Notícies del campus
Jornada "Avenços de l'espectrometria de masses per al control de la seguretat i l'autenticitat dels aliments"
El proper dia 14 de novembre tindrà lloc al Campus de l’Alimentació de Torribera la jornada “Avenços de l’espectrometria de masses per al control de la seguretat l’autenticitat dels aliments”, organitzada pel grup de recerca de l’INSA-UB “Vins, Aromes i Factors de Qualitat d’Aliments i Begudes” (Dep.Nutrició i Bromatologia, UB) i pel “Laboratori d'Espectrometria de Masses/contaminants orgànics” (IDAEA-CSIC). La jornada va adreçada a investigadors, estudiants, empreses i entitats del territori català. L’objectiu és difondre els avenços de l’espectrometria de masses per al control dels aliments, i afavorir i promoure les interaccions entre grups de recerca, empreses i entitats del sector.
La presentació de la jornada anirà a càrrec de Màrius Rubiralta, Director del Campus de l’Alimentació de Torribera, Joan Llobet, Director de l’INSA-UB i de M. Carmen Vidal, Cap d’estudis del Grau de Ciència i Tecnologia dels Aliment. La cloenda anirà a càrrec de Susana Buxaderas, Cap d’estudis del Grau de Nutrició Humana i dietètica.
Diferents centres de recerca i empreses han estat convidats per exposar els seus últims resultats de recerca en aquest àmbit. Tanmateix, tots els participants podran divulgar en format pòster els seus treballs de recerca en aquest àmbit.
Información complementaria:
)
Campus de Torribera
Més informació
- Campus de l’Alimentació de Torribera
Prat de la Riba, 171 - 08921 Santa Coloma de Gramenet
Tel.: 934 031 980 - Fax: 934 031 952
- campusalimentacio
torribera@ub.edu - Com s’hi arriba
- © Universitat de Barcelona
- Campus de l’Alimentació de Torribera
- 934 031 980
- Contacte