Notícies del campus

 

BONS RESULTATS DE LES INICIATIVES DEL CONSELL D’ESTUDIANTS DEL CAMPUS

Des de fa uns mesos els estudiants del Consell d’Estudiants del Campus de l’Alimentació, i de forma especial de la Permanent d’Estudiants, han desenvolupat un conjunt d’iniciatives que han portat a que el Campus hagi sofert una intensa activitat. L’èxit de les iniciatives s’ha vist reforçat per la complicitat i participació del professorat, dels investigadors i de la resta de personal d’administració i serveis.

 

Seminaris de recerca com a suport a l’elecció del Treball Fi de Grau

 

La preocupació dels estudiants de tercer pel futur “Treball de fi de grau”, assignatura de caràcter obligatori, amb 6 crèdits ECTS, del segon semestre del quart curs ha comportat , a l’espera que en els propers consells d’estudis en concretin detalls, que fos urgent l’exposició de les activitats generals de la recerca que es realitza a l’àmbit dels aliments, principalment relacionades als grups de recerca, ubicats o vinculats a l’activitat acadèmica del campus. A més d’una explicació general sobre l’activitat científica s’han realitzat diferents invitacions a realitzar treballs fi de grau en els diferents grups així com obrir les portes a treballs com interns durant l’estiu en el marc del que haurà de constituir el programa “Passa l’Estiu al Campus de l’Alimentació”. Els diferents seminaris, realitzats principalment tots els dimecres, han estat coordinats des de la direcció de l’institut de recerca INSA-UB. La seva seu es troba ubicada a l’Edifici de Recerca del campus (Gaudí) i si pot anar per a qualsevol consulta en aquest camp.

 

El llistat dels grups que han fet el seminari i que han penjat la seva presentació es troben al web del campus (www.ub.edu/campusalimentacio) en l’apartat de noticies i als entorn d’estudiants i de recerca.

 

Participació d’estudiants en Fires, Acollida d’Estudiants de secundaria i CFGS

 

La Fira del Coneixement de Berga, en la seva tercera edició, està organitzada per les dues universitats impulsores del Campus d’Excel•lència Internacional BKC, la Universitat Politècnica de Catalunya i la Universitat de Barcelona i forma part del projecte de difusió de la ciència al territori denominat Exploratori dels recursos de la natura (www.exploratori.org) .

 

M. Esmeralda Borràs, estudiant de CTA, a l’estand del campus de l’Alimentació de Torribera amb una vista de la tècnica per observar els anisàkids amb la lupa i el microscopi.

Es va realitzar els dies 11 i 12 d’abril al Pavelló de Suècia de la ciutat de Berga i el Campus de l’Alimentació de Torribera (UB) va ser-hi representat per les professores Isabel de Montoliu i Roser Fisa del Departament de Microbiologia i Parasitologia Sanitaria. Les acompanyaven els estudiants Rubén Pons Cara i M. Esmeralda Borrás Queralt amb la presentació del projecte “Anisàkids en peixos comercials”.

 

A les dues sessions hi van passar aproximadament 800 persones, principalment estudiants de 17 escoles de Catalunya el que va representar un nombre important d’explicacions així com l’entrega de documentació dels estudis universitaris que es realitzen al campus i especialment una tarja amb la invitació a participar en el Premi UB-Ferran Adrià per a treballs de recerca de batxillerat.

 

Documents relacionats:

 

Document informatiu de la Fira del Coneixement de Berga 2013 (pdf )

 

Pòster explicatiu del projecte “Anisàkids en peixos comercials” (pdf )

Rubèn Pons, estudiant de CTA del Campus de l'Alimentació de Torribera i membre actiu de la Permanent d'Estudiants explica a estudiants de secundària i batxillerat el taller.

 

 

El campus participarà aquest any als cursos EXPLORA organitzats igualment pel BKC en el marc de l’Exploratori dels recursos de la Natura. Sota el títol Explora els Aliments, i coordinat pel professor Abel Mariné, emèrit del Departament de Nutrició i Bromatologia de la Facultat de Farmàcia, el Campus de l’Alimentació de Torribera impartirà els dies 12 i 13 de juliol diferents mòduls. Per a consultes i participació com a membre de l’equip de suport als

taller i a la pròpia organització contacteu amb direcciocampustorribera@ub.edu a l’atenció de Joaquim Gutiérrez.

 

Per saber-ne més:

 

Document cursos EXPLORA 2013 (pdf )

 

 

Desenvolupament d’Activitats Esportives al Campus de Torribera.

El passat divendres 19 d’abril es va realitzar, amb èxit d’assistència, la primera trobada esportiva del Campus de l’Alimentació de Torribera al complex esportiu de Torribera a la part superior del Recinte Torribera. Coordinat per la regidoria d’esports de l’Ajuntament de Santa Coloma, el Complex Esportiu Torribera, el restaurant El Racó de Torribera i el Campus de l’Alimentació s’han desenvolupat una sèrie d’activitats per promoure l’ús de les instal•lacions esportives del campus i promoure la salut a través de l’equilibri alimentació i esport.

 

El programa organitzat per la Permanent d’Estudiants de dues hores de duració va constar de diverses competicions “futbol-sala”, tennis i pàdel amb la finalitat d’establir una interacció entre tots els components del campus i entre els diferents col.lectius (estudiants, professor i investigadors i PAS). Al final de les competicions es va fer entrega de diplomes i tots els presents (alguns van haver de marxar abans per les classes o el seminari de la Bullipèdia) van rebre un petit refrigeri del restaurant amb la sensació d’haver guanyat un nou espai.

 

Amb una bona participació de públic que animava sense parar als equips participants es van realitzar les proves esportives amb els següents resultats:

 

  • Futbol Sala

    Finalistes: Personal Docent Investigador / Personal Administració i Serveis (PDI/ PAS)

    Semifinals: Equip Ciència i Tecnologia dels Aliments

  • Pàdel

    Finalistes: Dra. M. Carmen Vidal (Cap d'Estudis CTA) i Nadia Molina (Alumne NHD)

    Semifinals: Tomàs Sánchez i Ana Extremera (Alumnes NHD)

  • Tennis Femení

    Finalistes: Sara Recio (Alumna NHD)

    Semifinals: Gemma Pascual (Alumna NHD)

  • Tennis Masculí

    Finalistes: Dr. Màrius Rubiralta (Professor de Química Orgànica i director del Campus)

    Semifinals: Joan Carles Machin (Alumne CTA)

     

Galeria fotogràfica:

 

 

 

 

Organització de seminaris i conferències de continguts complementaris als plans d’estudis.

Antoni Botella en la seva presentació sobre cuina al buit, a la Sala de les Voltes de l'Edifici de l'Administració (La Masia).

Com a continuació dels seminaris i conferències dedicades a oferir coneixements complementaris als obtinguts a través del Pla d’Estudis s’ha organitzat la conferència del Sr. Antoni Botella expert en tecnologia del buit dirigit a tècniques culinàries que amb el títol “Cuina al buit, Tècnica‐Cuina‐ Ciència” s’imparteix dilluns 22 d’abril i que permetrà realitzar posteriorment pràctiques en el seu taller especialitzat situat a Canyet (Badalona) a poca distància del Campus. Dirigit a tots els estudiants de NHD i de CTA i especialment important pels estudiants participants de la unitat UB-Bullipèdia.

 

Per saber-ne més:

 

Presentació d'Antoni Botella sobre “Cuina al buit, Tècnica‐Cuina‐ Ciència” (pdf )

 

Pàgina de l'Escola de cuina al buit Tony Botella

 

Més informació

  • © Universitat de Barcelona
  • Campus de l’Alimentació de Torribera
  • 934 031 980
  • Contacte