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Panorámica de la EFSA: Acto de presentación de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.

 

El jueves 15 de diciembre de 2022 el Campus de la Alimentación de la Universidad de Barcelona acogerá un acto de presentación sobre la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)titulado "Panorámica de la EFSA". El acto tendrá lugar a las 15h en la Sala de las Voltes del Edificio La Masia e irá a cargo de la Dra. Marta Hugas, ex directora científica de la EFSA. La asistencia al acto es gratuita y abierta a todos los estudiantes de grado y posgrado del ámbito de las ciencias de la alimentación.

El acto, que está organizado conjuntamente por el Campus de la Alimentación y l la Associació Catalana de Científics i Tecnòlegs dels Aliments, tiene por objetivo dar a conocer qué es la EFSA, cómo funciona, cuáles son sus funciones principales y cuáles son las oportunidades laborales que ofrece a los estudiantes de grado o máster, así como a los recién graduados.

La Dra. Marta Hugas es licenciada en ciencias biológicas, master en genética y biotecnología microbiana y doctora en microbiología de los alimentos. Desarrolló parte de su carrera científica en el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), donde fue jefe de la Unidad de Microbiología y Biotecnología de los Alimentos y dirigió un grupo de investigación en carne y seguridad alimentaria. La Dra. Hugas se incorporó a la EFSA en 2003, pocos meses después de la creación de esta institución, donde ha ocupado diversas posiciones destacadas, entre ellas, Jefe de la Unidad de Riesgos Biológicos (BIOHAZ), Jefe del Departamento de Evaluación de Riesgos y Asistencia Científica (RASA) y Jefe de la Unidad de Riesgos Biológicos y Contaminantes (BIOCONTAM). Desde 2017, fue directora científica de la EFSA, cargo que ha ocupado hasta el 1 de marzo de 2022.

 

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