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Lectura y defensa de la Tesi doctoral de Paola Quifer.
Paola Quifer en un momento de la defensa de su tesis doctoral
El día 26 de junio, la Universidad de Barcelona otorgó el grado de Doctora a Paola Quifer Rada, del grupo de investigación Antioxidantes Naturales, del departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía.
La tesis titulada "" Risk and benefits of beer and nonalcoholic beer moderate consumption on cardiovascular system "y dirigida por la Dra. Rosa M. Lamuela, fue expuesta y defendida en inglés, ya que el jurado estaba formado por doctores de carácter internacional que venían del Reino Unido, Chile y de la misma Universidad de Barcelona. la lectura comenzó a las 16 h. y tuvo una duración de 45 minutos y la defensa aproximadamente de 30 minutos.
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