Notícies del campus
Ferran Adrià inaugura el nou espai UB-Bullipèdia.CETT
El proppassat divendres 13 de setembre de 2013 Ferran Adrià va inaugurar la nova aula UB-Bullipèdia.CETT coincidint amb l’inici del nou curs acadèmic. Aquesta nova aula té l’objectiu de fomentar la reflexió i treballar el procés creatiu a l’hora de desenvolupar la investigació de productes, tècniques i elaboracions culinàries del gran projecte de la Bullipedia, en que el CETT està implicat.
Posteriorment el xef es va adreçar a l'alumnat dels cicles formatius d'hoteleria, coincidint amb l'inici de curs acadèmic.
Informació complementària:
Campus de Torribera
Més informació
- Campus de l’Alimentació de Torribera
Prat de la Riba, 171 - 08921 Santa Coloma de Gramenet
Tel.: 934 031 980 - Fax: 934 031 952
- campusalimentacio
torribera@ub.edu - Com s’hi arriba
- © Universitat de Barcelona
- Campus de l’Alimentació de Torribera
- 934 031 980
- Contacte