Notícies del campus
El Campus de l'Alimentació ajuda a fer possible un projecte d'alimentació i responsabilitat social amb persones amb sordceguesa
La Fundació ALICIA i Àurea Millan realitzen un projecte de col·laboració amb la finalitat d’aproximar els coneixements alimentaris a una experiència innovadora encaminada a reflexionar sobre el col·lectiu de persones amb sordceguesa.
Tasta! Toca! Olora! és una creació d’Àurea Millan, amb la finalitat que les persones amb sordceguesa puguin sentir una experiència única i perquè les persones no sordcegues puguem apropar-nos a la seva realitat des del gaudi dels sentits. La sordceguesa és una doble discapacitat que afecta prop de 3.000 catalans, dels quals 1.800 viuen a Barcelona i uns 18.000 a l’estat espanyol. No obstant, les seves capacitats en els sentits del gust, el tacte i l’olor les fan molt apropiades per col·laborar en experiències sensorials amb aliments.
El Campus de l’Alimentació de Torribera no només ha invitat a les persones que han desenvolupat el projecte a que sigui presentat en la propera edició d’ExpAliments 2014, sinó també que aquesta experiència sensorial s’incorpori a les activitats dels estudiants del campus en col·laboració amb l’Associació Catalana pro Persones amb Sordceguesa (APSOCECAT).
Hi ha espectacles adaptats per a persones amb discapacitat, però molt pocs pensats i creats en aquest context. Per aquesta raó, els promotors de l’experiència han programat dins el Festival GREC2014 un espectacle al Palau Robert els dies 21, 22 i 23 de juliol amb la finalitat que els participants, privats del sentit de l’oïda i de la vista, emprendran un viatge gastronòmic excepcional.
Tothom està invitat a participar d’aquesta experiència en la que hi participen en el seu disseny juntament amb Àurea Milla, els Comediants i la Fundació ALICIA. Una experiència que ens endinsarà intensament en els sentits del gust, de l’olfacte i del tacte i d’una manera ben especial… com si fóssim sordcecs.
El finançament d’aquesta experiència es realitza de forma mixta a través d’aportacions de micromecenatge per cobrir el 25% de finançament que falta per de fer realitat aquest viatge. Les aportacions es poden realitzar a http://vkm.is/tastatocaolora des de 10€.
Informació relacionada
- Nota de Premsa (pdf
)
Campus de Torribera
Més informació
- Campus de l’Alimentació de Torribera
Prat de la Riba, 171 - 08921 Santa Coloma de Gramenet
Tel.: 934 031 980 - Fax: 934 031 952
- campusalimentacio
torribera@ub.edu - Com s’hi arriba
- © Universitat de Barcelona
- Campus de l’Alimentació de Torribera
- 934 031 980
- Contacte