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4ª Edición del Curso "Programa de acercamiento a la empresa: Autoconfianza y habilidades de comunicación del técnico de alimentación"
Los días 9, 10 y 11 de octubre tuvo lugar, por cuarto año consecutivo, el curso "Programa de acercamiento a la empresa: Autoconfianza y habilidades de comunicación del técnico de alimentación" dirigido por la Dra. Catherine Vidal y organizado por la empresa Premiumlab con la colaboración del Campus de Torribera de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación. Este programa iba dirigido a estudiantes de cuarto curso del grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y de máster en Seguridad Alimentaria con el objetivo de completar su formación en habilidades comerciales y de comunicación, tan importantes hoy en día en el mercado laboral.
La Dra. M. Carmen Vidal, Vicedecana de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación, inauguró el curso dando la bienvenida a los participantes y recordándoles el valor que podrán aportar estas habilidades comunicativas, además de los conocimientos técnicos, en sus futuros proyectos profesionales.
El curso se inició en la sede de la empresa Premiumlab donde los alumnos pudieron asistir a la Conferencia "Como convertir un Técnico en Gestor: un ejemplo real" y hacer una visita a las diferentes instalaciones de la misma. Las dos jornadas posteriores tuvieron lugar en el Campus de la Alimentación de Torribera, a cargo de Leonor Larrarte, directora y coach de la empresa Liston Consultores. A lo largo del curso se trabajaron de manera dinámica, práctica y muy vivencial los diferentes aspectos sobre comunicación que debe dominar un profesional para desarrollar su trabajo dentro de la empresa del sector agroalimentario.
La valoración del curso por parte de los asistentes fue altamente positiva destacando la relevancia que tendrán los conocimientos y herramientas adquiridas tanto sus retos profesionales como en otras situaciones de la vida cotidiana. Estos son algunos de los comentarios que los alumnos hicieron al terminar el curso:
«Cuando me apunte al curso no me imaginaba para nada que fuese así, ha superación Todas mis expectativas!»
«Leonor, tú dedicación y entrega en el curso me genera una energía tremenda y me llenen de optimismo sintiendo que aplicando estas técnicas puedo generar Impactos muy positivos en todos los ambitos mí vida, miedo eso te agradezco profundamente.»
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