Notícies del campus

 

S’han iniciat els Seminaris de Recerca dirigits als estudiants del Campus de l’Alimentació

 

La Permanent del Consell d’Estudiants del campus i els grups de recerca, amb el suport de les direccions del Campus i de l’INSA, han iniciat aquest dimecres 6 de març una sèrie de seminaris encaminats a proporcionar informació, als conjunt dels estudiants de Nutrició Humana i Dietètica (NHD) i de Ciència i Tecnologia dels Aliments (CTA), sobre les temàtiques d’expertesa del diferents grups de recerca ubicats o vinculats al Campus de l’Alimentació, la major part incorporats a l’Institut de Recerca de Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA-UB).

 

D’ara fins a final de curs, tots els dimecres de 13,30 a 14,30 hores es realitzaran presentacions de 30 minuts de duració seguits de diàleg entre els estudiants presents i els investigadors dels diferents grups de recerca consolidats ubicats o vinculats al Campus de l’Alimentació o que formin part de l’institut INSA. L’objectiu d’aquests seminaris s’inscriu amb la voluntat d’oferir el màxim d’informació per a facilitar l’elecció dels “treballs de fi de grau” que representen activitats obligatòries corresponents a 6 crèdits ECTS a realitzar un cop finalitzat el tercer curs tot i que la programació de la presentació final s’ubica al segon semestre del quart any. Pròximament, els consells d’estudis de NHD i de CTA publicaran la normativa i les condicions per a la selecció del tema del treball.

 

La primera presentació ha anat a càrrec de la doctora Esther Piqué, professora lectora del Departament de Salut Pública, com a membre del Grup de Recerca en Toxicologia, amb el títol “L’embrió del peix zebra com a model experimental per a l’avaluació de l’activitat neuroprotectora dels antioxidants. Aquest grup es troba ubicat a la Unitat de Toxicologia del Campus de l’Alimentació i a la Facultat de Farmàcia del Campus de la Diagonal Portal de Coneixement. Aquesta Unitat, forma part, juntament amb la Unitat de Toxicologia Experimental i Ecotoxicologia del Parc Científic de Barcelona (PCB-UB),del CERETOX, centre TECNIO de Transferència de Tecnologia i Coneixement, amb una secció especialitzada en alimentació i seguretat alimentària.

 

El seminari va mostrar la importància, i el fort creixement en els darrers 10 anys, de l’embrió de peix zebra com a model experimental en ciències. Es van descriure diferents àmbits d’interès de la tècnica en la industria alimentaria, com l’avaluació de la toxicitat de nous ingredients o l’avaluació de l’eficàcia antioxidant. Com a exemple concret d’aplicació, es va parlar d’un treball que s’està realitzant en col.laboració amb el Grup d’Antioxidants Naturals de l’INSA en el que s’avalua, en l’embrió del peix zebra, la capacitat neuroprotectora del raïm negre.

 

A la part final del seminari, els estudiants van mostrar molt d’interès en conèixer les possibilitats d’incorporar-se com alumnes interns als grups de recerca del Campus i la possibilitat d’aprofitar l’estiu (mig juny i juliol) per conèixer millor la recerca i iniciar el treball experimental corresponent a l’assignatura optativa de “Treball Dirigit” de 6 crèdits d’ECTS.

 

 

Per saber-ne més: www.pcb.ub.cat/ceretox

 

 

Informació relacionada:

 

Llistat de Conferències i Seminaris del mes de març al Campus de l'Alimentació de la UB (pdf )

 

Document de l'exposició (pdf )

 

• © Universitat de Barcelona
• Campus de l’Alimentació de Torribera
• 934 031 980
• Contacte