Premios de empresas e instituciones

 

Premio UB-Ferran Adrià con Gallina Blanca

 

El Premio UB-Ferran Adrià con Gallina Blanca se crea con el fin de promocionar los estudios de Nutrición Humana y Dietética y de Ciencia y Tecnología de los Alimentos entre el alumnado de secundaria, así como para favorecer trabajos de investigación de bachillerato que relacionen las diversas ciencias con las realidades cotidianas. Desde el año 2009, la Universitat de Barcelona convoca un premio para trabajos de investigación de bachillerato sobre las temáticas relacionadas con todos los aspectos de la nutrición, la alimentación y los alimentos.

 

Ir a la página del campus de la Alimentación del Premio UB-Ferran Adrià.

 

 

Premio Sent Soví de literatura gastronómica

 

Con el fin de premiar las obras en las que el arte de la gastronomía adquiere una dimensión privilegiada, RBA, junto con Freixenet y la Universitat de Barcelona, han convocado este certamen desde 2001.

 

Las obras concursan por un premio que distingue la mejor receta literaria en prosa y que dota al ganador con 24.000 € y reconocido prestigio.

 

Más información sobre el Premi Sent Soví

 

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