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Estudiantes del Campus de la Alimentación participan en el Innovation Day de Start UB!
El pasado 9 de mayo StartUB! organizó la VIII edición del Innovation Day, una jornada en la que estudiantes de todas las facultades y centros de la UB, y otras universidades catalanas, trabajan para resolver retos planteados por empresas e instituciones.
En esta edición el tema a tratar fue la sostenibilidad, con retos propuestos por las empresas Borges, Hinojosa y Ennea, para buscar soluciones innovadoras a cuestiones como:¿cómo podemos dar una segunda vida al aceite utilizado de forma rentable y fácil para la hostelería y los hogares? ¿Cómo podemos personalizar y facilitar la experiencia del usuario en el supermercado a través del embalaje? ¿Cómo comunicar e informar a los jóvenes para que se involucren más en la sostenibilidad global y la innovación digital?
Las alumnas de 3º de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Júlia Abad, Laura Tortosa y Florina Lupe, los alumnos de Nutrición Humana y Dietética Iris Rodríguez, Marc Beato y Denisa Aneculaesei y las doctorandas Berta Torres, Macarena Veloso, Laura Parro y Clara Abarca, participaron en los diferentes retos propuestos por las empresas.
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