Notícies del campus
El Campus de l'Alimentació i l'Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA-UB) a la Diada de l'ensenyament públic 2013 de l'Ajuntament de Santa Coloma de Gramenet
Durant tota la jornada les famílies van acostar-se a l'estand del Campus de l'Alimentació interessades pel binomi nutrició i seguretat alimentària.
El passat diumenge 12 de maig va tenir lloc la XVII Diada de l'Ensenyament, sota el lema "L'educació pública, la de tots", organitzada per l'Ajuntament de Santa Coloma, amb diverses activitats en tres llocs molt significatius de la ciutat: la Plaça de la Vila, el Teatre Segarra i l'Auditori Can Roig i Torres.
La XVII Diada reflexionava enguany sobre com FEM CIÈNCIA a l'escola per tal de buscar la possibilitat d'intercanviar, interactuar i aprendre entre tots, grans i petits.
A la plaça de la Vila, durant tot el matí -de 10.00 a 14.00 hores- es va instal·lar la fira amb gairebé cinquanta estands dels centres educatius i de les entitats de la ciutat. A més, hi va haver un estand del Departament de polítiques d'igualtat de gènere de l'Ajuntament de Sta Coloma dedicat a la coeducació, un altre de la Unitat Dona i Ciència amb una exposició de pòsters amb l'activitat de recerca d'un nombre significatiu de dones científiques i un altre del Campus de l'Alimentació, entre d'altres.
L'estand del Campus de l'Alimentació de Torribera va consistir en uns tallers organitzats per l'Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA-UB), ubicat al Campus de l'Alimentació de Torribera. Es van realitzar tres tallers diferents relacionats amb la nutrició i la seguretat alimentària. El taller sobre la dieta mediterrània va consistir en l'elaboració de la piràmide dels aliments per part del públic assistent, fent especial èmfasi en el benefici del consum d'oli d'oliva i fruita seca en relació a la prevenció de malalties cardiovasculars. En els dos tallers sobre seguretat alimentària s'exposaven per una banda, els perills químics i biològics que poden estar presents en els aliments i l'altra, les tècniques d'anàlisi que permeten detectar-los i quantificar-los, així com alguns assaigs que permeten avaluar la seva toxicitat.
Documentació d'enllaç:
- Notícia publicada a l'Ajuntament de Santa Coloma de Gramenet
- Vídeo editat pel servei de comunicació de l'Ajuntament de Santa Coloma
- Accés a la pàgina informativa sobre l'Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA- UB)
Galeria fotogràfica:
Campus de Torribera
Més informació
- Campus de l’Alimentació de Torribera
Prat de la Riba, 171 - 08921 Santa Coloma de Gramenet
Tel.: 934 031 980 - Fax: 934 031 952
- campusalimentacio
torribera@ub.edu - Com s’hi arriba
- © Universitat de Barcelona
- Campus de l’Alimentació de Torribera
- 934 031 980
- Contacte