Notícies del campus
Curs del Col•legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya sobre vegetarianisme al Campus de l’Alimentació de Torribera.
El director del Campus de l’Alimentació dóna la benvinguda als participants del curs de Vegetarianisme del Col•legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya.
El passat divendres 24 d’octubre el Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (CoDiNuCat) ha escollit el Campus de l’Alimentació de Torribera per a realitzar una de les seves sessions docents del curs sobre “Consell Alimentari en el Vegetarianisme”. El curs s’ha realitzat de 15,30 a 20,30 hores a l’auditori Les Voltes de l’Edifici de La Masia del Campus de l’Alimentació de Torribera i s’ha iniciat amb l’agraïment de la coordinadora del curs i vocal de Formació Continuada del CoDiNuCat, Cristina Moreno Castilla, al Campus de la Universitat de Barcelona per la disposició a acollir el curs a les seves aules. El director del Campus, Màrius Rubiralta, ha donat la benvinguda a les professores del curs de formació continuada i als més de 60 estudiants i professionals que hi participen, i els ha obert les portes del Campus de l’Alimentació i les seves instal·lacions per a qualsevol activitat acadèmica de formació continuada.
El curs sobre “Consell Alimentari en el Vegetarianisme” ha tingut com a professores a les dietistes-nutricionistes Maria Manera Bassols i Maria Jesús Blanquer Genovart. Amb un auditori atent, han presentat referències internacionals, dades i taules comparatives de composició dels aliments i han desgranat diferents aspectes com els tipus de dietes vegetarianes habituals al nostre entorn geogràfic, el perfil del pacient/client que sol·licita assessorament professional, s’ha actualitzat el coneixement especialitzat contrastat científicament amb evidències, s’han facilitat pautes alimentàries i d’activitat física adequades a les característiques de les persones clients.
Imatge de la Sala Les Voltes de l’Edifici La Masia amb els participants organitzats per al treball en grup per a resoldre casos pràctics.
Posteriorment, i després d’un descans, en el què els participants han pogut gaudir dels magnífics espais verds de l’exterior de La Masia, cuidats per la Diputació de Barcelona a través del professionals de la Fundació Tallers, s’ha passat a treballar en grup per a realitzar la resolució de quatre casos pràctics a partir dels quals s’han treballat els conceptes teòrics i s’han facilitat eines i recursos per afrontar amb èxit l’abordatge del casos pràctics analitzats.
El curs ha transcorregut amb un remarcable nivell, qualitat i una bona didàctica i comunicació de les professores responsables del curs, que acompanyades del personal de suport del Col·legi per gestionar els grups de treball, han tancat amb èxit la jornada del curs al Campus de l’Alimentació de Torribera.
Cal recordar que el Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya celebrarà les II Jornades Anuals CoDiNuCat al Palau de Congressos de Lleida, La Llotja, els propers 14 i 15 de novembre de 2014.
Material Complementari:
Galeria fotogràfica:
Campus de Torribera
Més informació
- Campus de l’Alimentació de Torribera
Prat de la Riba, 171 - 08921 Santa Coloma de Gramenet
Tel.: 934 031 980 - Fax: 934 031 952
- campusalimentacio
torribera@ub.edu - Com s’hi arriba
- © Universitat de Barcelona
- Campus de l’Alimentació de Torribera
- 934 031 980
- Contacte