Programa “Acércate al Campus de la Alimentación”

 

Hay una especial dedicación en los apartados siguientes:

 

• Ámbito de la Alimentación y la Salud: Grado de Nutrición Humana y Dietética.
• Ámbito de la Industria Alimentaria: Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Con especial atención a la Seguridad Alimentaria.
• Ámbito de la Gastronomía: Con actividades relacionadas con las ciencias gastronómicas y en el trabajo en el proyecto BulliPedia®.
• Ámbito de la Alimentación y la Responsabilidad Social: Con estudios transversales relacionados con sociología y antropología de la alimentación (coordinados por el grupo ODELA).

 

Acciones para promover el acceso de futuros alumnos a los estudios del Campus de la Alimentación de Torribera

 

La presencia de profesores de la UB y de orientadores del Servicio de Atención al Estudiante (SAE) en actividades realizadas en los diferentes institutos y centros de Educación de Secundaria durante el segundo semestre de cada curso, con el fin de ayudar en la orientación de los estudiantes de bachillerato, viene siendo habitual desde hace años. Conferencias, charlas, diálogos sobre las condiciones de acceso y admisión, así como de las características de cada ámbito de enseñanzas son la principal actividad proactiva para promover que los mejores estudiantes elijan la UB para realizar sus estudios universitarios.

 

Sin embargo, hay un cierto grado de desconocimiento del Campus de la Alimentación de Torribera por parte de los futuros estudiantes, independientemente de la actividad realizada por el Servicio de Atención al Estudiante de la UB (SAE) en el Salón de la Enseñanza, debido seguramente a que hace sólo tres años del desarrollo de los estudios universitarios de grado. Cabe recordar que previamente se impartían en el Recinto Torribera estudios de Diplomatura de Nutrición Humana y Dietética a través de la actividad de la Fundación CESNID.

 

Es por todo ello, que se cree necesario realizar un programa dirigido a promover el conocimiento de las facilidades que existen en el Campus de la Alimentación de Torribera y que a nivel de centro de secundaria, de bachillerato y de los CFGS, se promueva la firma de convenios de colaboración con el fin de establecer una serie de acciones integrales que permitan una relación estable entre las instituciones universitaria (Campus de la Alimentación) y la no universitaria (INS).

 

Se presentan como acciones que deben reforzar la participación en el programa "Acércate al Campus de la Alimentación" por parte de los futuros alumnos, las siguientes:

 

• Jornadas de Puertas Abiertas.
• Convenios de colaboración entre INS y el Campus de la Alimentación para la:
  • Realización de prácticas experimentales relacionadas en los laboratorios docentes del Campus.
  • Realizar los trabajos de investigación sobre temáticas relacionadas con la alimentación sobre una lista potencial de tutores universitarios y temáticas.
  • Realización de prácticas de verano (julio) como internos en grupos de investigación.
  • Utilización de la Biblioteca del Campus de la Alimentación como soporte documental.
• Participación de professores de los estudios de NHD y CTA en activitades de Orientación en los Centros y Institutos de Educación Secundaria.
• Facilitar y promover la elección, por parte de estudiantes de batchillerato, de proyectos de investigación en el ámbito de la alimentación.
• Facilitar información a los profesores de las ventajas de recomendar temas de investigación en alimentación en colaboración con la UB.
• Dar publicidad a que los mejores trabajos se presenten al Premio Ferran Adrià.
• Generar un modelo comunicativo que genere una cierta competición de instituciones a través de sus candidatos al Premio UB-Ferran Adrià.
• Establecer puentes entre los que se presenten al premio y la potencial participación como estudiantes en el proyecto UB-Bullipèdia.
• Utilización de la web del Campus de la Alimentación para mostrar los mejores trabajos de investigación presentados al Premio UB-Ferran Adrià, sus autores, los tutores o coordinadores y los centros educativos.

 

Estas acciones y otras que se puedan desarrollar en el futuro pueden concretarse a través de convenios entre la administración del Campus de la Alimentación de Torribera y el centro educativo no universitario. Las personas interesadas pueden enviar un escrito de interés al programa "Acércate al Campus de la Alimentación" a la dirección:

 

Director del Campus de la Alimentación de Torribera

Edificio La Masía- Recinto Torribera

Av. Prat de la Riba 171

08921 Santa Coloma de Gramenet

 

Email: direcciocampustorribera@ub.edu

 

O llamar directamente al teléfono 934031980 (Secretaría de dirección: Begoña Lafarga)

 

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