Ciències culinàries/gastronòmiques i agricultura. Importancia de les matèries primeres
25 Septiembre, 2014
Catalán
Público
Número de master
2727
Lliçó sobre la importancia de les matèries primeres dins les ciències culinàries, la gastronomia i l'agricultura impartida pel professor Francesc Casañas; el 16 de setembre de 2014 a l'Escola Superior d'Agricultura de Barcelona.
© Unitat de Producció Audiovisual