Concurs Reptes Càtedra UB-DANONE
La Càtedra UB-DANONE posa en marxa el Concurs de Reptes.
Cinc equips de cinc estudiants cadascun, de quart curs dels graus de Ciència i Tecnoloiga dels Aliments, Nutrició Humana i Dietètica i Ciències Culinàries i Gastronómiques, que s'imparteixen al Campus de l'alimentació de Torribera, hauran de resoldre els 4 reptes que ha proposat DANONE.
Els equips tutoritzats per personal de DANONE han de buscar solucions i conceptes innovadors
Concurs Reptes Càtedra UB-DANONE
Proposem 4-5 Reptes previament identificats per Danone. Concurs entre 5 grups de 5 estudiants cada un
Cada grup ha de tenir integrants de CTA, NHD i CCG. Presentació del concurs aquí
Es tracta d'idear i desenvolupar un concepte de producte que Danone pogués llançar al mercat en un termini de 5 anys.
Destinataris
Poden optar al premi els alumnes de 3r i 4rt curs dels Graus de Nutrició Humana i Dietètica, Ciència i Tecnologia dels Aliments i Ciències Culinàries i Gastronòmiques de la Universitat Barcelona.
Reptes
.
Creació del equips
.
Defensa de les solucions
Els equips participants estan convocats el 29 d'abril. a les 16h. a la Sala de les Voltes de l'edifici de Masia, on presentaran les seves propostes de sol·lució als reptes.
El Jurat estarà format per:
- M. Carmen Vidal Carou, directora del Càtedra UB-Danone
- Mercè Segarra Rubí, Vicerectora d'Emprenedoria, Innovació i Transferència de la Universitat de Barcelona
- Elvira López Tamames, cap d'estudis del Grau de Ciència i Tecnologia dels Aliments
- Mireia Urpí Sardà, cap d'estudis del Grau de Nutrició Humana i Dietètica
- Axel Bidon-Chanal Badia, responsable acadèmic del Grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques
- Mariela Suárez: Directora R & I EU del Sud de Danone
- Marta Iguacén, R & I EU del Sud Danone
- Vanesa Berrido, RRHH de Danone
- Javier Fernández, RRHH de Danone
- Albina Sanz, Departament d'investigació de mercat de Danone
L'acte el presidirà la Vicerectora d'Emprenedoria, Innovació i Transferència, Mercè Segarra.
Treball Guanyador
El proppassat dijous 29 d' fe abril va tenir lloc la presentació i valoració dels treballs finalistes de la 1a edició del Concurs Reptes de la Càtedra UB-DANONE. L'acte va tenir lloc a la Sala de les Voltes de l'edifici de l'Administració (La Masia) del Campus de l'Alimentació de Torribera.
Finalitzat l’acte públic i després de la deliberació del jurat, aquest va acordar per unanimitat el següent:
Atorgar el primer premi de la I edició, dotat amb un xec per l'import de 3.000 € al millor treball que en aquesta ocasió ha estat la sol·lució plantejada a l'Snack per nens, desenvolupada per l'equip format pels alumnes: Antonio Bernal, Marta Fernández, Julichu Gaminde, Laura Graell i Andrea Mata.
Amb el patrocini i la col·laboració de: |
|
Campus de Torribera
Més informació
- Campus de l’Alimentació de Torribera
- Prat de la Riba, 171
- 08921 Santa Coloma de Gramenet
- Tel P.I.: 934 031 978
- Tel SED: 934 031 966
- Tel Dir.: 934 031 980
- campusalimentacio
torribera@ub.edu
- © Universitat de Barcelona
- Campus de l’Alimentació de Torribera
- 934 031 980
- Contacte