Premsa

• (22/07/2015) RuralCat. Entrevista a Pere Castells: "Estem més a prop que mai d'academitzar la cuina i tenir doctors universitaris en aquesta disciplina"
• (15/06/2015) Ara. Cuiners i científics tornen a la universitat.
• (04/02/2014) La vanguardia. El Basque Culinary Center se alía con Ferran Adriá en la 'Bullipedia'.
• (27/02/2015) La vanguardia. Despega El Bulli Foundation.
• (16/02/2015) Rollinping. Am rande der realitat.
• (17/05/2014) El economista. Ferran Adrià pone fecha para inaugurar el BullipediaLab: 8 de septiembre
• (16/02/2014) El país semanal. La segunda vida de Ferran Adrià
• (13/02/2014) The New York Times. A Culinary Dalí, Delving Into Palettes. ‘Ferran Adrià’ Opens at the Drawing Center
• (01/02/2014) La guia plus de Santa Coloma de Gramenet. La Universitat de l’Experiència apropa la cuina i la ciència al públic
• (30/01/2014) Cinco días. Ferran Adrià prepara la mayor enciclopedia de cocina online del mundo
• (30/01/2014) Directo al paladar. Madrid Fusión 2014: la última jornada mira a los Andes... y a la Bullipedia
• (30/01/2014) Traveler. Bullipedia o cómo el equipo de Ferran Adrà descodifica el genoma culinario
• (29/01/2014) El mundo. El equipo de Adrià presenta en sociedad la Bullipedia
• (26/01/2014) El país. Ferran Adrià en los fogones del arte
• (24/01/2014) La vanguardia. El dibujante Ferran Adrià