Programa “Apropa’t al Campus de l’Alimentació”
Què és el programa “Apropa’t al Campus de l’Alimentació”?
El programa “Apropa’t al Campus de l’Alimentació” va dirigit especialment a la comunitat educativa no universitària amb la finalitat d’establir accions de coordinació de les activitats d’orientació, de l’aprofitament per part dels centres de les infraestructures existents en els laboratoris de pràctiques docents del campus de l’Alimentació, i de la promoció mitjançant la interacció d’estudiants dels dos nivells universitari i no universitari, i del corresponent professorat, amb l’objectiu general de promoure vocacions docents, professionals i científiques dels futurs estudiants en els àmbits dels aliments.
Hi ha una especial dedicació en els apartats següents:
- Àmbit de l’Alimentació i la Salut: Grau de Nutrició Humana i Dietètica.
- Àmbit de la Indústria Alimentària: Grau de Ciència i Tecnologia dels Aliments. Amb especial atenció a la Seguretat Alimentària.
- Àmbit de la Gastronomia: Amb activitats relacionades amb les ciències gastronòmiques i en el treball en el projecte BulliPedia®.
- Àmbit de l’Alimentació i la Responsabilitat Social: Amb estudis transversals relacionats amb sociologia i antropologia de l’alimentació (coordinats pel grup ODELA).
Accions per promoure l'accès de futurs alumnes als ensenyaments del Campus de l'Alimentació de Torribera
La presència de professors de la UB i d’orientadors del Servei d'Atenció a l'Estudiant (SAE) en activitats realitzades als diferents instituts i centres d’Educació de Secundària durant el segon semestre de cada curs amb la finalitat d’ajudar en l’orientació dels estudiants de batxillerat ve sent habitual des de fa anys. Conferències, xerrades, diàlegs sobre les condicions de l’accés i l’admissió, així com de les característiques de cada àmbit d’ensenyaments són la principal activitat proactiva per promoure que els millor estudiants seleccionin la UB per realitzar els seus estudis universitaris.
No obstant, hi ha un cert grau de desconeixement del Campus de l’Alimentació de Torribera per part dels futurs estudiants, independentment de l’activitat realitzada del Servei d’Atenció de l’Estudiant de la UB (SAE) en el saló de l’Ensenyament, degut segurament a que fa només tres anys del desenvolupament dels estudis universitaris de grau. Cal recordar que prèviament s’impartien al Recinte Torribera estudis de Diplomatura de Nutrició Humana i Dietètica a través de l’activitat de la Fundació CESNID.
Es per tot això, que es creu necessari realitzar un programa dirigit a promoure el coneixement de les facilitats que existeixen al Campus de l’Alimentació de Torribera i que a nivell de centre de secundària, de batxillerat i dels CFGS, es promogui la signatura de convenis de col.laboració amb la finalitat d’establir un seguit d’accions integrals que permetin una relació estable entre les institucions universitària (Campus de l’Alimentació) i la no universitària (INS).
Es presenten com accions que han de reforçar la participació en el programa “Apropa’t al Campus de l’Alimentació” per part del futurs alumnes, les següents:
- Jornades de Portes Obertes.
- Convenis de col.laboració entre INS i el Campus de l’Alimentació per a la:
- Realització de pràctiques experimentals relacionades als laboratoris docents del Campus.
- Realitzar els treballs de recerca sobre temàtiques relacionades amb l’alimentació sobre una llista potencial de tutors universitaris i temàtiques.
- Realització de pràctiques d’estiu (juliol) com interns a grups de recerca.
- Utilització de la Biblioteca del Campus de l’Alimentació com a suport documental.
- Participació de professors dels estudis de NHD i CTA en activitats d’Orientació als Centres i Instituts d’Educació Secundària.
- Facilitar i promoure l’elecció, per part d’estudiants de batxillerat, de projectes de recerca en l’àmbit de l’alimentació.
- Facilitar informació als professors dels avantatges de recomanar temes de recerca en alimentació en col•laboració amb la UB.
- Donar publicitat a que els millors treballs es presentin al Premi Ferran Adrià.
- Generar un model comunicatiu que generi una certa competició d’institucions a través dels seus candidats al Premi UB-Ferran Adrià.
- Establir ponts entre els que es presenten al premi i la potencial participació com estudiants en el projecte UB-Bullipèdia.
- Utilització del web del Campus de l’Alimentació per mostrar els millors treballs de recerca presentats al Premi UB-Ferran Adrià, els seus autors, els tutors o coordinadors i els centres educatius.
Aquestes accions i d’altres que es puguin desenvolupar en el futur poden concretar-se a través de convenis entre l’administració del Campus de l’Alimentació de Torribera i el centre educatiu no universitari. Les persones interessades poden enviar un escrit d’interès en el programa “Apropa’t al Campus de l’Alimentació” a l’adreça:
Director del Campus de l’Alimentació de Torribera
Edifici La Masia- Recinte Torribera
Av. Prat de la Riba 171
08921 Santa Coloma de Gramenet
Email: direcciocampustorribera@ub.edu
O trucar directament al telèfon 934031980 (Secretaria de direcció: Begoña Lafarga)
Noticies relacionades
- Estudiants de batxillerat i de CFGS de dietètica comencen les pràctiques al Campus de l’Alimentació de Torribera
- El Campus de l'Alimentació obert a tots els nivells del món educatiu
- Prop de 500 escolars participen en activitats sobre cuina, ciència i nutrició al campus de l’Alimentació de la UB
- La ciència de la xocolata. El Campus de l'Alimentació als centres educatius de Camprodon
- En el marc del programa de pràctiques per a estudiants de batxillerat s’inicia el mòdul de "Ciència i Cuina"
- Inici de la segona edició del programa de pràctiques dels Instituts de Santa Coloma al Campus de l' Alimentació.
- Estudiants de segon curs de Dietètica de l' IES Les Vinyes fan pràctiques al Campus.
- El campus de l’Alimentació obre les portes de l’Edifici de Laboratoris Docents a l’Institut Ramon Berenguer IV
- La Unitat d'Estudis i Recerca en Ciència i Cuina, del Campus de l'Alimentació, col·labora amb el Projecte International Kitchen Campus.
Campus de Torribera
- Inici
- Presentació
- El campus de l’Alimentació
- Què és el campus
- El projecte
- Recinte de Torribera
- Estructura del campus
- Model organitzatiu
- Campus universitari de Santa Coloma
- Docència
- Recerca i transferència
- Internacionalització
- Fundació CESNID
- Activitats de difusió
- Beques, ajuts i premis
- Conferències i Seminaris
- Documentació
Més informació
- Campus de l’Alimentació de Torribera
Prat de la Riba, 171 - 08921 Santa Coloma de Gramenet
Tel.: 934 031 980 - Fax: 934 031 952
- campusalimentacio
torribera@ub.edu - Com s’hi arriba