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El campus de la Alimentación recibe al socio director de Catalonian Recoletos Smart Broker (filial de Recoletos Consultores S.A) para impartir un seminario sobre responsabilidad civil y seguros en la industria alimentaria

 

El pasado jueves 20 de octubre, el campus de la alimentación de Torribera de la Universidad de Barcelona acogió la visita del sr Xavier Cantón, socio director de Catalonian Recoletos Smart Broker filial de Recoletos Consultores S.A., una empresa especializada en gestión de riesgos y desarrollo de negocio. El sr Cantón impartió un seminario sobre responsabilidad civil y seguros en el marco de la industria alimentaria, dirigido a los estudiantes de cuarto curso del grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

 

El seminario tuvo una duración de dos horas y abordó temas como los riesgos y las coberturas que afectan a las empresas alimentarias, los tipos de seguros que existen para protegerse ante posibles reclamaciones o sanciones, y las ventajas de contar con un asesoramiento profesional y personalizado. El sr Cantón también respondió a las preguntas y dudas de los asistentes, que mostraron un gran interés por el tema.

 

La visita del sr Cantón se enmarca en la asignatura Control de Calidad de Productos y Procesos, coordinada por el profesor asociado Ramón Rovira Ginestet, actividades complementarias que organiza el campus de la Alimentación-Torribera para acercar a los estudiantes a la realidad profesional del sector alimentario y fomentar su formación integral.

 

Desde el campus de la Alimentación y la propia Universidad de Barcelona, queremos agradecer al sr Cantón su colaboración y su excelente exposición, que sin duda ha sido muy enriquecedora para el alumnado.

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