Premi Càtedra UB-DANONE

Què és el premi Càtedra UB-DANONE?

La Universitat de Barcelona, en col·laboració amb DANONE, convoca des de l’any 2015 el Premi Càtedra UB - DANONE per reconèixer els millors Treballs de Fi de Grau (TFG) dels graus de Nutrició Humana i Dietètica i, de Ciència i Tecnologia dels Aliments de la UB. L’objectiu del Premi és potenciar el coneixement en els àmbits de l’alimentació, la nutrició, la seguretat alimentària i la gastronomia.
El Premi és una de les accions de la Càtedra UB-DANONE, una plataforma especialitzada que va néixer el 29 de maig de 2015 per promoure, difondre i divulgar el coneixement sobre el iogurt i les llets fermentades en l’àmbit de l’alimentació, la nutrició i la salut.

3a Edició Premi Càtedra UB-DANONE

La 3a edició del Premi Càtedra UB-DANONE es regeix per les bases següents: Bases del Premi Càtedra UB-DANONE (15/06/2017).

El guardó consta dels premis següents:

Premi Càtedra UB-DANONE al millor Treball de Fi de Grau del Grau de Nutrició Humana i Dietètica. Consisteix en 1.500€ bruts per a l’alumne autor del treball, i 500 € bruts per al professor tutor.

Premi Càtedra UB-DANONE al millor Treball de Fi de Grau del Grau de Ciència i Tecnologia dels Aliments. Consisteix en 1.500€ bruts per a l’alumne autor del treball, i 500 € bruts per al professor tutor.

Destinataris

Poden optar al premi els alumnes dels Graus de Nutrició Humana i Dietètica i Ciència i Tecnologia dels Aliments de la Universitat Barcelona que hagin presentat els seus treballs de fi de Grau el curs 2016-17.

Consulteu les normes de presentació dels treballs.

Treballs Finalistes

El 24 d’octubre de 2017 es va reunir a la de reunions de I ‘Edifici de la Masia del Campus de l’Alimentació de Torribera de la , els membres del jurat tècnic del Premi Càtedra UB-DANONE per als millors treballs fi de grau de Nutrició Humana i Dietètica i Ciència i Tecnologia dels Aliments:

Entre els dotze treballs presentats, el jurat, atenent a la qualitat, l’originalitat i l’adequació al Premi dels treballs, ha proposat com a finalistes de la III edició del Premi Càtedra UB-Danone:

Treballs de fi de grau de Nutrició Humana i Dietètica:

ObesiCat. Intervenció educativa nutricional i de suport psicològic en persones amb obesitat a Catalunya, presentat per Tania Corpas Navas. Tutor: Andreu Farran Codina.
Composició corporal de dones en edat fèrtil en relació a l’estil de vida. Una prova pilot: Estudi DONAFEHC, presentat per Laura Balaguer Orellana. Tutora: Antonia Lizárraga Dallo.
Análisis de la estrategia alimentaria en la acogida de refugiados en Catalunya, presentat per Laila Vivas. Tutora: Itziar de Lecuona Ramírez.

Treballs de fi de grau de Ciència i Tecnologia dels Aliments:

Materials d’envasats nanocompostos, presentat per Alba Martín García. Tutora: Elvira López Tamames.
Avaluació del xiclet per a l’administració gradual de fàrmacs, presentat per Joel de Pablo Mañosa. Tutora: Carmen González Azón.
Estudio computacional de la relación estructura-función de los enzimas del sistema CPT, presentat per Marina Martínez Miralles. Tutors: Axel Bindon-Chanal Badia i Joana Relat Pardo.

En aquesta ocasió, el jurat tècnic ha estat format per la directora de la Càtedra UB-DANONE, M. Carmen Vidal; el director del Campus de l’Alimentació de Torribera i director del Departament de Nutrició, Josep Boatella; la cap d’estudis en funcions de Nutrició Humana i Dietètica, Carmen González Azón; la cap d’estudis de Ciència i Tecnologia dels Aliments, Elvira López Tamames; la coordinadora dels treballs de fi de grau (TFGs) de Nutrició Humana i Dietètica, Stephania Vichy; la coordinadora dels TFGs de Ciència i Tecnologia dels Aliments, Teresa Veciana, Màrius Rubiralta, catedràtic i professor del Departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia Va excusar la seva presencia Andreu Farran-Codina, professor del Departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia.

Treballs Guanyadors

El proppassat dimarts 19 de desembre va tenir lloc la presentació i valoració dels treballs finalistes de la tercera edició del Premi Càtedra UB-DANONE. L'acte va tenir lloc a l'Aula 5 de l'edifici de l'Administració (La Masia) del Campus de l'Alimentació de Torribera.

Finalitzat l’acte públic i després de la deliberació del jurat, aquest va acordar per unanimitat el següent:

Atorgar el primer premi de la I edició del Premi Càtedra UB-DANONE, dotat amb un xec per l'import de 1.500 € al millor trebal de NHiD, i un altre de 500 € per al docent responsable de la tutoria.

al treball "Análisis de la estrategia alimentaria en la acogida de refugiados en Catalunya", presentat per Laila Vivas sota la tutoria de la Dra. Itziar de Lecuona Ramírez.

Atorgar el primer premi de la I edició del Premi Càtedra UB-DANONE, dotat amb un xec per l'import de 1.500 € al millor treball de CTA, i un altre de 500 € per al docent responsable de la tutoria.

al treball " Avaluació del xiclet per a l’administració gradual de fàrmacs", presentat per Joel de Pablo Mañosa. Tutora: Carmen González Azón.

El jurat va estar format pel director del Campus de l’Alimentació de Torribera, Josep Boatella; la vicedegana de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’alimentació encarregada del Campus de l’Alimentació, Maria Izquierdo; el director científic de Danone, Gregorio Alegre; la gerent de nutrició d’R&I en Danone, Marta Iguacen; la cap de l’Àrea de Planificació i Auditoria de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària del Departament de Salut, Victòria Castell; la subdirectora general d’Inspecció i Control Agroalimentari del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Glòria Cugat; i la vicepresidenta del Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (CoDiNuCat); a més de la directora de la Càtedra UB-Danone, M. Carmen Vidal.

El jurat ha fet constar l’alta qualitat de tots els treballs finalistes i ha felicitat als alumnes premiats i finalistes, així com els seus tutors/res i familiars.

Lliurament dels premis

El proper 7 de març a les 17:30h a la Aula Ramon i Cajal de l’edifici Històric de la Universitat de Barcelona (Gran Via de les Corts Catalanes, 585. 08007 Barcelona). L’acte serà presidit pel Dr.Joan Elies, rector Mgfc. de la Universitat de Barcelona i, la Sra Natalia Berenguer, directora de General Secretary de DANONE Iberia

Amb el patrocini i la col·laboració de:

Amb la col·laboració de: