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La Unidad UB-Bullipèdia participa en el primer simposio internacional “Food in the Middle Ages” en el Institut d’Estudis Catalans, los días 24 y 25 de octubre
La Unidad UB-Bullipèdia participa en el primer simposio internacional “Food in the Middle Ages” en el Institut d’Estudis Catalans, los días 24 y 25 de octubre, donde se expone el trabajo del grupo de historia de la Bullipèdia. El Dr. Abel Mariné, Coordinador académico de la Unidad UB-Bullipèdia, Presidente del ACCA (Asociación Catalana de Ciencias Alimentarias) y Pere Castells, Coordinador general de la Unidad UB-Bullipèdia, participarán en la mesa redonda “El proyecto Bullipèdia” con la conferencia “Qué es y cómo se elabora la Bullipèdia”.
Documents: Programa simposio (pdf 
)
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