Infraestructura Laboratorios ULD

EDIFICIO MASIA

 

Espacio cocina

Sala cocina:

  • Nevera baja
  • Baño Ronner
  • Máquina de helados
  • Gratinadora
  • Microondas
  • Abatidor de temperatura
  • Envasadora al vacio
  • Congelador vertical
  • Armario frigorífico
  • Horno
  • Armario esterilizador de cuchillos
  • Lavavajillas
  • Campanas extractoras
  • Picas para lavar (una con agua caliente)
  • Punto de agua sanitaria
  • Módulos para cocinar (8 unidades)
  • Cámara Frigorífica
  • TV pantalla
  • Ordenador portátil
  • Punto red
  • Wifi


 

 

 

 

 

 

 

Espacio de Investigación y Demostraciones:

  • Módulo con placa de inducción
  • Nevera baja
  • Campana extractora
  • Pica para lavar
  • Punto de agua sanitaria
  • Congelador pequeño
  • Armario frigorífico
  • Ordenador
  • Punto de red
  • Wifi

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Más información

  • © Universitat de Barcelona
  • Campus de la Alimentación de Torribera
  • 934 031 980
  • Contacto