Notícies del Campus

Jornada "Emprenedoria i creació d'empreses en l'àmbit de l'alimentació i la nutrició"

Taula inaugural

El passat 5 de juny va tenir lloc en format presencial a la sala de Graus del nou edifici Gramenet del Campus de l’Alimentació de la Universitat de Barcelona, la jornada "Emprenedoria i creació d'empreses en l'àmbit de l'alimentació i la nutrició", organitzada conjuntament amb el vicerectorat d'Emprenedoria, Innovació i Transferència UB, l’INSA-UB, la Plataforma FOCUS-INNOFOOD, StartUB! i la Fundació Bosch i Gimpera, amb el recolzament del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la geneeralitat de Catalunya

Aquesta és la primera jornada d'emprenedoria que organizen interdiciplinàriament aquests centres i unitats relacionats/des amb l'emprenedoria al Campus de l'Alimentació.

L'interès pel tema va quedar palès per l'assitència de més de 60 professors/es, investigadors/es i alumnes de grau i màster, així com altres representants d' empreses i institucions.

La Jornada es va iniciar amb una benvinguda institucional, presidida per la Dra. Mercè Segarra, Vicerectora d'Emprenedoria, Innovació i Transferència de la UB, la Sra.Glòria Cugat, Sudirectora General de Transferència i Innovació Agroalimentària Direcció General d’Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, el Dr. Francisco Pérez Cano, director de l'INSA-UB i la Dra. M. Carmen Vidal Carou, delegada del Rector de la UB per la direcció del Campus de l'Alimentació de Torribera.

Jose Conde de la FBG

La primera intervenció va anar a càrrec de Jose Conde de la Fundació Bosch i Gimpera (FBG) amb la ponència "La creació d'empreses spin-off / start-up com eina de transferència de coneixement"

Seguidament, el Sr. Jose M. Cobo de la Plataforma UB-FOCUSINNOFOOD va presentar "Ecosistema d'innovació alimentària - Inversió i necessitats de les Empreses.Què és UB-Focus InnoFood?"

La Plataforma UB- FOCUSINNOFOOD va nèixer el 16 de gener d'aquest any per impulsar la creació d’empreses i la innovació en el sector agroalimentari.

La següent ponència va anar a càrrec de Aïda Bravo, Bussines Developer de Start-UB qui va presentar la “Formació en emprenedoria i acompanyament de projectes emprenedors”

Raúl Reyes, CEO Insectius

Per finalitzar la jornada es va organitzar la taula rodona “Presentació d’experiències de creació d’empreses en el camp agroalimentari” moderada pel Dr. Pérez Cano.i la Sra. Carme Verdaguer, responsable de projectes estratègics de la FBG. Aquesta taula va ser el marc per a presentar les experiències emprenedores de tres empreses de nova creació:

- Eric Verdaguer, Co-founder i CEO LogMeal
- Isaac Expósito, Business Developer i Project Manager ColorSensing
- Raúl Reyes, Co-founder i CEO Insectius