecciones a Coordinador / a de Sección de Nutrición y Bromatología del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía
- (14/01/2019) Rosa M. Lamuela ganadora del 25º premio a la trayectoria cientifica del Instituto DANONE.
- (10/01/2019) Ampliación del plazo call for abstracts del Congreso Iberoamericano de Nutrición.
- (8/01/2019) XII Programa de Becas de la BritishSpanish Society.
Enero
2018
- (18/12/2018) Premio del Centre Català de la Nutrició de l’Institut d'Estudis Catalans a la tesi doctoral de la investigadora Ana Cecilia Ho Palma.
- (17/12/2018) Nombramiento de la Dra. Maria Izquierdo como Directora del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomia.
- (10/12/2018) Santa Coloma tendra un alojamiento temporal para estudiantes yi deportistas.
- (4/12/2018) 5 de diciembre dia mundial del suelo. Presentado por el Dr. Juan Pedro Flores Margez, Docente y Investigador de la UACJ.
Diciembre
- (30/11/2018) Una delegación del equipo rectoral de la Universitat de Santiago de Compostela visita el Campus de la Alimentación yi presenta el proyecto Campus Terra. (Campus Lugo).
- (28/11/2018) El Campus de la Alimentación de Torribera y el Torribera Mediterranean Center en el Fòrum Gastronómico.
- (28/11/2018) La Dra. Rosa M. Lamuela-Raventós consta en la lista de las científicas más influyentes del mundo publicada per Clarivate Analytics.
- (26/11/2018) IV Workshop INSA-UB: " Ciencia y Propiedades del Cava y el Vino"
- (14/11/2018) El Torribera Mediterranean Center en la Setmana de la Ciència de Santa Coloma de Gramenet.
- (9/11/2018) La FAO pública informe sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo en 2018.
- (6/11/2018) Convocatoria de elecciones al Consejo de Departamentode Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomia.
Noviembre
- (31/10/2018) Convocatoria de Elecciones a Director/a del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomia.
- (25/10/2018) Últimos días para la inscripción en las VI Jornadas del CODUNICAT "Nutriendo para obtener los mejores frutos".
- (24/10/2018) 4ª Edición del Curso "Programa de acercamiento a la empresa: Autoconfianza y habilidades de comunicación del técnico de alimentación"
- (23/10/2018) La vicedecana académica del Ámbito Alimentación asume la dirección del Campus de la Alimentación de Torribera.
- (22/10/2018) Se pone en marcha la nueva línea de Bus B82. De Plaza de la Villa en Torribera.
- (16/11/2018) Ampliado el plazo de presentación de trabajos para el Premio Cátedra UB-DANONE hasta el 2 de noviembre.
- (10/10/2018) Se pone en marcha la nueva linea de Bus B82. De Plaça de la Vila a Torribera.
- (10/10/2018) Acuerdo entre la UB, el INCAVI y el Ayuntamiento para la experimentación vitivinícola a la Vinya d’en Sabater.
- (9/10/2018) Convocatoria de elecciones al Consell de Departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia.
- (9/10/2018) El 26 de octubre tendra lugar el acto de entrega del Premio UB Ferran Adrià con Gallina Blanca.
- (5/10/2018) Todavia quedan plazas para el Curs d'apropament a l'empresa: "Autoconfiança i habilitats de comunicació del tècnic d'alimentació per aportar valor a l'empresa."
- (4/10/2018) Abierta la inscripción a la IV edición del Workshop INSA-UB.
- (2/10/2018) El Dr. Màrius Rubiralta, nuevo director en funciones del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomia
- (1/10/2018) El 4 i 5 de octubre se hará una Reunión formativa dirigida a dietístas-nutricionistas y resto de personal de trabajo de campo en ell Campus.
Octubre
- (21/09/2018) La Universidad de Barcelona a través del Campus de la Alimentación promueve el III Congreso Catalán de Cocina.
- (21/09/2018) La Sociedad Catalana de Biología organiza una jornada para fomentar las sinergias en la investigación sobre obesidad y diabetes
- (20/9/2018) La UB y el Culinary Institute of America crean un centro para promover la dieta mediterránea
- (17/09/2018) Ya os podeis inscribir a la 3ª Jornada Alimentación, Nutrición, Gastronomia y Salud mental que se hará en el Campus el 19 de octubre.
- (13/09/2018) Abierta la convocatoria de la IV edición del Premi Càtedra UB-DANONE.
- (13/009/2018) Isma Prados participaen la fiesta de la Verema d'Alella con una catatde vinos a cuatro manos.
Septiembre
- (24/07/2018) Articulo de Farmacosalud sobre el XVII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición.
- (19/07/2018) Abierta la Preinscripción al Máster en Dieta Mediterranea: alimentación, cultura e innovación culinaria
- (17/07/2018) Ya tenemos ganadora del I Premio a la mejor aportación y / o análisis terminológica.
- (12/07/2018) Seleccionados los galardonados de la 9ª edición del Premio UB-Ferran Adrià con Gallina Blanca.
- (12/07/2018) La colección de Bioética, de Edicions de la UB, obtiene el Sello de Calidad en Edición Académica.
- (10/07/2018) El Campus de la Alimentación de Torribera presente en el II Foro Ciudad Universitaria
- (9/07/2018) Análisis del recetario de cocina catalana de Jaume Fàbrega, junto al Corpus del patrimonio culinario catalán y de las recetas de El Celler de Can Roca, en el proyecto CC-Cocina de gastronomía.
Julio
- (28/06/2018) Hoy concluye el Congreso sobre alimentación: saludable, segura, satisfactoria, sostenible y social.
- ( 27/06/2018) Nuevo Máster en Ciencias Sensoriales en la Alimentación.
- (26/06/2018) Nuevo postgrado: Vegetarianismo y nuevas tendencias en alimentación: riesgos y beneficios.
- (25/06/2018) La asociación Flora Catalana presenta su nueva web.
- (11/06/2018) Convocadas dos becas de colaboración con la Secretaria de Estudiantes y Docencia del Campus.
- (6/06/2018) Publicados los trabajos presentados a la 9ª edición del Premio UB - Ferran Adrià con Gallina Blanca.
- (4/06/2018) Últimos dias para hcer la inscripción al Congreso Alimentación 5S con cuota reducida.
Junio
- (31/05/2018) El chef Joan Roca apadrina la graduación de la primera promoción del grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas
- (22/05/2018) I Premio a la mejor aportación terminológica en TFGs.
- (22/05/2018) La importancia del analisis sensorial en la industria y la investigación, temas de la 1ª Jornada sobre Ciencias Sensoriales.
- (15/05/2018) Abierta la preinscripción al Máster en Nutrición en la actividad física y el deporte
- (14/05/2018) Ya se pueden consultar los resultados definitvos y los datos de participación en las Elecciones Generales de Estudiantes a Claustro, Juntas de Centros y Consejos de Estudio.
- (14/05/2018) Celíacos de Cataluña beca un proyecto que investiga la historia natural de la celiaquia en niños de 0 a 4 años y otro centrado en la celiaquia en la atención primaria, clínica y calidad de vida de los celíacos.
- (9/05/2018) Mañana 10 de mayo: Elecciones Generales de Estudiantes a Claustro, Juntas de Centros i Consejos de Estudio 2018.
- (8/05/2018) I Jornada Universitaria de Nutrición Humana y Dietética
- (7/05/2018) El próximo dia 10 se celebrará en el Campus la 1a Jornada en Ciencias Sensoriales.
- (3/05/2018) Abierta la Preinscripción al Postgrado de Coaching Nutricional y nuevos enfoques en la atención al paciente.
- (3/05/2018) Un año mas, la Universitat de Barcelona se une a la campaña del Banco de los Alimentos «La fam no fa vacances».
- (2/05/2018) Aún estais a tiempo para inscribiros en la 1ª Jornada de Tutores de prácticas externas de CTA-UB.
Mayo
- (26/04/2018) La Asociación Catalana de Ciencias de la Alimentación (ACCA) ha otorgado un premio al investigador Oriol Comas Basté, del Dept. Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomia.
- (23/04/2018) Convocatòria de elecciones al Consejo de Dirección INSA-UB.
- (19/04/2018) Últimos dias para la presentación de comunicaciones en el Congreso Alimentación 5S.
- (17/04/2018) La participación de El Celler de Can Roca en el proyecto CC-Cocina de gastronomía computacional del Campus de la Alimentación.
- (17/04/2018) Publicado Informe sobre "Alimentación, sociedad y decisión alimentaria en la España del siglo XXI"
- (11/04/2018) Diseñan una herramienta para facilitar la consulta profesional sobre interacciones entre fármacos cardiovasculares con alimentos y plantas medicinales
- (10/04/2018) Actividades deportivas en el Campus de la alimentación para celebrar el Dia Internacional del Deporte.
- (11/04/2018) Esta tarde Jornada de Puertas Abiertas en el Campus de la alimentación.
- (4/04/2018) El despilfarro alimentario tema del Barcelona Thinking Challenge 2018, aun estais a tiempo de inscribiros.
- (3/04/2018) Un equipo de la Universitat de Barcelona entre los finalistas de los Premios Ecotrophelia 2018.
Abril
- (27/03/2018) Últimos dias para apuntarse a las Jornadas de Puertas Abiertas de los grados del Campus.
- ( 27/03/2018) Abierta la Preinscripción al Máster en Alimentación, Ética y Derecho.
- (26/032018) El 10 de mayo elecciones a miembros del Claustro de personal académico y personal de administración y servicio.
- (26/03/2018) El 7 de abril Jornada de Puertas Abiertas del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas en el CETT.
- (21/03/2018) Toma de posesión del nuevo equipo decanal.
- (20/03/2018) Convocatoria elecciones al Consejo de Dirección INSA-UB
- (16/03/2018) Entrevista a Ramon Estruch " El consumo de cacao protege ante las enfermedades cardiovasculares"
- (14/03/2018) Publicado en el Depósito Digital el III Workshop anual del INSA-UB
- (5/03/2018) Ya podeis consultar el Fondo de la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica (FICCG) en la Biblioteca del Campus.
- (1/03/2018) Actividades organizadas en la UB para celebrar el dia de la mujer
- (1/03/2018) Encuesta de mobildad 2018. Explicanos con que vienes al Campus.
Marzo
- (2802/2018) Entrega de la tercera edición del Premio Cátedra UB-DANONE.
- (28/02/2018) Resultado de las elecciones a decano o decana de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació.
- (23/02/2018) La Dra. Mireia Urpí elegida jefa de Estudios de Nutrició Humana i Dietètica.
- (21/02/2018) Lluis Bofill i Miquel, nueva colección temática en el CRAI Biblioteca de Farmacia y Ciencias de la Alimentación.
- (20/02/2018) Abierta la convocatoria de la 9ª edición del Premio Ferran Adrià con Gallina Blanca
- (19/02/2018) Reunión de Patronato de la Fundación Triptolemos
en la Universidad de Lleida. - (15/02/2018) Presentación de la candidatura de la Dra. Izquierdo a las elecciones a Decano/ana de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación.
- (14/02/2018) Presentación de la candidatura del Dr. Camarasa a las eleccionse a Decano/ana de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación..
- 13/02/2018) Abierta la Convocatoria de mobilidad nacional SICUE (Sistema de Intercambio entre Centros Universitarios Españoles).
- (12/02/2018) Proclamación candidatura para las elecciones a Jefe/a de estudios de los estudios de Nutrición Humana y Dietética
- (8/02/2018) Proclamación de candidaturas para las elecciones a Decano / a de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación.
- (6/2/2018) El MSSSI presenta un plan para reducir un 10% el contenido de sal, azúcar y grasas en más de 3.500 alimentos
- (5/02/2018) Abierta la inscripción al Club de Feina del servicio de orientación del SAE.
Febrero
- (30/01/2018) El próximo 15 de febrer ose celebrará en el Campus el I Fórum de exalumnos de Nutrición Humana y Dietética.
- (29/01/2018) Primera actividad de 2018 de “Santa Coloma Ciudad Universitaria”: Los martes de estudio.
- (26/01/2018) Entrevista a F.Javier Luque "Queremos diseñar nuevas herramientas que incrementen la tasa de éxito de un nuevo candidato a fármaco"
- (24/01/2018) Holanda revoluciona l'agricultura: exporta més aliments que Espanya i França juntes amb mètodes sostenibles.
- (18/01/2018) La revista ‘Pediatrics’ destaca un estudio sobre la dieta mediterránea y el trastorno de déficit de atención con hiperactividad en niños y adolescentes.
- (17/01/2018) Convocatoria de elecciones a Jefe/a de Estudios de la enseñanza de Nutrición Humana y Dietética.
- (15/01/2018) Convocatoria de elecciones a decano/decana de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación.
- (15/01/2018) La Asociación de Celíacos de Cataluña convoca una beca para a investigación en patologias relacionadas con la ingesta de gluten
- (10/01/2018) Entrevista a Josep Boatella en la Revista Papers de Vi.
- (9/01/2018) Abierta la 7ª edición de las Becas Banco Santander.
Enero
2017
- (22/12/2017) Convocada 1 beca de colaboración con el Campus de la Alimentación.
- 13/12/2017) Ja podeu consultar el Fons de la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica (FICCG), nova col·lecció temàtica al CRAI Farmàcia i Ciències de l’Alimentació.
- (11/12/2017) Presentació de projectes d’alimentació del PROGRAMA Síty 2017 fins el 13 de desembre.
- (7/12/2017) La Universitat de Barcelona, Mercadona i Cunicarn impulsen el consum de la carn de conill entre la població jove i els esportistes
- (4/12/2017 La UB y el Cuinary Institute of America (CIA) firman un convenio de colaboración para crear Torribera Center for Mediterranean Food, Culinary Innovation and Health.
- (1/12/2017) El próximo dia 5 Charla del Dr. Abel Marine en la Conmemoración del Dia Internacional del Voluntariado.
Diciembre
- (29/11/2017) Fco. Javier Luque premiat pel Consell Social i la Fundació Bosch i Gimpera al millor projecte de transferència de coneixement o tecnologia.
- (22/11/2017) Último dia para inscribirse en la IV Jornada Mengem Sa. dietes o modes?
- (20/11/2017) Se celebra en el l Campus el Dia de la Seguridad Alimentaria.
- (17/11/2017) La percepción del pan en el Barcelona Pensa.
- (17/11/2017) La profesora Rosa Lamuela una de las investigadoras más influyentes del 2017
- (16/11/2017) Vols estudiar un any a l’estranger? S’obren les convocatòries de mobilitat internacional
- (16/11/2017) Vols estudiar un any a l’estranger? S’obren les convocatòries de mobilitat internacional
- (15/11/2017) El dia 17 de novembre celebrem al Campus el dia Nacional de la Seguretat Alimentària. Us esperem¡¡¡
- (14/11/2017) Evolución del consumo de agua y electricidad en el Campus de la alimentación.
- (10/11/2017) Santa Coloma ya tiene vino. Primera Vendimia de la Viña de en Sabater.
- (9/11/2017) Ampliado el plazo de la convocatoria extraordinaria de la Beca de Colaboración con el Campus de la alimentación.
- (9/11/2017) III Workshop INSA-UB: «La salud de la microbiota. Prebióticosy probióticos en nutrición animal y humana»
- (7/11/2017) Estudiantes de la primera promoción del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas visitan APA PROCESSING BZ
- (6/11/2017) Selecionados los trabajos finalistas de la III edición del Premio Càtedra UB-DANONE.
- (6/11/2017) Esta tarde se celebra el Acto de graduación en el Paranimfo del Edificio Histórico.
- (3/11/2017) La UB y la empresa Design Cook impulsan un doctorado industrial para investigar sobre el aceite de oliva en gastronomía
Noviembre
- (31/10/2017) Entrega del Premi UB-Ferran Adrià con Gallina Blanca.
- (17/10/2017) El 27 de octubre se celebrará la entrega del Premioi UB-Ferran Adrià-Gallina Blanca.
- (16/10/2017) Visita d el Director d’Innovació, Recerca i Docència i del Director de la Fundació de Sant Joan de Deu de Barcelona al Campus de l’Alimentació Torribera.
- (16/10/2017) La profesora M. Carmen Vidal al acto inaugural de la Universidad de la Experiencia
- (13/10/2017) Jornada teórico práctica: “2th NUTRITION IN FOOTBALL MEETING”
- (9/10/2017) Presentación de la Asociación de Dietistas y Nutricionistas Universitario, ADINU, al Campus de l'alimentació.
- (6/10/2017) Convocatoria de elecciones a Jefe de Estudios del Grado de Nutrició Humana i Dietètica.
Octubre
- (27/09/2017) Inscripciones abiertas para la 2ª Jornada de Alimentación, Nutrición, Gastronomia y Salud Mental.
- (20/09/2017) Video de la presentación del programa Santa Coloma Ciutat Universitaria de este curso.
- (19/09/2017) Se inicia la actividad Pasaporte a la profesión en el Campus de la Alimentación de Torribera.
- (18/09/2017) Ya podeis ver el vídeo de inauguración del curso de este año, en el que participa nuestra alumna Marta Barch del grado de NHiD.
- (14/09/2017) Para los alumnos de 3º y 4º. Premiunlab organiza: "Programa de acercamiento a la empresa: el perfil y habilidades comerciales demandadas hoy en día al Técnico de Alimentación" Ya te puedes inscribir.
- (13/09/2017) Abiertas las inscripciones al seminarioi "Immersió Universitària." dirigido a los alumnos de primero. Actividad gratuita.
- (12/09/2017) Tertulias tecnológicas de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación.
- (5/09/2017)III Workshop Aceite de Oliva "Análisis sensorial: situación actual y nuevos retos. El próximo 19 de septiembre en el Campus de la Alimentación.
Septiembre
- (31/07/2017) El 7 de septiembre. Acto de bienvenida a los nuevos estudiantes.
- (25/07/2017) Descrita una nueva vía de señalización del cerebro que regula el control del peso corporal
- (24/07/2017) Finaliza el curso Sapiens, la metodología de El Bulli foundation, de Els Juliols de la UB.
- (21/10/2017) La Fundación Luzón en colaboración con investigadores de la UB pública la primera guía de recomendaciones alimentarias para personas con ELA..
- (21/07/2017) Abierta las inscriciones al III Workshop Aceite de Oliva que se celebrará en el Campus el próximo 19 de septiembre.
- (17/07/2017) Inauguración de la nueva sede de la Escuela de Restauración en el Recinto de Torribera
- (14/07/2017) Uno de los ganadores del premio Comas y Sola trata sobre la intolerancia a la lactosa.
- (13/07/2017) Convocatoria 2017 de la Fundación Agustín Pedro Pons de ayudas para estudios o proyectos fuera de Cataluña
- (10/07/2017) Acto de clausura de la 6ª edición del Master de Seguridad Alimentaria.
- (6/07/2017) Más de 1.200 personas han participado en las actividades del programa Santa Coloma Ciudad Universitaria.
- (5/07/2017) La empresa de biomedicina Transplant Biomedical visita la viña de en Sabater.
- (5/07/2017) Los alumnos de la Universidad de la Experiencia recogen el certificado de estudios en un acto en el Paraninfo
- (4/07/2017) La Universidad de Barcelona se sitúa entre las 50 mejores del mundo en cuatro disciplinas.
Julio
- (28/06/2017) Una nueva edición del programa “Cuina i nutrició al laboratori” dirigido a alumnos de Bachiillerato y CFGS.
- (28/06/2017) Lectura y defensa Tesi Doctoral de Paola Quifer.
- (28/06/2017) Se celebra en el Campus de la Alimentación la I Jornada AfterLab organizada por el INSA.
- (27/06/2017) Seleccionados los trabajos finalistas de la 8a Edición del Premi UB-Ferran Adrià con Gallina Blanca.
- (16/06/2017) Convocadas 2 becas de colaboración con la SED del Campus de la Alimentación.
- (15/06/2017) Publicadas las Bases de la Convocatoria de la 3ª edición del Premio Cátedra UB-DANONE.
- (15/06/2017) Inscripciones abiertas al curso dels Juliols "Controvèrsies actuals entorn de les relacions entre alimentació i salut".
- (14/06/2017) Se celebra en el Campus la I Jornada de Tutores de Prácticas Externas.
- (13/06/2017) Els Juliols de la UB ofrecerán un curso de El Bulli Foundation sobre la mejora de la eficiencia en innovación
- (12/06/2017)Televisión de Badalona emitirá este jueves 15 de junio a las 21 horas el documental 'iBDN. Badalona ante los retos de la nueva industria",
- (7/06/2017) Participación del profesor Javier Luque en la Parma Summer School “In silico methods for food safety”.
- (7/06/2017) Celebrada en Granada (CEI BioTic) la reunión del Consejo de Gestión de la RED de Campus de Excelencia Internacional con actividad agroalimentaria de Fundación Triptolemos
- (6/06/2017) Convocatoria de 3 Becas de colaboración con el Campus de la Alimentación. AMPLIADO EL PLAZO HASTA EL 9 DE JUNIO
- (6/06/2017) Abierta la preinscripción en el programa "Alimentación y Gastronomía" de la Universidad de la Experiencia.
- (1/06/2017) La Universidad de Barcelona se une a la campaña del Banc dels Aliments «La fam no fa vacances».
Junio
- (29/05/2017) Se celebra en el Campus la XV Jornadas de nvestigación traslacional y neoplasias digestivas.
- (26/05/2017) Estudiantes del Màster Oficial en Desenvolupament i Innovació d’Aliments galardonados en la 8ª edición del Premio Ecotrophelia.
- (26/05/2017) La alimentación el factor mas valorado entre los que derterminan nuestra salud, seguns el informe del PINSAP.
- (25/05/2017) La Innovación alimentaria de la mano de cocineros.
- (22/05/2017) Entrega de la segunda edición del Premi Càtedra UB-DANONE.
- (17/05/2017) Abierta la Preinscripción al Màster en Nutrició en l' activitat física i l'esport.
- (17/05/2017) El sábado 20 de mayo se celebrará en el Campus el Dia Mundial de las Enfermedades Inflamatorias Intestinals.
- (3/05/2017) Opinión sobre la seguridad del consumo de panga aprobado por el comité científico del ACSA.
- (2/05/2017) Mañana se presenta el libro "El jardi de l'Edifici Històric de la Universitat de Barcelona" del catedrático de botánica Joan Vallès.
- (2/05/2017) Abierta la Preinscripción al Postgrado de Coaching Nutricional y nuevos enfoques en la atención al paciente.
Mayo
- (28/04/2017) La Dra M.Carmen Vidal participa en una mesa de debate sobre salud al Paraninf de la Universitat.
- (26/04/2017) 3ª Jornada sobre Coaching Nutricional y nuevos enfoques en la relación con el paciente.
- (18/04/2017) Convocada la 8ª edición del Premio UB-Ferran Adrià con Gallina Blanca.
- (27/04/2017) Esta tarde presentación del libro ‘Els orígens de la indústria dietètica catalana (1880-1935). Farmacèutics i metges’
- (20/04/2017) Profesores del Campus firmaran sus libros ena la Parada que Edicions UB instalará por la Diada de Sant Jordi.
- (6/04/2017) Visita de la Sra. Pepa Aymamí, responsable de la Fundación Instituto Catalán de la Cocina y de la Cultura Gastronómica y promotora del III Congreso Catalán de Cocina 2017-2018, el rector de la UB, Joan Elias.
Abril
- (29/03/2017) El OBD inicia una nueva línea de documentos sobre las implicaciones éticas, jurídicas y sociales del sistema alimentario actual.
- (28/03/2017) Jornada de Puertas Abiertas de los estudios de la Facultad.
- (22/03/2017) La convergencia etnobotánica, nuevo cruce entre tradición y modernidad para potenciar la investigación en biodiversidad vegetal
- (22/03/2017) La convergencia etnobotánica, nuevo cruce entre tradición y modernidad para potenciar la investigación en biodiversidad vegetal
- (20/03/2017) Inaguración en Girona de la exposición "El Geni Culinari. Innovacions que marquen la nostra cuina", el 31 de marzo.
- (17/03/2017) Investigadores del Campus participan en el 'Espai Ciència del Saló de l'Ensenyament.
- (15/03/2017) El próximo 31 de marzo Jornada "Nous aliments". Organizada por la Unió de Consumidors de Catalunya.
- (14/03/2017) Reportage en InfoK "Bon appettit: una aplicació per cuinar"
- (6/03/2017) Inicio de las obras para la instalación del nuevo aulario provisional en el Campus de la Alimentación.
- (3/03/2017) El próximo dia 6 de abril Jornada de Puertas Abiertas.
- (2/03/2017) Abierta la Preinscripción al Máster de Seguridad Alimentària.
- (1/03/2017) Entrevista a M.Carme Vidal sobre el valor de la leche a Betevé.
Marzo
- (28/02/2017) Un nuevo informe de la FAO advierte que la seguridad alimentaria futura del mundo peligra a causa de múltiples desafios.
- (27/02/2017) Artculo de La Vanguardia. "El metode Alícia".
- (27/02/2017) Un estudio de la URV revela que comer grasas saturadas y de origen animal dobla el riesgo de diabetis 2.
- (22/02/2017) Abierta la preinscripción al Máster en Alimentación, Ética y Derecho impartido en el Campus.
- (15/02/2017) Ya se encuentra disponible el boletín de enero "Mapa de peligros" de la ACSA.
- (15/02/2017) El TERMCAT actualiza el ‘Lèxic d’additius alimentaris’.
- (14/02/2017) Un estudio de investigadores del IMIM determina que seguir una dieta mediterránea rica en aceite de oliva virgen mejora las funciones de las lipoproteínas de alta densidad.
- (13/02/2017) Los mejores especialistas del mundo en vino y salud se reunirán en el congreso Wine&Health.
- (10/02/2017) Convocadas 58 becas de colaboración con el SAE por el Salón de la Enseñanza.
- (9/02/2017) La Sra. Yolanda Portabella Urmeneta, nova Cap de Secretaria d'Estudiants i Docència (SED) de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació
- (8/02/2017) La Dra. Maria Izquierdo nombrada Vicedecana encargada del Campus de la Alimentación.
- (7/02/2017) Donación de la Colección Luis Bofill I Miquel al CRAI Biblioteca del Campus de la Alimentación de Torribera.
Febrero
- (31/01/2017) Un estudio relaciona la dieta mediterránea con un diagnóstico menor del trastorno de déficit de atención con hiperactividad.
- (31/01/2017) Adhesión a la dieta mediterránea en los estudiantes de Ciencias de la Salud del Campus de Bellvitge.
- (27/01/2017) XI Seminario Internacional sobre la Declaración Universal sobre Bioética y Derechos Humanos de la UNESCO: "Analítica de Datos Masivos y Salud".
- (25/01/2017) El Grupo de Investigación de Señalización Celular se traslada al Campus.
- (23/01/2016) Carlo Petrini lleva la revolución Slow Food al corazón del Parque Agrario del Baix Llobregat.
- (17/01/2017) La nutrición, tema central del tercer capítulo de la serie Ciencia animada.
- (16/01/2017) La Fundación Alicia publica su Memoria de Actividades.
- (12/01/2017) Un estudio demuestra que nuestro estado de ánimo modifica el sabor de los alimentos que comemos.
- (12/01/2017) IL3 amplia su oferta de cursos on-line relacionados con la Nutrición.
- (10/01/2017) Curso de extensión universitaria sobre huertos urbanos para la integración laboral de personas sin hogar.
- (9/01/2017) Útimos días de la convocatoria de ayudas para participar en la 9ª Encuentro de Profesorado de Ciencias de la Salud.
Enero
2016
- (19/12/2016) Ya se pueden consultar los resultados provisionales de las elecciones de estudiantes 2016.
- (14/12/2016) La Asociación de Celíacos de Cataluña convoca una beca para la investigación en patologías relacionadas con la ingesta de gluten.
- (13/12/2016) Un equipo de la UB describe el mecanismo de acción de un fármaco que inhibe el virus de la gripe A.
- (12/12/2016) "Casen el bonítol i el mango? APPETIT y la gastronomia computacional" . Articulo de Marta Vila.
- (2/12/2016) Seleccionados los trabajos ganadores de la segunda edición del Premio Cátedra UB-DANONE.
- (1/12/2016) El Gobierno aprueba el Plan de seguridad alimentaria de Cataluña 2017-2021.
Diciembre
- (29/11/2016) Joan Elias y Màrius Rubiralta se disputarán el Rectorado de la Universidad de Barcelona en la segunda vuelta, este jueves, 1 de diciembre..
- (28/11/2016) La Dra. Cristina Andrés galardonada con una Ayuda para la promoción de la investigación científica que otorga el Instituto DANONE.
- (24/11/2016) El próximo jueves 1 de diciembre se celebrará el acto de presentación de trabajos finalistas del Premio Cátedra UB-DANONE
- (25/11/2016) El lunes, 28 de noviembre, elecciones al Rectorado de la UB
- (22/11/2016) ‘De la Terra a la Lluna’, la muestra de El Celler de Can Roca en el Palau Robert . Noticia de La Vanguardia.
- (21/11/2016) Las legumbres como superalimento, tema de la muestra de video científico en el Campus de la Alimentación.
- (18/11/2016) ACCIÓ publica la Convocatòria Comunitats RIS3CAT 2016/2017.
- (1811/2016) Ya podéis ver las presentaciones de la Jornada de Alimentación, Nutrición, Gastronomía y Salud Mental.
- (17/11/2016) Hasta el 21 de noviembre pueden presentar sus candidaturas para las elecciones parciales de estudiantes a Claustro y Consejos de estudio y en las elecciones generales a Juntas de centro.
- (17/11/2016) Los ácidos grasos omega-3 potencian el metabolismo de la grasa parda
- (11/11/2016) El Campus de la Alimentación participa en la Semana de la Ciencia con la Muestra de Vídeo Científico "Legumbres¡ un superalimento al alcance de todos."
- (10/11/2016) Los invernaderos del Campus acogen un proyecto de investigación sobre "El uso del compuesto de orujo por el control de la verticilosis del olivo".
- (9/11/2016) El Premio UB-Ferran Adrià con Gallina Blanca llega a la séptima edición fomentando el interés por la nutrición en los jóvenes
- (4/11/2016) Profesoras de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación reciben ayudas para la investigación sobre Diabetes y Obesidad de la Fundación La Marató de TV3.
- (4/11/2016) El próximo 16 de noviembre se celebrará en el Campus la Mostra de Video Científic. "Llegums¡ un superaliment a l'abast de tothom."
- (7/11/2016) El próximo 9 de noviembre elecciones a Junta de Facultad.
- (3/11/2016) El Campus de l'Alimentació participa en la 1a muestra de vinos de la DO Alella en Santa Coloma.
- (2/11/2016) Ya podéis ver el video del acto de graduación de la tercera promoción de los estudiantes de CTA y NHiD.
- (2/11/2016) Hasta el 11 de noviembre os podeis registrar gratuitamente al 1st Biomed Phd Day symposium que se celebrará en el Campus el 7 de diciembre.
Noviembre
- (28/10/2016) El próximo 7 de noviembre se celebrará en el Campus el acto de entrega de los Premios UB-Ferran Adrià con Gallina Blanca.
- (24/10/2016) Deseas aprender idiomas? Hasta el 31 de octubre puede adquirir una licencia para utilizar Rosseta Stone durante 6 meses o un año.
- (14/10/2016) IConvocatoria de ayudas "Red de Campus de Excelencia internacional con actividad agroalimentaria" de la Fundación Triptolemos.
- (13/10/2016) Ya os habeis inscrito en la Jornada de Alimentación, Nutrición, Gastronomía y Salud Mental? Todavía estáis a tiempo.
- (11/10/2016) El próximo 14 de octubre. Inaugu ración del Curso académico 2016 a 2017.
- (10/10/2016) "Clases de alta cocina para los superyates". Noticia de La Vanguardia.
- (6/10/2016) Esta tarde se incia en el Campus la I Edición del Máster en Alimentación, Ética y Derecho t (MAED).
- (6/10/2016) Articulo de Pere Castells "Fibra. Nutrición y gastronomía se dan la mano".
- (4/10/2016) El próximo 10 de octubre empieza en el Campus "International and Practical Training Course in Culinary Art and Gastronomy for Professionals on Superyachts".
- (4/10/2016) "La UB recupera els horts de Santa Coloma a Torribera" Noticia de El Punt Avui.
- (03/10/2016) Convocadas elecciones a Junta de Facultad
- (03/10/2016) Las elecciones al Rectorado de la Universidad de Barcelona tendrán lugar el 28 de noviembre.
Octubre
- (29/09/2016) Selección de los trabajos finalistas de la segunda edición del Premio Cátedra UB-DANONE.
- (28/09/2016) Mañana se inaugura la exposición " El Vino griego. De la antiguedad a las bodegas catalanas actuales". Museo de Arqueologia de Cataluña
- (26/09/2016) La Universidad de Barcelona, la UPC, la Universidad París-Saclay y AgroParisTech promoverán la movilidad de estudiantes de Ciencias Culinarias y Gastronómicas
- (26/09/2016) Entrevista a M.Carmen Vidal " La carn constitueix la millor de les fonts de ferro en una dieta saludable"
- (21/09/2016) El 'Observatorio de Bioética y Derecho de la UB pone a vuestra disposición una Hemeroteca Digital Alimentaria.
- (19/09/2016) Para los alumnos de 4º de CTA y del Màster de Seguridad alimentaria, Preiumlab organiza un Programa de aproximación a la empresa. Ultimos dias para hacer la inscripción.
- (16/09/2016) Ampliado, hasta el 30 de setembre, el periodo de preinscripción al Postgrado en Gastronomia Nutricional.
- (15/09/2016) Abierto el periodo de presentación de comunicaciones para participar en el II Workshop anual INSA sobre el Cacao.
- 19/09/2016) Inaguración 6ª edición del Máster en Seguretat Alimentària.
- (15/09/2016) Ya están disponibles las ponencias presentadas en el II Workshop sobre el aceite de oliva.
- (13/09/2016) Todavia podeis hacer la preisncripción al Master en Alimentación, ética y derecho.
- (9/09/2016) El Tribunal de Justicia de la Unión Europea pone coto a la publicidad que reciben los profesionales de la salud por parte de las empresas de suplementos alimenticios
- (7)09/2016) Aún os podeis inscribir en el "Webinar sobre el Valor Nutricional de la Carne de Cerdo y Derivados Cárnicos en una Alimentación Saludable" a cargo de la Dra. M.Carmen Vidal.
- (6/09/2016) El próximo día 16 de septiembre se celebrará en el Campus la Jornada Técnica: Valorización de la Miel Catalana.
- (2/09/2016) La Dra. M.Carmen Vidal nombrada miembro del Consell Assessor de Salut Pública de la Generalitat.
- (2/09/2016) El próximo día 8 se celebrará en el Campus el Workshop sobre el Aceite de Oliva
- (1/09/2016) La profesora Concepción Amat ha sido galardonada con una de las distinciones Jaume Vicens Vives 2016 en la calidad docente a profesores y proyectos de las universidades catalanas.
Septiembre
- (29/07/2016) Premiumlab organiza: "Programa de acercamiento a la empresa: el perfil y habilidades comerciales demandadas hoy en día al Técnico de Alimentación". Ya te puedes inscribir.
- (28/07/2016) Aún estais a tiempo de hacer la inscripción al Workshop sobre el Aceite de oliva que se hará en el Campus el 8 de septiembre.
- (21/07/2016) CODUNICAT organiza el curso "Dietistas-Nutricionistas como asesores de políticas alimentarias y legislativas: experiencia de Argentina".
- (20/07/2016) Si estais interesados en la nutrición y el deporte no os perdais el vídeo sobre el Master en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte.
- (20/07/2016) Noticia La Vanguardia "Un plato a tu medida según el perfil genético"
- (15/07/2016) Últimos dias para presentar vuestros trabajos al Premio Cátedra UB-DANONE
- (14/07/2016) Aún estais a tiempo de hacer la preinscripción en el Máster en Alimentación, Ética y Derecho (MAED)
- (12/07/2016) Clausura de la quinta edición del Master en Seguridad Alimentaria.
- (11/07/2016) El Grupo de Investigación en Compuestos bioactivos de los alimentos, ofrece una beca parar su proyecto "Estudio de nuevas herramientas en el diagnóstico y control de la intolerancia a la histamina"
- (5/07/2016) Pot ser el microones la cuina del futur? Pere Castells, elabora una crema catalana amb el microones al Progama QuèQuiCom de TV3.
- (4/07/2016) Els Juliols de la UB organiza un curso sobre "Controversias actuales en torno a las relaciones entre alimentación y salud" en que participan profesores del Campus.
Julio
- (30/06/2016) La Conferencia de Decanos y Directores de Ciencia y Tecnología de los Alimentos estrena página web.
- (29/06/2016) Seleccionados los trabajos finalistas al Premio UB-Ferran Adrià con Gallina Blanca.
- (28/09/2016) Clausura del curso 2015-2016 de la Universidad de la Experiencia
- (21/06/2016) La FAO publica un libro de descarga gratuita sobre las legumbres.
- ( 21/06/2016) Últimos días para hacer la preinscripción al Máster Oficial de Seguridad Alimentaria.
- (21/06/2016) Dos colaboradores del Campus de la alimentación de Torribera participan en la Jornada sobre innovación en el sector agroalimentario.
- (21/06/2016) La Generalitat de Cataluña destina 19,1 millones de euros a las primeras cinco Comunidades RIS3CAT.
- (20/06/2016) El instituto de formación continua de la UB, IL3, presenta el nuevo programa de cursos de nutrición y salud.
- (17//06/2016) Los estímulos olfativos en la creatividad artística.
- (9/06/2016) La red de CEIs agroalimentarios, presidida por el ceiA3, se reúne en Baleares
- (8/06/2016) Las legumbres presentes a "Sabors del mon" de la mano del Campus de la Alimentación.
- (7/06/2016) La dieta mediterránea rica en grasas saludables no implica un aumento de peso corporal.
- (7/06/2016) El Campus universitario de Santa Coloma es un referente formativo en salud y nutrición.
- (6/06/2016) Presentación del proyecto ÉcoTrophélia-IDEFI por parte de una red francesa de Campus Agroalimentarios.
- (1/06/2016) Se celebra en el Campus de la Alimentación la IV Edición de la Jornada Científico-técnica en Nutrición Deportiva
Junio
- (31/05/2016) Ya podeis ver el vídeo de UBTV sobre el año internacional de las legumbres.
- (27/05/2016) Abierta la Preinscripción del l Máster de Nutrición en la actividad física y el deporte
- (27/05/2016) El grupo de investigación Polyphenol busca voluntarios para un estudio comparativo sobre la alimentación ecológica vs. la convencional.
- (26/05/2016) Presentación de la 5ª edición de "Els sabors del Mòn"
- (19/05/2016) FIVIN acerca los beneficios del consumo responsable y moderado de vino a los alumnos del Campus de la Alimentación.
- (17/05/2016) Nombramiento del Dr. Josep Boatella como director del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía.
- (163/05/2016) Abierta la preinscripción al Postgrado de Gastronomía Nutricional.
- (13/05/2016) Convocada Beca de Colaboración con el INSA.
- (9/05/2016) El próximo 24 de mayo os esperamos en la Jornada "Las leguminosas: una revolución gastronómica pendiente?
- (6/05/2016) La Asociación Ajudam lleva sus talleres de memoria al Campus de la Alimentación
- (4/05/2016) Últimos dias para nscribirse en la Jornada sobre Alimentación, ética y derecho, que se hará en el Campus el dia 19 de mayo.
- (3/05/2016) Que en pensen, de les dietes, els estudiants de Nutrició de la UB? Reportage de Els Matins de TV3.
- (3/05/2016) Reducción del consumo de agua, gas y electricidad en el Campus de la alimentación.
- (3/05/2016) La UB incrementa la superfície de cubierta verde en los últimos años gracias al Campus de la Alimentación de Torribera.
- (2/05/2016) Abierta la Preinscripción al Postgrado de Coaching nutricional y nuevos enfoques en la atención al paciente.
Mayo
- (27/04/2016) Jornada sobre los beneficios de la microbiota y su relación con los lácticos.
- (26/04/2016) El 3 de mayo a las 10: 30h. reunión informativa para los alumnos de Nutrición Humana y Dietética.
- (25/04/2016) El Campus de la Alimentación de Torribera participa en el proyecto "Santa Coloma Gastronómica"
- (25/04/2016) Garlicado, de la Universidad Autónoma de Barcelona, ganador de los Premios Ecotrophelia España 2016.
- (22/04/2016) Modificación en la proclamación de la candidatura a Director/a del Departamento de Nutrición. Ciencias de la Alimentación y Gastronomia.
- (21/04/2016) 2ª Jornada sobre Coaching Nutricional y nuevos enfoques en la relación con el paciente.
- (20/04/2016) Resultados de las elecciones de estudiantes al Claustro y a los Consejos de estudios.
- (19/04/2016) Ya os podéis inscribir en el Workshop "Microbiota, beneficios y percepciones relacionadas con los lácteos" que se hará en el Campus el próximo 3 de mayo.
- (18/04/2016) Nace el proyecto "Santa Coloma gastronómica".
- (18/04/2016) El Campus de la Alimentación de Torribera acerca la ciencia en una nueva edición de la Feria del Conocimiento de Berga.
- (18/04/2016) Proclamación de los candidatos a director/a del departamentode Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomia.
- (12/04/2016) Hasta el 15 de abril os podeis inscribir en las Sesiones Cientificas del CCNIEC.
- (12/04/2016) La UB ofrece cursos de ingles en línea para profesionales del ámbito de les ciencias de la salud.
- (11/04/2016) El proyecto territorial (PECT) eje del conocimiento Besòs-Marina / y Litoral se refuerza con el proyecto de enoturismo promovido por la D.O. Alella.
- (11/04/2016) Calendario de las elecciones a Director del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomia.
- (8/04/2016) Expertos mundiales participan en Alimentaria en el XI Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea
- (7/04/2016) Las viiñas d' En Sabater al Facebook.
- (6/04/2016) Abierta la preinscripción al Màster en Alimentación, Bioética y Derecho.
- (30/03/2016) Constitución del Consejo de Departamento de Nutrición, Ciencias de la alimentación y Gastronomía.
- (5/04/2016) El jueves 7 de abril, en el aula Magna del edificio Histórico, se entregaran los premios Cátedra UB-DANONE.
- (4/04/2016) Colaboración entre chocolateros y universidades en el Informatiu de TV1.
Abril
- (30/03/2016) El 12 de abril Jornada de Puertas Abiertas en el Campus.
- (29/03/2016) Hasta el 31 de mayo se pueden presentar a los Premios del Consejo Social de la UB y de la Fundación Bosch y Gimpera- UB.
- (10/03/2016) Convocatoria de elecciones de estudiantes al Consejo de Estudios de NHiD ICTA.
- (15/03/2016) Articulo del Dr. Abel Mariné "Diez legumbres españolas con denominación de origen".
- (15/03/2016) Acaba de publicarse el "Libro de emparejar de comida" compendio de recetas de la cocina catalana del siglo XIV.
- (11/03/2016) El 31 de marzo el Museo de Arqueología de Cataluña abrirá la exposición "El genio culinario: innovaciones que marcan nuestra cocina"
- (10/03/2016)El profesor Andreu Farran habla sobre la carne procesada al programa Quèquicom de TV3.
- (10/03/2016) Nombramientos oficiales como miembros del Comité Científico Asesor de Seguridad Alimentaria de algunos profesores del Campus de la Alimentación y del Dr. Mariné como presidente.
- (7/03/2016) Presentación del libro de Pere Castells "La Cocina del Futuro"
- (7/03/2016) La UB programa una treintena de activdades para commemorar el Dia Internacional de las Mujeres
- (4/03/2016) L'Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) organitza una jornada per debatre els principals resultats del Baròmetre de la seguretat alimentària 2015.
- (3/03/2016) Rueda de Prensa de la Presentación del libro de Pere Castells "La Cocina del Futuro"
- (1/03/2016) La Facultat de Farmacia, la primera en estrenar nueva pagina web.
Marzo
- (29/02/2016) Entrevista a Toni Massanes "La gastronomia com a comprensió del fet agrari"
- (17/02/2016 ) Inicio del período de adscripción de los miembros que han de formar el nuevo Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía.
- (24/02/2016) El próximo 2 de marzo la ACSA presenta el Barómetro de la Seguridad Alimentaria en Cataluña. 2015.
- (22/02/2016) Porque es tan bueno el efecto terciopelo? Llevan el chocolate al sincrotrón Alba.
- (19/02/2016) Reimaginar la Alimentación en el Mobile World Congress y 4YFN.
- (16/02/2016) El Campus de la Alimentación se suma al año Internacional de los Legumbres.
- (15/02/2016) Santa Coloma participa en la nueva alianza de municipios para el eje Besos.
- (15/02/2016) Entrega del premio extraordinario de doctorado en Natalia Toro, por su tesis realizada y presentada en el Campus de la Alimentación.
- (9/02/2016) La Universidad Autónoma de Barcelona anfitriona de las reuniones del Consejo de Gestión de la Red CEIS Agroalimentarios y del Patronato de la Fundación Triptolemos.
- (5/02/2016) Hasta el 25 de febrero puedes participar en los Premios SBC Transforma. "Emprendimiento social contra el paro"
- (3/02/2016) Primeras acciones de la Cátedra CETT-UB de Turismo, Hotelería y Gastronomía
- (1/02/2016) Proyecto Foodtopia "Comer por menos de 1 euro".
- (1/02/2016) La Universidad de Valencia presenta el grado de Ciencias Gastronomicas.
- (1/02/2016) Defensa Tesis doctoral de la Sra. Raquel Sancho. Hoy a les 11h.en el 'aula 1 del edif. Gaudi.
Febrero
- (25/01/2016) Talleres, en el Campus de la Alimentación de Torribera, para alumnos de las escuelas de Santa Coloma.
- (25/01/2016) La biblioteca del Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB se integra en la red de bibliotecas del CRAI-UB
- (22/01/2016) Hasta el 4 de marzo puedes participar en el Concurso "Nutrición en un minuto" y ganar un Sansung S6.
- (18/01/2016) Vuelve el programa de prácticas experimentales para estudiantes de bachillerato y CFGS en el Campus de la Alimentación de Torribera.
- (18/01/2016) VAC in BAG: Una nueva empresa de 5ª Gama que nace al inicio del año europeo de la Gastronomía Cataluña 2016.
- (15/01/2016) Aun os podeis inscribir en el III Simposio Nacional Valoración Integral del Deportista, que se celebrará en el INEFC el día 30 de enero.
- (14/01/2016) Articulo de Pere Castells e la revista Investigación y ciencia. "Maridaje de alimentos: ¿Arte o ciencia?
- (13/01/2015) El grupo de investigación Polyphenol, de la Dra. Lamuela, necesita voluntarios para un estudio sobre los beneficios de los antioxidantes.
- (13//01/2015) Participa en el concurso de vídeo “Nutrición en 1 minuto”, en el marco de la exposición “Nutrició, impuls vital” del Museu de Ciències Naturals de Barcelona.
- (12/01/2016) Se necesitan voluntarios para estudio sobre la biodisponibilidad de los compuestos biactivoss de las legumbres.
- (11/01/2016) Inscripción al Almuerzo de Ciencia con Abel Mariné, Claudi Mans y Antoni Massanès el dia 24 en el Restaurant 7 Portes.
- (8/01/2016) Artículo diario Ara. "Ruscalleda, cara de Cataluña como Región Europea Gastronómica"
- (7/01/2015) Hasta el 14 de enero podeis hacer la preinscripción para el Postgrado en Gastronomia Nutricional.
- (7/01/2016) 2016 proclamado Año Internacional de las Lengumbres por la Asamblea de las Nacioes Unidas.
Enero
2015
- (21/12/2015) I Jornada sobre Gastronomia Nutricional en patologias en Campus de la Alimentación de Torrribera.
- (21/12/2015) "Abel Mariné, el gran comunicador de la nutrición". Articulo de la revista Alimentaria.
- (18/12/2015) Nutrrición deportiva y gastronomia en el Màster en Nutrición en la actividadt física y el deporte.
- (17/12/2015) Visita de socios del proyecto Innolife al Campus de la Alimentación.
- (16/12/2015) Mañana 17 de diciembre. Consulta sobre el nuevo modelo de ordenación académica. Participa¡¡¡
- (15/12/2015) El HUBc, el campus de la salud de la Universidad de Barcelona, obtiene la máxima calificación en el informe final de evaluación del Ministerio.
- (14/12/2015) Entrega de los Premios del Centro Catalán de la Nutrición del Instituto de Estudios Catalanes.
- (10/12/2015) Noticia de La Vanguardia "La receta secreta de la única Estrella Michelin del extrarradio de Barcelona."
- (9/12/2015) Jornada Informativa del nuevo Potgrado en Gastronomia Nutricional. Jueves 17 de diciembre, Apuntaros¡¡¡
- (4/12/2015) Nombramiento de la Dra. Elvira López como a nueva jefa de estudios de CTA.
- (3/12/2015) La Dra. Rosa M. Lamuela nueva directora de l'Institut de Nutrició i Seguretat Alimentària.
- (2/12/2015) El consumo de bebidas edulcoradas con fructosa en dietas poco saludables, relacionado con el aumento de la aterosclerosis
Diciembre
- (30/11/2015) Boletin noticias Fundación Triptolemos. Noviembre 2015.
- (26/11/2015) "Carn Vermella: alerta o alarma". El programa Valor Afegit de TV3 trata la polémica sobre la declaración de la OMS.
- (26/11/2015) Los Restaurantes Disfrutar de los Chefs Oriol Castro, Eduard Xatruch, LLuerna de Victor Quintillà y Tres Macarrones de Miguel Aldana obtienen una estrella Michelin.
- (23/11/2015 ) El Campus de la Alimentación participa activamente en la Semana de la Ciencia de Santa Coloma.
- (20/11/2015) Los finalistas del Premio Cátedra UB-DANONE presentarán sus trabajos el próximo día 24.
- (17/11/2015) El nuevo Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía iniciará la tramitación a la Junta de Facultad del 4 de diciembre de 2015.
- (17/11/2015) Martín Caparrós reflexiona el Museo Azul sobre los mecanismos del hambre en el mundo.
- (12/11/2015) Visita del PAS de la facultatd de Farmacia al Campus de la Alimentación.
- (5/11/2015) El Campus de la Alimentación participa en la Semana de la Ciencia de Santa Coloma.
- (4/11/2015) El próximo día 11 se celebra en el Campus el I Workshop anual del INSA sobre el aceite de oliva.
- (3/11/2015) El Centro de Investigación Agrigenómica obtiene la acreditación Severo Ochoa y el IRB Barcelona la renueva.
Noviembre
- (30/10/2015) El INSA ya tiene operativa su nueva web
- (29/10/2015) Hoy nos visita la Comisión de Acreditación Externa del AQU.
- (23/10/2015) Públicada la lista de finalistas del Premio Cátedra UB-DANONE.
- (21/10/2015) Hasta el 31 de octubre se pueden presentar propuestas al concurso de cortometrajes que organiza La UB divulga
- (20/10/2015) Este fin de semana se celebra el Festival de arquitectura "48h Open House BCN".
- (16/10/2015) Hoy se celebra el Día Mundial de la Alimentación, con el lema "Protección social y agricultura para romper el ciclo de la pobreza rural".
- (15/10/2015) Ya podeis ver la grabación del último Científicos y Cocineros, cara a cara, que confrontó a Carme Ruscalleda con el Dr. Abel Mariné.
- (14/10/2015) Récord de alumnos matriculados en la Universidad de la Experiencia para el curso 2015-2016
- (13/10/2015) Estáis invitados a la sesión de la Asociación Catalana de Ciencias de la Alimentación del día 20 de octubre.
- (9/10/2015) ¿Quieres hacer prácticas en empresas extranjeras? Abierta la convocatoria de becas Programa FARO.
- (9/10/2015) Vols fer pràctiques en empreses estrangeres? Oberta la convocatoria de beques Programa FARO.
- 7/10/2015) El Campus de la Alimentación de Torribera y la Unidad UB-Bullipedia participan en la organización de la nueva edición del curso de Science and Cooking de Harvard University
- (5/10/2015) Abierta la preinscripción al Postgrado de Coaching Nutricional y nuevos enfoques en la atención al paciente.
Octubre
- (29/09/2015) El próximo 13 de octubre se inaugura el curso de la Universidad de la Experiencia en el Paraninfo.
- (28/09/2015) Ya os podéis inscribir en el próximo "Científicos y cocineros, cara a cara". Abel Marine y Carme Ruscalleda nos hablarán de cómo influye la ciencia en la relación entre cocina y nutrición, en el Museo Blau.
- (23/09/2015) Inaguración del Máster Oficial en Seguridad Alimentaria.
- (16/09/2015) Acto de bienvenida a los alumnos de nuevo acceso a los Grados de NHD y CTA.
- (14/09/2015) Ampliado el plazo de presentación de trabajos Premio Cátedra UB-DANONE, hasta el 30 de septiembre.
- (14/09/2015) Ya os podéis inscribir en el "Programa de acercamiento a la empresa: el perfil y habilidades comerciales demandadas hoy en día al Técnico de Alimentación".
- (10/09/2015) Entrevista a Jordi Roca "La relación entre ciencia y cocina es de enriquecimiento conjunto".
- (8/09/2015) El lunes 14 de septiembre. Acto de bienvenida a los nuevos estudiantes de CTA y NHD.
- (7/09/2015) El pròximo 14 de septiembre, entrega del Premio UB- Ferran Adrià en el Paraninfo del Edfiicio Histórico.
- (5/09/2015) The chefs go to school: A cooking & science course to study deeply the food world. Resumen del segundo bloque del curso Cocina y Ciencia del Campus de la Alimentación
Septiembre
- (31/07/2015) Reportage BTV al 'Connexió': Cuina i Ciència al Campus d'Alimentació de la UB.
- (30/07/2015) The chefs go to school: A cooking & science course to study deeply the food world. Resumen del segundo bloque del curso Cocina y ciencia del Campus de la Alimentación.
- (23/07/2015) Entrevistas a Pere Castells y Felip Fenollosa en BTV en relación a la Inaguración del laboratorio de investigación culinaria.
- (21/07/2015) The chefs go to school: A cooking & science course to study deeply the food world. Resumen del primer bloque del curso Cocina y ciencia del Campus de la Alimentación.
- (21/07/2015) Podeis seguir en directo las Màster Class de Jordi Roca i Josep Roca que imparten hoy en el Campus de l'Alimentació.
- (20/07/2015) Finaliza el Campus de Cocina para jóvenes de Ciutat Meridiana promovido por el Centro Cruïlla y la UB.
- (17/07/2015) La sexta edición del Premio UB- Ferran Adrià con Gallina Blanca ya tiene ganadores.
- (16/07/2015) Jornada de Debate sobre Gastronomia y Turismo: " El rol de la comunicación y el periodismo gastronómico para las gastrodestinaciones"
- (15/07/2015) El curso de Cocina y Ciencia esta demostrando la contribución de cocineros y científicos para academizar la gastronomia.
- (14/07/2015) Entrevista de Els Matins de TV3 a Carme Ruscalleda.
- (9/07/2015) Un graduado de la Universidad de Parma realiza una estancia a la Unitat UB-Bullipedia.
- 9/07/2015) Què es cou a Gallina Blanca? El programa Valor Afegit nos explica la historia y evolución de la empresa..
- (8/07/2015) Profesorado del Campus de la Alimentación participa en el Exploratorio de los Recursos de la Naturaleza
- (6/07/2015) La gastronomía como motor impulsor de la economia de Santa Coloma.
- (6/07/2015) Acto de reconocimiento del nombramiento de Cataluña como región europea de la gastronomía 2016.
Julio
- (26/06/2015) Els alumnes de Ciència i Tecnologia dels Aliments presenten els seus treballs de Fi de Grau.
- (25/06/2015) El Instituto catalán de cocina catalana y el Campus de la Alimentación organizan un seminario sobre "Cocina Tradicional Catalana: Análisis de la evolución técnica y estética".
- (17/06/2015) El Ayuntamiento de Alella participa en el curso de Els Juliols de la UB "Vino, alimentación y paisage"
- (15/06/2015) Proyecto de terminología gastronómica de la Unidad UB-Bullipedia, Servicios Lingüísticos UB y el TERMCAT.
- (15/06/2015) Entrevista a la Directora de la Biblioteca de Fondo en Public Libraries on Line: "Kitchens in Libraries".
- (12/06/2015) El Campus de la Alimentación de la UB acogerá la cata preliminar de los Premios Vinari.
- (11/06/2015) Ya podeis hacer la inscripción gratuita al VII Workshop de Evaluación del riesgo en la cadena alimentaria "De la evaluación a la comunicación".
- (10/06/2015) Jornada técnica: Consumo de carne seguro y saludable.
- (10/06/2015) La red de Bibliotecas de la Diputación abre un estante virtual sobre cocina y vinos.
- (9/06/2014) Mañana comienza el IV Congreso Internacional del Observatorio de la Alimentación de la UB y la Fundación Alicia.
- (5/06/2015) Ampliada la convocatoria de becas de colaboración de la Unitat UB-Bullipèdia para participar en el proyecto de elBulliLab de Ferran Adrià hasta el 10 de junio de 2015.
- (05/06/2015) El Campus de la Alimentación de Torribera participa en el II Congreso de Ciencia de educación infantil y primaria de Santa Coloma de Gramenet.
- (4/06/2015) Acuerdo Forum Café con el Campus de la Alimentación.
- (3/06/2015) Los alumnos del Grado de Ciencias Gastronómicas y Culinarias celebran el final de la actividad presencial en el Campus de Alimentación.
- (2/06/2015) La Universidad de Barcelona y Danone acuerdan la creación de una cátedra para promover el conocimiento en nutrición.
- (2/06/2015) El Celler de Can Roca ha sido elegido, de nuevo, el mejor restaurante del mundo.
Junio
- (27/05/2015) Presentación de la clasificación de productos culinarios no elaborados de elBulliLab y la Unidad UB-Bullipedia el restaurante El Celler de Can Roca.
- (26/05/2015) Se constituye PARALELO 40 - Observatorio Mundial de la Dieta Mediterránea
- (22/05/2015) Cocina contra el Alzheimer. El Campus de Alimentación acoge talleres culinarios que ralentizan el avance del deterioro cognitivo.
- (20/05/2015) Publicada la convocatoria de becas de colaboración de la Unidad UB-Bullipedia para participar en el proyecto de elBulliLab de Ferran Adrià
- (20/05/2015) De la ciencia de materiales a la cocina de vanguardia. La ciencia de la esferificación.
- (20/05/2015) De la ciencia de materiales a la cocina de vanguardia. La ciencia de la esferificación.
- (20/05/2015) El programa de TV3 Sense Ficció emite el documental "El Somni dels Germans Roca".
- (19/05/2015) El programa de TV3:Collita propia nos habla del Cerdo.
- (19/05/2015) La I Fiesta de la Ciencia UB acerca la investigación de la UB a la ciudadania
- (18/05/2015) Del 25 al 28 de mayo recogida de Alimentos en el Campus de la Alimentación en la campaña del Banco de alimentos "El hambre no hace vacaciones".
- (13/05/2015) Primera Reunión del Comité General de Cataluña Región Europea de Gastronomía 2016.
- (12/05/2015) El Gremio de Panaderos organiza un taller sobre panes tradicionales catalanes dirigido, específicamente, a estudiantes universitarios.
- (12/05/2015) Barcelona opta a ser sede de una comunidad europea de conocimiento e innovación sobre alimentación.
- (11/05/2015) Es presenta un estudi pilot sobre plantes alimentàries i multiculturalitat a l’àrea metropolitana de Barcelona
- (8/05/2015) Convocadas Becas del Instituto Danone para la asistencia a XVI Escuela de Nutrición, "Francisco Grande Covián".
- (7/05/20015) Conferencia - Taller sobre Cocina Solar.
- (5/05/2015) La Sra. Ma. Jose Recio nombrada administradora de centro de la Facultat de Farmàcia
- (4/05/2015) Convocados los Premios del Instituto Danone de este año.
- (4/05/2015) Abierta la preinscripció al Master Oficial de Seguridad Alimentaria.
Mayo
- (30/04/2015) ‘Noms de plantes’, obra dirigida por Joan Vallès, galardonada con el Premio Crítica Serra d’Or de Investigación
- (29/04/2015) Abierta la preinscripción del Curso de extensión universitaria "Cocina y Ciencia" impartido por prestigiosos cocineros.
- (29/04/2015) Se presenta el programa "Cocinas del Mundo" con la participación del Campus de la Alimentación
- (28/04/2015) La Asociación AJUDAM PREDEGENT, en colaboración con el Campus de la Alimentación, han introducido un nuevo taller de estimulación cognitiva.
- (27/04/2015) Acaba la Barcelona World Race con éxito de participación en los proyectos educativos coordinados con la UB
- (23/04/2015) Convocada la segunda edición de los premios Emprèn!UB.
- (23/04/2015) La Universidad de Barcelona participa en la Feria del Conocimiento de Berga en el marco del Campus de Excelencia Internacional BKC.
- (21/04/2015) Pilar Mora y Gustavo Guerrero, estudiantes del Máster Oficial en Desarrollo e Innovación de Alimentos de la Facultad de Farmacia-Campus de la Alimentación de Torribera, ganan el segundo premio del concurso EcoTrophelia España.
- (20/04/2015) La Biblioteca del Campus de la Alimentación presenta la Exposición Virtual "Libros temáticos sobre cocina".
- (20/04/2015) Entrevista a Pere Castells. "Los tres estados de un químico perfecto".
- (17/04/2015) Nueva Jornada de Puertas Abiertas en el Campus de la Alimentación.
- (16/04/2015) Las enseñanzas impartidas en el Campus de la Alimentación Torribera ya se han integrado en la nueva aplicación de prácticas GIPE.
- (15/04/2015) Agradecimiento de les instituciones de Torribera a Tomàs García-Abad, una vida dedicada al servicio del Recinto Torribera.
- (14/04/2015) Del 21 al 23 de abril se celebrará el IX Encuentro Gastronómica en el CETT.
- (13/04/2015) El Jueves 16, celebramos la Jornada de Puertas Abiertas en el Campus de la Alimentación.
- (10/04/2015) El banco de Santander celebra la Jornada Advance AGRO en el Campus de la Alimentación.
- (8/04/2015) DO Catalunya entrevista al cocinero Víctor Quintillà en el Campus de la Alimentación.
- (7/04/2015) El Campus de la Alimentación participa en tres cursos de Gaudir UB.
- (7/04/2015) Hoy se celebra el dia Mundial de la Salud con el tema: la inocuidad de los alimentos.
- (7/04/2015) La Fundación Triptolemos participa en la Feria Barcelona Tecnologías de la Alimentación.
Abril
- (26/03/2015) Entrega de los Premios Llorenç Torrado
- (25/03/2015) Minuto de silencio, en el Campus, en memoria de las 150 víctimas del accidente aéreo de ayer.
- (23/03/2015) Cocineros, productores y científicos reflexionan sobre el patrimonio culinario catalán.
- (18/03/2015) Entrega de las distinciones otorgadas, por el Consejo Social y el Claustro de Doctores de la UB, a los catedráticos Abel Mariné y Claudi Mans.
- (13/03/2015) Los catedráticos Abel Mariné y Claudi Mans, distinguidos por su labor divulgadora.
- (11/03/2015) Arranca en la UB el principal organismo europeo para la innovación en salud con un presupuesto de 2.100 millones de euros
- (10/03/2015) La nutricionista Patricia Garrido recibe el I Premio ¡Emprende! UB.
- (6/03/2015) Martes10 se presenta EIT-Health Spain ('European Institute of Innovation and Technology) en ell Parc Científic de la UB.
- (4/03/2015) En la finca de Can Sabater, al lado del Campus, plantan cepas para la investigación.
- (2/03/2015) El pan protagonista de los seminarios del Campus de la Alimentación de la mano del maestro panadero, Antoni Valls.
- (2/03/2015) La ciencia del chocolate. El Campus de la Alimentación en los centros educativos de Camprodon.
Marzo
- (27/02/2015) Elisenda Paluzie y Pere Planagumà hablan de cocina innovadora y desarrollo territorial en el tercer encuentro de "Científicos y Cocineros, cara a cara" en el Campus de la Alimentación de la UB
- (26/02/2015) Articulo de la Guia Plus "El Campus de l'Alimentació de Torribera treballa per enfortir els vincles amb Santa Coloma".
- (25/02/2015) Lunes 2 de marzo orientadores del SAE ofreceran, a los alumnos, del Campus información y orientación ocupacional.
- (24/02/2015) El próximo 18 de marzo Cruz Roja celebrará las "Jornadas de Alimentación Infantil Saludable" en el Campus de la Alimentación.
- (19/02/2015) La UB y la UPC presentan los logros alcanzados y los retos de futuro del proyecto Campus de Excelencia Internacional - Barcelona Knowledge Campus.
- (19/02/2015) Publicación del documento "Cataluña Región Europea de la Gastronomía 2016"
- (18/02/2015) Se celebra la segunda edición del Simposio Internacional "Valoración Integral del Deportista" en el CAR de Sant Cugat.
- (16/02/2015) El chocolatero Enric Rovira gana el premio "Ciudad de Barcelona" de Gastronomía.
- (11/02/2015) Cataluña, declarada Región Europea de la Gastronomía 2016.
- 11/02/2015) "Sobrevivir en la nevera". El programa de TV3 Sense Ficció aborda el tema del despilfarro de alimentos.
- (10/02/2015) Publicado el nº 6 de la Revista Senesciencia. Revista electrónica sobre el envejecimiento y los hábitos de vida saludables.
- (6/02/2015) Acuerdo entre los ayuntamientos de Santa Coloma y de Vilafranca del Penedes con el Campus de la Alimentación de Torribera para colaborar en proyectos de desarrollo territorial.
- (4/02/2015) Publicado el Plan de Acción RIS3CAT (2015-2020).
- (4/02/2015) Publicación del documento que hace balance de los tres primeros años de aplicación de la estrategia Cataluña 2020 (2012-2014).
- (03/02/2015) El Vino D.O. Alella protagonista del Campus de la Alimentación y del proyecto europeo de desarrollo territorial RIS3CAT "Eje del conocimiento Besos-Marina: Salud y agroalimentación"
Febrero
Enero
- (27/01/2015) La Dra. Conxita Amat nueva jefa de estudios del Grado de Nutrición Humana y Diètica.
- (26/01/2015) El Curso de Nutrición y Gastronomía de la Universidad de la Experiencia se consolida con una amplia propuesta de Ciencia y Cocina.
- (23/01/2015) Constituida la Comisión Permanente del Consejo de Estudiantes del Campus de la Alimentación
- (20/01/2015) En el marco del proyecto de los Reports de la investigación en Cataluña (2003-2009), ya se puede consultar el documento de Nutrición y Ciencia y Tecnología de los alimentos, redactado por Abel Mariné.
- (19/01/2015) El programa Cuines de TV3 emite esta semana los episodios grabados en el Campus dedicados al Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas.
- (15/01/2015) Encuentro del profesorado del grado de Ciencias culinarias y gastronómicas en la Fundación Alicia.
- (15/01/2015) A partir del día 16 de enero se abre la inscripción a los cursos del SAE "Formación en competencias" y "Estrategias en búsqueda de trabajo".
- (15/01/2015) El lunes 19 dan comienzo las pràcticas de alumnos de bachillerato y CFGS del programa "Acercate al Campus".
- (15/01/2015) Abierta la inscripción al XXIII curso "Educadores en Obesidad Infantil" en base al programa "Niñ @ s en Movimiento".
- (14/01/2015) La UB y el Ayuntamiento de Alella promoverán el conocimiento del sector vinícola.
- (12/01/2015) Artículo del Dr. Abel Mariné "Cocina y Universidad" en el Diari El Punt Avui.
- (9/01/2015) El 30 de enero finaliza el periodo para solicitar una plaza de movilidad internacional del Progama Erasmus
- (9/01/2015) ) Convocada para el día 12 de enero Reunión informativa sobre los proyectos RIS3CAT relacionados con la alimentación y la gastronomía.
- (8/01/2015) Entrevista a Carme Ruscalleda:«El mundo universitario aportará luz, conocimiento y ciencia a la cocina»
- (8/01/2015) Cocina de autor para la competición de vela más extrema.
Más notícias
2014
- (17/12/2014) Los profesores Francesc Villarroya y Rosa M.ª Lamuela ganan las ayudas del Instituto Danone para proyectos de nutrición y salud.
- (17/12/2014) El Dr. Abel Mariné colabora con la Asociación Método por Intercambios en la elaboración de una guía para perder peso en Navidad.
- (16/12/2014) Estudiantes del nuevo grado interuniversitario en "Ciencias Culinarias y Gastronómicas" presentes en el espacio de cocina de la Biblioteca del Fondo de Santa Coloma.
- (12/12/2014) El Campus de la Alimentación galardonado en los XVII Premios Ciudad de Santa Coloma.
- (10/12/2014) ) Marta Vila, colaboradora de la UB-Bullipedia, gana el Premio José Manuel Blecua que otorga el Consejo Social de la UB.
- (09/12/2014) El Campus de la Alimentación galardonado con uno de los premios de la XVIIª edición Premios Ciudad de Santa Coloma.
- (02/12/2014) Presentación del Eje del Conocimiento Besós-Marina: una nueva propuesta para el desarrollo del territorio.
Diciembre
- (24/11/2014) La biblioteca Fondo de Santa Coloma, con cocinas del mundo, participa en la semana de la ciencia de la mano del Campus de la Alimentación.
- (21/11/2014) Primera actividad del International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism los espacios del Campus de la Alimentación.
- (20/11/2014) La Fundación Cassià Just -Cocina Justa celebra su 20 aniversario con la publicación del libro "Cocina fácil de los grandes chefs".
- (20/11/2014) El decano de la Facultad de Farmacia, Joan Esteva de Sagrera, nuevo académico de la Real Academia de Farmacia de Cataluña.
- (18/11/2014) El Campus de la Alimentación de Torribera presente en el Congreso Iberoamericano de Ciencia, Tecnología, Innovación y Educación de la OEI.
- (11/17/2014) Mañana día 18 están invitados a participar en la mesa redonda "Los anisákidos a debate"
- (11/15/2014) Simulacro de evacuación en el edificio de Laboratorios Docentes (Marina)
- (14/11/2014) Los miembros del Forum Cultural del Café visitan el Campus de la Alimentación de la mano de la invesitgadora Stefania Vichi.
- (13/11/2014) Abierto el periodo de exposición pública de la modificación del PGM del Recinto de Torribera.
- (12/11/2014) La ciudad de Santa Coloma consolida el proyecto de ciudad universitaria.
- (11/11/2014) La UB prestará asesoramiento nutricional a los proyectos sociales de alimentación de la Cruz Roja
- (10/11/2014) La UB se suma al proyecto Santa Coloma, ciudad universitaria.
Noviembre
- (30/10/2014) El próximo día 6 se firmará el convenio Santa Coloma Ciudad Universitaria.
- (28/10/2014) Entrevista a Carme Ruscalleda «El món universitari posarà llum, coneixement i ciència a la cuina».
- (27/10/2014) Curso del Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Cataluña sobre vegetarianismo en el Campus de la Alimentación de Torribera.
- (24/10/2014) La Conferencia de Decanos y Directores de Centros con la enseñanza de Nutrición Humana y Dietética se reúne en el Campus de la Alimentación de Torribera
- (23/10.2014) ExpAliments 2014. Un nuevo éxito de la colaboración con el Mercado de Singuerlin..
- (23/10/2014) Inauguración de la Semana de la Ciencia de Santa Coloma con el Taller "La Ciencia ayuda la cocina?
- (22/10/2014) Muere Antoni Sansalvadó, ex presidente del Banco de Alimentos.
- (20/10/2014) Primer Encuentro de la Asociación Celíacos de Cataluña en el Campus de la Alimentación de Torribera.
- (15/10/2014) Presentación de la Región Europea de la Gastronomia
- (13/10/2014) Artículo del Dr. Mariné en el Diario El Punt: "Alergias y información"
Octubre
- (30/09/2014) Pere Castells participa en Expoquimia en una Jornada de Science and Cooking.
- (29/09/2014) Presentación de la nueva sede del Instituto Catalán de la Cocina y la Cultura Gastronómica en el campus de la Alimentación de Torribera
- (22/09/2014) Defensa del primer trabajo de màster llevado a cabo en el marco de la Undad UB-Bullipedia.
- (15/09/2014 )El Premio UB-Ferran Adrià con Gallina Blanca llega a la 5 ª edición
- (15/09/2014) El secretario de Salud Pública inaugura el máster oficial de Seguridad Alimentaria.
- (15/09/2014) El martes día 16 se inicia la segunda edición del programa de Alimentación y gastronomía de la Universidad de la Experiencia.
- (15/09/2014) Presentación del grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas los nuevos estudiantes.
- (10/09/2014) Las escuelas de cocina de Cataluña participan en el proyecto Bullipedia a través de la Unidad UB-Bullipedia.
- (9/09/2014) El programa Documentos TV aborda el tema de la influencia de la alimentación en la salud, donde interviene el Dr. Abel Marine.
- (9/09/2014) Jornada INSA-UB. Presentación de los Resultados del Programa FRI.
- (9/09/2014) La Fundación Catalana para la Investigación y la Innovación, con el apoyo del Gobierno de la Generalidad de Cataluña, convoca este año los Premios Nacionales de Investigación.
- (4/09/2014) Nuevos grados, dobles titulaciones y másteres para el curso 2014-2015.
- (8/09/2014) Abierta la inscripción a la 2ª edición del curso: Alimentación y nutrición en la Infancia.
- (5/09/2014) El día 10 de septiembre el Profesor Kiyotaka Sato, especialista mundial en cristalización en los alimentos, impartirá dos conferencias en el Campus.
Septiembre
- (1/08/2014) Abierto el plazo de preinscripción del Máster Oficial Interuniversitario en Seguridad Alimentaria.
- (1/08/2014) El coordinador de la UB-Bullipedia participa en la Universitat Catalana d'Estiu que se celebra a Prada con el curso de "Nutrición, ciencia y cocina"
- (31/07/2014) Un estudiante del Basque Culinary Center hace prácticas con la Unidad UB-Bullipedia en el BullipediaLab.
- (31/07/2014) Finaliza el Campus Internacional de Cocina para jóvenes de Ciutat Meridiana, promovido por el Centro Cruïlla y la UB
- (30/07/2014) Oferta de plazas para recién graduados y alumnos de los últimos cursos de NHiD y CTA en el Campus de la Alimentación para colaborar en proyectos de investigación.
- (28/07/2014) La Fundación Navegación Oceánica Barcelona, el Consorcio El Far y la Universidad de Barcelona lanzan el Barcelona World Race Ocean Campus
- (24/07/2014) El Campus de la Alimentación participa en dos nuevos cursos de Gaudir UB. .
- (24/07/2014) Entrega de certificados a los participantes del International Kitchen Campus de Ciudad Meridiana.
- (22/07/2014) Visita de la delegación de CESPU al Campus de la Alimentación de Torribera.
- (21/07/2014) Abierto el plazo de preinscripción de la segunda edición del Master en Nutrición en la Actividad Física Y Deporte.
- (21/07/2014) El Campus de la Alimentación participa en la primera jornada de Ciencia y Cocina en Expoquimia.
- (21/07/2014) Noticias Fundación Triptolemos Julio 2014.
- (14/07/2014) Mañana día 15, Jornada Informativa sobre la matrícula para los estudiantes de nuevo acceso, a las 10:30 en el Aula B del Edificio de Marina.
- (14/07/2014) Entrevista a Abel Mariné en L' Econòmic: "Los productos ganaderos y agrícolas son más seguros que nunca"
- (10/07/2014) El Campus de Alimentación participa en el curso "Explora los alimentos de proximidad".
- (9/07/2014) La quinta edición del Premio UB- Ferran Adrià con Gallina Blanca ya tiene ganadores.
- (9/07/2014) El Campus de la Alimentación de Torribera colabora con la Impresora 3D y Carmen Ruscalleda en el Liceu.
- (7/07/2014) El Campus de la Alimentación ayuda a hacer posible un proyecto de alimentación y responsabilidad social con personas con sordoceguera.
- (3/07/2014) Visita del equipo de dirección del Laboratorio Agroalimentario del DAAM en el Campus de la Alimentación coincidiendo con la celebración de los 15 años de acreditación del centro.
- (1/07/2014) La rectora y una delegación de la Universidad de British Columbia visitan el Campus.
- (1/07/2014) FIVIN anima a médicos e investigadores a disfrutar de las bondades del vino..
Julio y Agosto
- (1/07/2014) La rectora y una delegación de la Universidad de British Columbia visitan el Campus.
- (1/07/2014) FIVIN anima a médicos e investigadores a disfrutar de las bondades del vino.
- (30/06/2014) Primera reunión de las partes interesadas, de Barcelona y Cataluña, como futuros socios de las regiones europeas de la red Gastronomía.
- (26/06/2014) Publicados los trabajos finalistas del Premio Ferran Adrià-Gallina Blanca.
- (26/06/2014) El programa de TV3, Valor Afegit, trata de las últimas innovaciones en la industria alimentaria.
- (16/06/2014) Hoy empieza el 3er Congreso Internacional Red UNITWIN Cátedra UNESCO CTD - Turismo y Patrimonio Gastronómico.(12/06/2014) Se han presentado 57 trabajos a la 5ª edición del Premio Ferran Adrià-Gallina Blanca.
- (11/06/2014) Publicados los resultados y conclusiones del Proyecto "Gastronomia y Salud"
- (6/06/2014) El Campus de la @AlimentacioUB ya tiene Twiter. Siguenos!
- (6/06/2014) Artículo: "Sardinas" de Pere Castells, publicado en la Revista Investigación y Ciencia.
- (4/06/2014) El próximo 13 de junio finaliza la convocatoria extraordinaria de intercanvi Erasmus.
Junio
- (29/05/2014) Nutrición sin Fronteras organiza estancias en el Centr de Recuperación y Educación Nutricional de Basse,en la Rep. de Gambia.
- (27/05/2014) Presentación de los Trabajos Dirigidos que se ofertan en el Campus.
- (27/05/2014) Acto de investidura de Doctor honoris causa de Henry Chesbrough en la Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya.
- (22/5/2014) El Campus de la Alimentación y la Asociación Ajudam inician un taller de memoria para pacientes con deterioro cognitivo.
- (22/05/2014) La Unidad de estudios e investigación culinaria del Campus de la Alimentación de Torribera en Camprodon.
- (21/05/2014) La Diputación de Barcelona apuesta por el sector de la alimentación y la gastronomía a través del programa "Parc a taula", presentado en el mercado municipal de la Plaza de Cuba de Mataró.(15/05/2014) La dieta mediterránea puede ayudar a reducir los riesgos para la salud. Según un estudio coordinado por Rosa M. Lamuela, publicado en BMC Medicine.
- (13/05/2014) El I Foro de Dietética y Nutrición #ForoDN se celebrará en el Campus de la Alimentación el próximo 7 de junio.
- (12/05/2014) Antoni Bulbena y Enric Rovira, en el segundo encuentro de "Científicos y Cocineros, cara a cara" en el Campus de la Alimentación de Torribera.
- (12/05/2014) El Campus de la Alimentación participa en la 18ª edición del Dia de la Enseñanza Pública a Santa Coloma de Gramenet.
- (8/05/2014) La Unidad de Estudios e Investigación en Ciencia y Cocina, del Campus de la Alimentación, colabora con el Proyecto International Kitchen Campus.
- (5/05/2014) Ya estan disponibles los datos estadísticos de las enseñanzas de Nutrición Humana y Dietética (NHD) y de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CTA).
- .(2/05/2014) El Gobierno aprueba la creación de la Academia Catalana de Gastronomía y Nutrición para impulsar la cultura gastronómica del país.
Mayo
- (28/04/2014) XV Trofeo Torribera de Fútbol-Sala.
- (28/04/2014) Abierto el plazo de inscripción al V Premio UB-Ferran Adrià con Gallina Blanca.
- (28/04/2014) Se abre el servicio de Bar-Cafetería y Restaurante del Campus de la Alimentación de Torribera.
- (11/04/2014) Carme Ruscalleda visita por primera vez el Campus de la Alimentación
- (11/04/2014) Nueva jornada de puertas abiertas en el Campus de la Alimentación
- (7/04/2014) Presentación académica del primer grado interuniversitario de Ciencias Culinarias y Gastronómicas..
- (6/04/2014) La Universidad de Barcelona presente en la Feria del Conocimiento de Berga en el marco del Campus de Excelencia Internacional BKC
Abril
- (31/03/2014) Actividades de la Fundación Triptolemos al Salón Alimentaria. (24/03/2014) Convocatoria premios Cátedra Banco de Alimentos – UPM a la realización de Proyectos Fin de Carrera y Tesis Fin de Master.
- (19/03/0214 )El 30 de abril, elecciones a claustro, junta de facultad y consejo de estudios.
- (19/03/2014) El nuevo gerente de la Universidad visita el Campus de la Alimentación de Torribera.
- (17/03/2014) El nuevo grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas presentado en el Salón de la Enseñanza 2014.
- (13/03/2014) Empieza en el Campus el II Torneo Futsal de Alumnos de Torribera.
- (12/03/2014) La UB presenta el nuevo grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas y la doble titulación en Farmacia y Nutrición en el Salón de la Enseñanza que empieza hoy en el recinto ferial de Montjuïc.
- (10/03/2014) El Consejo de Gestión de la Red de Campus de Excelencia (CEI) Agroalimentarios celebra la tercera reunión en la Universidad de Córdoba organizada por el Campus ceiA3.
- (07/03/2014) El libro “A 90 cm sobre el suelo” editado por el Instituto Silestone ha sido seleccionado como finalista internacional de los Premios Gourmand.
- (5/03/2014) Se celebra en el Campus el I Simposium Nacional de Valoración Integral del Deportista.
- (4/03/2014) Los Servicios Lingüísticos en colaboración con la Facultad de Farmacia crean la Rebotiga Lingüística de Farmacia donde podeis encontrar erramientas, recomendaciones y recursos lingüísticos.
- (3/03/2014) Convenio del SOC (Servei d' Ocupació de Catalunya) con las Universidades Catalanas con el objectivo de reforzar los servicios de orientación y inserción de universitarios.
- (18/02/2014) Inicio de las actividades, de formación complementaria, del Campus de la Alimentación en Badalona dentro del Programa Gaudir UB
- (14/02/2014) Presentación del primer grado interuniversitario de Ciencias Culinarias y Gastronómicas.
- (11/02/2014) En el marco del programa de prácticas, para estudiantes de bachillerato, se inicia el módulo "Ciencia y Cocina".
- (03/02/2014) Se consolida la actividad de los Campus Agroalimentarios españoles y la promoción de la Red de CEIS agroalimentarios (Fundación Triptolemos).
Marzo
Febrero
Enero
- (31/01/2014) Estudiantes de segundo curso de Dietética del IES Les Vinyes hacen prácticas en el Campus.
- (31/01/2014) Finaliza con una buena acogida el módulo de gastronomía de la Universidad de la Experiencia.
- (27/01/2014) Desarrollo del programa Horizonte 2020 en Cataluña: “Knowledge and Innovation Communities (KIC)”
- (8/01/2014) Segunda reunión del Consejo de Gestión de la Red CEIs
- (7/01/2014) El prof. Miguel Angel Cuevas nos explica en el programa de BTV 'Connexió ' la Cristallitzación instantanea.
2013
Diciembre
- (17/12/2013) El Máster de Seguridad Alimentaria celebra la Navidad
- (13/12/2013) Se crea la Cátedra UB Carne y Salud.
Noviembre
- (25/11/2013) Profesores y estudiantes de la Universidad Internacional de Cataluña visitan el Campus.
- (22/11/2013) El 14 de noviembre se celebró en el Campus de la Alimentación la Jornada "Avances de la espectrometría de masas para el control de la seguridad y la autenticidad de los alimentos".
- (21/11/2013) Movilidad internacional en el Campus de la Alimentación: encuentro de estudiantes e investigadores.
- (18/11/2013) El sofrito mediterráneo tiene ingredientes que protegen la salud cardiovascular.
- (18/11/2013) El proyecto del Campus de la Alimentación presente en la IV Jornada de “Perfil de la Ciudad” 2013 organizada por el Ayuntamiento de Santa Coloma y Grameimpuls en Les Voltes de la Masia.
- (18/11/2013) La fiesta ExpAliments 2013 sobre gastronomia, ciencia y creatividad sorprende con una jornada de arte y cocina con participación de la UAB.
- (17/11/2013) El Campus de la Alimentación participa en la IV Jornada de Dietistas-Nutricionistas de Cataluña a la Feria de Reus.
- (11/11/2013) La fiesta de Expaliments 2013 sobre gastronomia, ciencia y creatividad se abre por primera vez al mercado de SINGUERLIN.
- (11/11/2013) El Centro Asistencial Dr. Emili Mira celebra las Jornada "Nuevos retos en Salud Mental y Adicciones" el dia 20 de noviembre. En la mesa redonda participa el Dr. Abel Mariné con la conferencia "Alimentación y suicidio: algunas consideraciones".
- (07/11/2013) Disponible el document 48h Open House BCN, festival de artiquectura celebrado el pasado 19-20 de octubre donde participo el Campus de la Alimentación de Torribera.
- (05/11/2013) Atículo del Dr. Abel Mariné a El Punt Avui “Alimentació a l’Edat Mitjana.”
- (05/11/2013) El Dr. Joan Esteva de Sagrera, reelegido decano de la Facultad de Farmàcia.
Octubre
- (29/10/2013) Jornada "Avances de la espectrometría de masas para el control de la seguridad y la autenticidad de los alimentos".
- (17/10/2013) El Banco de Tiempo de la UB se pone en marcha.
- (3/10/2013) En marcha el proyecto "Santa Coloma, ciudad universitaria".
- (3/10/2013) El lunes 7 de octubre las líneas de autobuses de acceso al Campus cambian su recorrido coincidiendo con la apertura del nuevo acceso al Recinto Torribera.
- (02/10/2013) El próximo 24 de octubre en el auditorio AXA de Barcelona tendrá lugar la Jornada de Salud Pública “Vigilancia en salud pública: cada día y siempre. Trabajemos juntos para mejorar el futuro”, organizada por la Agencia de Salud Pública de Cataluña.
Septiembre
- (26/09/2013) En marcha el curso Nutrición y Gastronomía de la Universidad de la Experiencia (UDE) en el Campus de la Alimentación de Torribera.
- (25/09/2013) Conferencia de Pere Castells sobre ciencia y cocina en la inauguración de las actividades formativas de Santa Coloma de Gramenet.
- (20/09/2013) El Consejo Académico de la Unidad UB-Bullipedia empieza el curso académico 2013-2014 a pleno rendimiento.
- (19/09/2013) Ferran Adrià inaugura el nuevo espacio UB- Bullipèdia.CETT.
- (18/09/2013) La biblioteca del Campus ofrece dos nuevos servicios: préstamo de ordinadores portátiles y la reserva de salas de trabajo.
- (14/09/2013) Curso Conoce el CRAI Biblioteca del Campus de la Alimentación de Torribera.
- (12/09/2013) Premio Dupont de la Ciencia en Nutrición y Salud 2013 (fecha límite de entrega de trabajos 30/09/2013).
- (10/09/2013) Campaña de la industria europea para reducir el desaprovechamiento de alimentos.
- (10/09/2013) Últimas plazas disponibles en el Máster en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte.
- (10/09/2013) Artículo de Pere Castells, coordinador de la Unidad UB- Bullipèdia, sobre "Texturas blandas: de la alta restauración a los geriátricos".
- (10/09/2013) Se abre la web de la Escuela de restauración de Santa Coloma de Gramenet.
- (03/09/2013) Consulta sobre la estrategia para la especialización inteligente de Cataluña (RIS3CAT).
- (03/09/2013) Estreno de la web bkUB para facilitar el acceso al programa especial de medidas económicas para el curso 2013-2014.
- (03/09/2013) La UB llega a Badalona con una oferta formativa de 7.000 plazas.
Julio
- (25/07/2013) Resolución de las ayudas del programa "Pasa el verano en el Campus 2013".
- (16/07/2013) Lectura de una tesis interdisciplinar de alimentación en la Facultad de Geología.
- (11/07/2013) La cuarta edición del Premio UB- Ferran Adrià con Gallina Blanca ya tiene ganadores.
- (11/07/2013) Nota de agradecimiento de la Comisión Permanente del Consejo de Estudiantes del Campus referente a la fiesta de final de curso.
- (09/07/2013) Estudiantes de máster de la Universidad Italiana de Ciencias Gastronómicas visitan Santa Coloma.
- (08/07/2013) Se prepara el Recinto Torribera para el inicio del curso 2013-2014.
- 04/07/2013) La UB firma un convenio con la Academia China de Ciencias Agrícolas para potenciar la colaboración científica en agricultura.
- (03/07/2013) La Junta de Gobierno de la Real Academia de Farmacia de Cataluña visita el Campus.
- (05/07/2013) Abierta la inscripción para participar en el curso EXPLORA los alimentos, organizado por el "Exploratori dels Recursos de la Natura de Berga".
- (01/07/2013) El sector agroalimentario y de la nutrición en el Valle del Ebro motivo de estudio en el programa "Campus Universitarios y Crecimiento Económico" de la Obra Social "La Caixa".
Junio
- (28/06/2013) Programación de las asignaturas singulares de las enseñanzas de Nutrición Humana y Dietética y de Ciencia y Tecnología de los Alimentos para el curso 2013-2014.
- (28/06/2013) Se presenta el Plan estratégico de Investigación, Innovación y Transferencia agroalimentaria de Cataluña 2013-2020.
- (27/06/2013) Se abre la primera edición del programa “Pasa el verano en el Campus/ INSA- UB/ Bullipèdia", dirigido a estudiantes grado, bachillerato y CFGS.
- (25/06/2013) Se publica el programa "Acércate al Campus de la Alimentación ", dirigido a la comunidad no universitaria.
- (21/06/2013) Se buscan voluntarios para participar en un estudio sobre los beneficios de los antioxidantes del zumo de uva.
- (20/06/2013) Abierta la 11ª convocatoria del Premio de la Asociación Catalana de Ciencias de la Alimentación 2013, dirigida a estudiantes universitarios y titulados desde el 1 de febrero de 2009.
- (18/06/2013) Una aplicación para móviles y tabletas asesora sobre la dieta para reducir la ingesta de contaminantes ambientales.
- (17/06/2013) Encuentro de profesorado e investigadores ubicados en el campus como celebración del final de curso 2012-2013.
- (17/06/2013) Publicadas las normas de funcionamiento del edificio de Investigación (Gaudí).
- (17/06/2013) Últimos días para matricularse en los cursos de Els Juliols 2013.
- (14/06/2013) El Ayuntamiento de Santa Coloma de Gramenet actúa con firmeza contra las carencias de alimentación de los niños.
- (13/06/2013) El Campus de Excelencia Internacional Campus Iberus presenta, dentro del proyecto de la Caixa "Campus universitario y crecimiento económico", el Plan de acción para mejorar la innovación en el ámbito agroalimentario y de nutrición.
- (10/06/2013) El Campus de Excelencia BKC (UB, UPC, CSIC) analiza la fortaleza de sus promotores en el ámbito alimentario.
- (03/06/2013) Visita de la dirección del campus a la Escuela de Hostelería y Turismo de Barcelona.
- (03/06/2013) Primer seminario práctico de “cocina al vacío” en la Escuela de Cocina al Vacío de Tony Botella en Canyet (Badalona).
- (03/06/2013) El Observatorio del Estudiante de la UB abre una encuesta dirigida a los estudiantes del Campus de Bellvitge sobre hábitos alimentarios y de salud.
Mayo
- (29/05/2013) Clausura del ciclo de conferencias del curso 2012-2013 con la Mesa Redonda: Comer bien para envejecer mejor. Coincidiendo con el Día Nacional de la Nutrición.
- (29/05/2013) La innovación en la alimentación. Buenaventura Guamis, director del parque de investigación UAB, presenta las claves en TV3.
- (28/05/2013) I Premio Nacional "Mejor expediente académico en Nutrición Humana y Dietética 2012/13" de la Cátedra UCM/CLAS.
- (27/05/2013) El grado de Nutrición Humana y Dietética del Campus de la Alimentación de Torribera de la UB con buena nota en el diario el Mundo en su documento "Las 50 carreras donde estudiar la más demandadas".
- (24/05/2013) Primer Encuentro sobre Plantas de Uso Alimentario en el Campus de la Alimentación de Torribera.
- (24/05/2013) "Cómo alimentarse bien esquivando la crisis". Artículo del Dr. Abel Mariné y Pep Riera en La Vanguardia.
- (07/05/2013) Sello de Compromiso hacia la Excelencia Europea 200+ para la Unidad de Laboratorios Docentes de la Facultad de Farmacia de la UB.
- (23/05/2013) Clausura de las actividades académico docentes del curso 2012-2013 con la Mesa Redonda: Comer bien para envejecer mejor. Coincidiendo con el Día Nacional de la Nutrición.
- (22/05/2013) Jornada BKC sobre Ciencia y Tecnología en el ámbito alimentario.
- (22/05/2013) La UB y la Fundación Hospital de l’Esperit Sant firman un convenio para colaborar en investigación y docencia en los ámbitos de la salud y la nutrición.
- (21/05/2013) Abierta la inscripción para el I Curso de cocina al vacío, impartido por la Escuela de Cocina al Vacío Tony Botella. Dirigido a los estudiantes del Campus de la Alimentación de Torribera.
- (18/05/2013) El Centro de Información Cerveza y Salud ofrece dos nuevas becas para jóvenes investigadores.
- (18/05/2013) Nota informativa para los estudiantes de los grados de Nutrición Humana y Dietética y Ciencia y Tecnología de los Alimentos sobre la participación en el proyecto UB- Bullipèdia.
- (17/05/2013) La UB organiza una jornada sobre universidad y formación profesional.
- (17/05/2013) Jornada sobre Nutrición y Seguridad I+D en el Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria, ubicado en el Campus de la Alimentación de Torribera.
- (16/05/2013) El Campus de la Alimentación y el Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria (INSA-UB) en la Fiesta de la enseñanza pública 2013 del Ayuntamiento de Santa Coloma de Gramenet.
- (15/05/2013) Primer encuentro sobre plantas de uso alimentario en el Campus de l’Alimentació de Torribera.
- (14/05/2013) La oferta de contenidos del Campus de la Alimentación de la UB en trabajos de investigación de Bachillerato en Unportal, la página web referente de la educación superior en Cataluña.
- (07/05/2013) Bullipèdia y Facultad de Veterinaria UAB, una ‘joint-venture’ deseable.
- (03/05/2013) Charla en el campus sobre intervenciones nutricionales en situaciones de emergencia.
- (03/05/2013) Abierta la convocatoria de premios del Instituto Danone sobre alimentación, nutrición y salud dirigidos a investigadores y periodistas científicos.
Abril
- (26/04/2013) Recogida de alimentos en el Campus de la Alimentación: días 6, 7 y 8 de mayo.
- (26/04/2013) 1ª Jornada sobre Nutrición Deportiva en el Campus de la Alimentación de Torribera.
- (25/04/2013) La UB organiza una jornada dirigida a restauradores sobre dietas para colectivos especiales.
- (24/04/2013) El Centro Asistencial Emili Mira nos ayuda a entender la relación alimentación y salud mental en el Recinto Torribera.
- (23/04/2013) Buenos resultados de las iniciativas del Consejo de Estudiantes del Campus.
- (23/04/2013) Jornada INSA-UB/CORNUCOPIA: NUTRICIÓN Y SEGURIDAD I+D y II Reunión de Coordinación de la Red CYTED CORNUCOPIA.
- (22/04/2013) Artículo del Dr. Abel Mariné en el periódico El Punt/ Avui sobre la alimentación en Cataluña.
- (22/04/2013) La UB acoge el primer seminario sobre «Cocina catalana, bien cultural inmaterial de interés nacional».
- (18/04/2013) HighTech Europe crea un portal online gratuito sobre nuevas tecnologías en procesamiento alimentario al servicio de las empresas.
- (18/04/2013) La tercera sesión de los seminarios del miércoles en el campus sobre estrategias de mejora de la calidad de los alimentos.
- (17/04/2013) Estudiantes del Máster Oficial en Desarrollo e Innovación de Alimentos ganan el concurso EcoTrophelia España por segundo año consecutivo.
- (17/04/2013) El chocolate también es bueno para la divulgación científica.
- (11/04/2013) La tercera edición de la Feria del Conocimiento acerca la investigación puntera de la UB y la UPC a los estudiantes de secundaria.
- (10/04/2013) Resultados del proyecto Gastronomía y Salud, financiado por el HUBc.
Marzo
- (26/03/2013) Líneas principales de la campaña contra el despilfarro alimentario «Somos lo que tiramos».
- (18/03/2013) Visita al Complex Esportiu de Torribera.
- (18/03/2013) Ferran Adrià presenta en la UB el proyecto Bullipèdia a cocineros y escuelas de cocina.
- (18/03/2013) Las salidas profesionales en la empresa agroalimentaria a debate en la tercera jornada de orientació profesional.
- (18/03/2013) Las aminas y poliaminas bioactivas de los alimentos en la segunda sesión de los seminarios de investigación del Campus.
- (14/03/2013) Próxima visita al Complejo Deportivo Torribera.
- (11/03/2013) La segunda jornada de orientación profesional a cargo de la Fundación Hospital de l'Esperit Sant de Santa Coloma.
- (11/03/2013) Se presenta una mirada a la alimentación y la nutrición en Brasil.
- (08/03/2013) Se han iniciado los Seminarios de Investigación dirigidos a los estudiantes del Campus de la Alimentación.
- (05/03/2013) La UB y la Fundación Banc dels Aliments presentan la campaña contra el desaprovechamiento alimentario «Somos aquello que tiramos».
Febrero
- (27/02/2013) Acto de presentación de la campaña contra el desaprovechamiento de alimentos «Somos lo que tiramos».
- (25/02/2013) Se presentan los resultados del estudio PREDIMED, sobre dieta mediterrania, liderado por investigadores vinculados al Campus de la Alimentación.
- (25/02/2013) Alimentación y Nutrición en Brasil. Conferencias y Talleres Gastronómicos.
- (25/02/2013) El Campus de la Alimentación de Torribera se despierta enharinado.
- (21/02/2013) Por primera vez se imparte el Master de Seguridad Alimentaria en el Campus de la Alimentación.
- (19/02/2013) La Facultad de Farmacia se moviliza contra la desnutrición infantil.
- (19/02/2013) El Patronato de la Fundación Triptolemos aprueba la creación de la "Red de Campus de Excelencia Internacional (CEI) Agroalimentarios”, con un importante papel de la UB a través de sus dos CEIs.
- (15/02/2013) Primera Tesis leída en el Campus de la Alimentación.
- (13/02/2013) El campus de la Alimentación de la UB acoge la nueva edición de la Universidad de los Niños y las Niñas de Cataluña.
- (12/02/2013) Ferran Adrià presenta el proyecto BulliPedia y la Unidad Académica UB-Bullipèdia-CETT a los estudiantes del CETT, Centro Internacional de Hostelería y Turismo, adscrito a la UB.
- (07/02/2013) Primeras Jornadas de Orientación Profesional en el Campus de la Alimentación de Torribera. Inscripción del 14 al 21 de febrero---->Formulario
- (07/02/2013) Charla Magistral a cargo de Ferran Adrià: "Hay quien se amolda y hay quien rompe el molde".
- (07/02/2013) Mejoras en la señalización de acceso al Campus de la Alimentación de la UB.
- (04/02/2013) El Director del Campus visita el monasterio de Sant Jeroni de la Murtra, punto de encuentro en el eje del conocimiento Besós- Marina.
Enero
- (28/01/2013) Abierta la convocatoria del 4º premio UB- Ferran Adrià con Gallina Blanca para trabajos de investigación de bachillerato.
- (28/01/2013) Cuatro profesores del Campus de la Alimentación de Torribera formarán parte del Comité Científico Asesor de Seguridad Alimentaria de la Agencia de Salud Pública de Cataluña.
- (22/01/2013) Ecotendencias Cosmocaixa. Convocatoria de proyectos: Alimentación, Salud y Medio Ambiente.
- El Dr. Joan Permanyer, profesor del Campus de la Alimentación, ingresa como a Académico de Número de la Real Academia de Farmacia de Cataluña.
- (16/01/2013) La Fundación Alícia, juntamente con la Oficina de Medio Ambiente de la UAB, presenta la Guía para la reducción del desaprovechamiento alimentario en la hostelería.
- (11/01/2013) La Permanente de estudiantes recibida por el Ayuntamiento de Santa Coloma de Gramenet.
2012
Diciembre
- (20/12/2012) La movilidad internacional de estudiantes, motivo de la sesión informativa en el Campus de la Alimentació.
- (20/12/2012) Visita al campus de estudiantes de bachillerato y profesores del Instituto Ramon Berenguer IV de Santa Coloma.
- (18/12/2012) Abierta la convocatoria de becas de la Fundación Alicia, dirigidas a estudiantes, para cursar prácticas en su institución.
- (14/12/2012) Un estudio científico relaciona el consumo de gazpacho con la reducción de la presión arterial.
- (5/12/2012) La Unidad UB-Bullipèdia presente en la clausura de 2012 Public Lecture Series "Ciencia y Cocina" de la Universidad de Harvard.
- (5/12/2012) Reunión de todo el profesorado que imparte docencia en el Campus de la Alimentación en el edificio de La Masía.
Noviembre
- (28/11/2012) El mundo de la Gastronomía de Santa Coloma visita el Campus de la Alimentación de la Universitat de Barcelona en el Recinto Torribera.
- (26/11/2012) Visita del área académica de los institutos de educación secundaria colomenses al Campus de la Alimentación de la Universitat de Barcelona en Santa Coloma.
- (22/11/2012) Un estudio describe como el consumo de pan puede mejorar la salud cardiovascular.
- (20/11/2012) Se constituye el consejo académico de la undad UB-Bullipèdia.
- (19/11/2012) Abel Mariné y Claudi Mans en la Semana de la Ciencia del Museo de Badalona.
- (17/11/2012) Éxito de participación en la tercera edición de la fiesta ExpAliments.
- (12/11/2012) El campus de la Alimentación de la UB acogerá este sábado la fiesta de ExpAliments 2012.
- (08/11/2012)El Campus de la Alimentación sede de la futura red de Campus de excelencia agroalimentarios españoles.
- (08/11/2012) El próximo lunes 12 de noviembre se inagurará el servicio de reprografía y papelería del campus de la Alimentación de Torribera.
- (07/11/2012) La seguridad alimentaria, tema central de la fiesta ExpAliments 2012.
- (06/11/2012) ‘XoveT’, un producto alimenticio elaborado por estudiantes de la Facultad de Farmacia, premio a la innovación en la ÉcoTrophélia Europa 2012
Octubre
- (03/10/2012) El campus de la Alimentación de Torribera, miembro de la agregación del HUBc (campus de excelencia internacional de la Universitat de Barcelona), acogerá la reunión de preparación de la ejecutiva.
- (01/10/2012) Traslado del profesorado y de los investigadores al campus de la Alimentación de Torribera.
- (01/10/2012) El edificio de laboratorios docentes (Marina) acoge a partir de octubre las prácticas una vez finalizadas las primeras mejoras en equipamientos.
Septiembre
Julio
- (27/07/2012) El campus universitario de Santa Coloma, un proyecto pionero especializado en alimentación.
- (11/07/2012) Una alumna del IES Terrassa gana la tercera edición del concurso Los enigmas congelados.
- (09/07/2012) Reconstruyendo la dieta del homínido africano Australopithecus anamensis.
- (06/07/2012) Un equipo científico describe efectos beneficiosos del vino negro en la flora intestinal.
Mayo
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