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Histórico de destacados CRAI

Novedades bibliográfiques abril 2016
Taller sobre el gestor de referencias bibliográficas Mendeley
Novedades bibliográficas Febrero 2016
La Biblioteca del Campus de la Alimentación presenta la Exposición Virtual "Libros temáticos sobre cocina"
Novedades bibliográficas del mes de diciembre 2015
Novedades bibliográficas del mes de noviembre 2015
Novedades bibliográficas del mes de septiembre 2015
Novedades bibliográficas del mes de octubre 2014- CRAI Biblioteca del Campus de la Alimentación de Torribera
23/11/2014 Taller sobre el gestor de referencias bibliográficas Mendeley.
Novedades bibliográficas del mes de septiembre 2014- CRAI Biblioteca del Campus de la Alimentación de Torribera
Conocer el CRAI Biblioteca Campus de la Alimentación: sesiones introductorias para el alumnado de nuevo ingreso.
Curso de formación Plataforma web sobre información química. SciFinder. 3 de junio.
Novedades bibliográficas del mes de mayo 2014- CRAI Biblioteca del Campus de la Alimentación de Torribera
Ferran Adrià i El Bulli: Història de Transformació de la Cuina. Exposició Bibliogràfica del 23 d' abril al 5 de maig.
Las novedades bibliográficas de los CRAI Bibliotecas del Campus de la Alimentación y Farmacia en el Pinterest
Novedades bibliográficas del mes de marzo 2014- CRAI Biblioteca del Campus de la Alimentación de Torribera
Mendeley (gestor bibliográfico): nuevos cursos de formación febrero 2014 en los CRAI de Farmacia y del Campus de la Allimentació de Torribera
Alimentación y Derecho Internacional. Normas, Instituciones y Procesos. Xavier Pons. 2013
Exposición bibliográfica Gastronomía: ciencia y creatividad (del 4 al 15 de noviembre).
En este enlace pueden consultar el Fondo bibliográfico Grewe, colección especializada en alimentación y gastronomía.
Curso Conoce el CRAI Biblioteca del Campus de la Alimentación de Torribera.
Ciencia y choocolate / Claudi Mans ... [et al.] Barcelona: Publicaciones y Ediciones Universitat de Barcelona, DL 2013.
Aparatos y utensilios aplicados a la cocina profesional / prólogo de Ferran Adrià. Barcelona: Fundación Alícia : Escuela de Hostelería y Turismo CETT, 2011.
Exposición de Sant Jordi 2013. Del 19 al 26 de abril. Evolución de las imágenes en textos de Técnicas Culinarias (1867-2012).
La enseñanza de las ciencias en Europa [recurso electrónico] : políticas nacionales, prácticas e investigación / EURYDICE. - Madrid : Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, Subdirección General de Documentación y Publicaciones, 2012.
AOAC International. Official methods of analysis of AOAC International. Gaithersburg (Md.) : AOAC International; 2012.
MEJORAS EN EL SERVICIO DE PRÈSTAMO: A partir de enero los documentos que se pidan de otras bibliotecas llegarán al CRAI Biblioteca del Campus de la Alimentación cada martes y jueves.
Alimentación para el deporte y la salud / Joan Ramon Barbany ; con la colaboración de Antonia Lizárraga y Raul Bescós. Badalona : Paidotribo, cop. 2012.
Dieta Dukan y salud : lucha contra la diabetes, la hipertensión, la arteriosclerosis y el sobrepeso / Álvarao Campillo ... [et al.]. Barcelona : RBA, 2012.
Aranceta J., Serra-Majem Ll., (coord.) Alimentación y trabajo. Madrid: Médica Panamericana; DL 2012.
Cursos de formación en el aula de informática del CRAI- Biblioteca del campus de l'Alimentació.
Marieb E. Essentials of human anatomy & physiology laboratory manual. Boston, Mass.: Benjamin Cummings; cop. 2012.

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Fax: 934 031 952
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