L'aigua és el contaminant més habitual en els dissolvents orgànics. Per a eliminar-la es recorre al tractament dels dissolvents amb agents dessecants (Na₂SO₄, MgSO₄, K₂CO₃, P₂O₅, Na, Mg...) que permeten aconseguir dissolvents secs. Aquests agents dessecants sòlids posteriorment s'eliminen per filtració.