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Cuatro profesores del Campus de la Alimentación de Torribera formarán parte del Comité Científico Asesor de Seguridad Alimentaria de la Agencia de Salud Pública de Cataluña
Los catedráticos de las Facultades de Farmacia, Medicina y Biología, vinculados al Campus de la Alimentación, Albert Bosch Navarro (Microbiología); Joan M. Llobet Mallafré (Toxicología); Abel Mariné Font (Nutrición y Bromatología) y María Carmen Vidal Carou (Nutrición y Bromatología) han sido nombrados miembros del Comité Científico Asesor de Seguridad Alimentaria de la Agencia de Salud Pública de la Generalitat de Cataluña. Además, el profesor Abel Mariné será su presidente.
Las principales funciones del Comité son la elaboración de estudios científicos de evaluación de los riesgos en materia de seguridad alimentaria y de la exposición de la población a los diferentes riesgos vehiculados por los alimentos, en colaboración con las universidades catalanas y con otras instituciones públicas y privadas. Además, también se encargará del análisis de los datos, los informes, los estudios y los conocimientos recopilados por los órganos de la Administración competentes en materia de seguridad alimentaria, así como de las aportaciones de las organizaciones civiles.
Por otra parte, el Comité debe asesorar la Comisión Directora de Seguridad Alimentaria y las demás unidades de la Agencia de Salud Pública de Cataluña (ASPCAT) sobre todas las cuestiones relacionadas con la seguridad alimentaria y emitirá informes relacionados con cualquier asunto de su competencia sobre el que sea consultado.
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Nota de prensa completa de la Generalitat de Cataluña
Página del Comité Científico Asessor de Seguridad Alimentaria de la ASPCAT
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