Fundación CESNID
La Fundación CESNID fue constituida en el año 1993 con el objetivo de crear un centro de educación superior en que se impartieran titulaciones de nutrición y dietética. La iniciativa fue de la Universitat de Barcelona, liderada por la Dra. Pilar Cervera, de la Escuela de Enfermería de la UB, que también fue la primera directora de la Fundación. Forman parte del patronato de la Fundación CESNID instituciones relacionadas con la salud, patronales y empresas del sector de la alimentación, y asociaciones relacionadas con la nutrición y la dietética.
El Centro de Enseñanza Superior de Nutrición y Dietética (CESNID) se creó como centro adscrito a la UB, y en 1995 inició el funcionamiento en el Palau de les Heures, de la Fundación Bosch i Gimpera de la Universitat de Barcelona, en que se comenzó a impartir la docencia. En 1997 cambió la sede para unas dependencias en el recinto de Torribera (de la Diputación de Barcelona), en Santa Coloma de Gramenet, y al poco se ubicó en el edificio La Masía del mismo recinto. El Ayuntamiento de Santa Coloma pasó a formar parte del patronato de la Fundación.
La titulación que se impartía en CESNID entre 1995 y 2006 era el graduado superior de Nutrición Humana y Dietética, un título de primer ciclo propio del Centro y reconocido por la Universitat de Barcelona. Una vez el Ministerio haber creado los estudios de Nutrición Humana y Dietética como diplomatura universitaria, el CESNID comenzó a impartirlos el curso 2006-2007.
El curso 2008-2009 se inició el proceso de desadscripción del CESNID de la UB. De manera progresiva, la diplomatura pasó a ser impartida desde la UB estando adscrita a la Facultad de Farmacia, de manera que se procedió a integrar el profesorado y el PAS del CESNID en la UB, un proceso que finalizó en 2011. La Dra. Rosaura Farré sustituyó en 2006 la Sra. Cervera en la dirección de la Fundación, hasta 2009, año en que el CESNID cesó la actividad docente.
Además de la enseñanza de Nutrición Humana y Dietética, el CESNID ha tenido actividad de formación de profesionales, prestación de servicios al sector, edición de libros y otro material, y consultoría sobre temas de nutrición y dietética.
En la actualidad, la Fundación CESNID se encuentra en proceso de remodelación para ajustarse a la nueva realidad del campus de la Alimentación de Torribera.
Cronologia histórica de la Fundación:
| 1993 | Se constituye la Fundación como centro adscrito de la UB (22 de junio) |
|---|---|
| 1995-1996 | Inicio actividad Palau les Heures |
1997 |
Traslado a Torribera (Edificio Centro asistencial Emili Mira) |
| 1998 | Convenio de adscripción y colaboración UB-CESNID |
| 2000 | Traslado a la Masía (remodelada por la Diputación de Barcelona) |
| 2006 | Nuevos Estatutos de la Fundación CESNID (20 de abril) |
| 2006 | Convenio de desadscripción del CESNID de la UB (18 de diciembre) |
| 2006-2007 | Se imparte la Diplomatura oficial de Nutrición y Dietética |
| 2008 | Aprobación del traspaso de la enseñanza a la UB como consecuencia del EEES |
| 2009-2010 | Curso sin nuevos alumnos a la Fundación CESNID |
| 2010-2011 | Presentación en el patronato ordinario del Proyecto de campus de la Alimentación e inicio de actividades docentes de grados oficiales adscritos a la Facultad de Farmacia |
| 2011-2012 | Inicio del segundo curso de Nutrición Humana y Dietética (NHD) y de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CTA) |
| 2012 | Acto de graduación (diplomatura) de la última promoción. Inicio del tercer curso de NHD y CTA. Redacción de un documento de Modelo Organizativo por el campus de la Alimentación. Funcionamiento de una Comisión Gestora de Campus. Delegado del rector y director de la Fundación en la misma persona, Claudi Mans |
2012-2013 (desde mayo 2012) |
Nombramiento de director del campus. Coordinación con Facultad de Farmacia para el traslado profesores e investigadores en los espacios del campus. Activación laboratorios docentes Marina. Nueva denominación edificios UB. Gestión con Diputación edificio aulario. Diálogo con Secretaría General de Universidades e Investigación para acreditar la viabilidad del proyecto. Posicionamiento de la UB a través del Campus en el campo de las Ciencias Gastronómicas. Unidad UB-Bullipèdia y convenio Ferran Adrià. Transformación de la Fundación CESNID a las nuevas finalidades relacionadas con el Campus de la Alimentación |
| 2013 | 1993-2013. 20 años de la Fundación CESNID Patronato para la creación de la Nueva Fundación CESNID (30 de enero) |
Cargos que han contribuido al desarrollo del proyecto:
Directores / directoras de la Fundación (y Directores / as de Centro):
- Pilar Cervera, desde el inicio
- Rosaura Farré (30 de junio de 2006 a 1 de septiembre de 2009)
- Claudi Mans, Nombramiento 21 diciembre de 2009
Responsables económicos Fundación y UB (campus):
- Magda Reixach (cese 11 de enero de 2010)
- Isabel Ferrer, Núria Amenós, Pilar Vaquero y Ana Juárez (2010-2012)
- Joaquim Luque y Tomás Ramos (mayo 2012)
Delegados de la UB a nivel CESNID y / o de Dirección del Campus:
- Abel Mariné
- Josep Boatella
- Claudi Mans
- Màrius Rubiralta
Campus de Torribera
Más información
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Tel.: 934 031 980 - Fax: 934 031 952
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