Notícies del campus

 

El Dr. Abel Mariné homentjat al XVII Congrés de la Societat Espanyola de Nutrició.

 

El passat divendres dia 29 de Juny va tenir lloc al Paranimf de la Facultat de Medicina  i Ciències de la Salut la  clausura del “XVII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición” i de la X Jornada de l'Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació (ACCA), del qual era presidenta del comitè organitzador, la Professora  M. Carmen Vidal  Carou, Catedràtica de Nutrició i Bromatologia de la Universitat de  Barcelona i  Vicedegana de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació. El lema del congres fou  «Alimentación 5S»,  per visualitzar els cinc elements clau que projecten la complexitat i transversalitat de l'alimentació actual i de futur: saludable, segura, satisfactòria, sostenible i social. 

 

La conferència de clausura d’aquest congres “Reflexiones des de la experiència sobre l’evolució de les ciències de l’alimentació (docència, investigació i divulgació)” va ser impartida pel  Professor Abel Mariné i Font, Catedràtic Emèrit Jubilat de la UB. A continuació es va retre un homenatge a aquest professor en el qual va intervenir en primer lloc la Professora Rosaura Farré i Rovira, Catedràtica Jubilada de la Universitat de Valencia  i companya en els seus primers temps al laboratori de la Facultat de Farmàcia de la UB, per parlar de la extensa trajectòria científica i professional del Dr. Mariné. També van intervenir els Professors Julian Rivas Gonzalo, Catedràtic de Nutrició i Bromatologia de la Universitat de Salamanca i la Dra. Carmen Vidal, en representació dels deixebles de les dues universitats en les que el Dr. Mariné ha desenvolupat la seva tasca acadèmic- docent.  Tots dos, van destacar amb emotives paraules, no nomes la qualitat científica, sinó també la qualitat humana del Dr. Mariné, rememorant vivències i anècdotes compartides al llarg dels anys.

 

El Dr. Mariné ha desenvolupat també diferents càrrecs acadèmics i de gestió universitària i d’investigació.  Per això, en representació d’aquesta vessant de la seva  trajectòria professional, el Dr. Luis Moreno Aznar, President de la Sociedad Española de Nutrición,  va llegir unes paraules en nom de la Dra. Manuela Juárez, companya del Dr Mariné en la seva etapa de Gestor del “Programa Nacional de Tecnologia de Alimentós de la Comissions interministerial de Ciencia y Tecnologia de los Alimentos (CICYT)” .

 

En aquest homenatge, a més dels participants en el Congres, hi van assistir familiars i diverses persones que, en algun moment al llarg dels més de 40 anys, han format part del grup de Recerca dirigit pel Dr. Mariné i  la Dra. Vidal i que, al final de l’acte, van poder retrobar-se amb el seu professor.

 

Abel Mariné és Doctor (1970) en Farmàcia per la UB i Tècnic Bromatòleg (1971) per la Universitat Complutense de Madrid. Va realitzar estades al Laboratori de Bioquímica Agrícola de l’Escola Nacional Superior d’Agronomia de Grignon (França) en els anys 1968-1969 i 1971.  És autor o coautor de més de 200 treballs, així com de diversos llibres i capítols de llibres,

Fue Decano de la Facultad de Farmacia de la Universidad Salamanca (1980-82) y de Barcelona (1983-1986), Vicerrector de de Investigación de la Universidad de Barcelona (1986), Director General de Universidades del Departamento de Enseñanza de la Generalidad de Cataluña (1986-1990), Secretario del Consejo interuniversitario de Cataluña (1990-1991), Vicepresidente de la de la Comisión Interministerial departamental de Investigación e innovación Tecnológica de Cataluña (1991-1993) y Gestor del "Programa Nacional de tecnología de Alimentos de la Comisión interministerial de Ciencia y tecnología de los Alimentos (CICYT) "(1994-1998).

Ha sido miembro del Cuadro de Expertos en Seguridad de los Alimentos de la OMS, del Board of Directors de ILSI (International Life Sciences Institute) - Europe, Presidente del Comité Científico de la ACSA (Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria), miembro del Consejo Asesor de Salud Pública de la Generalidad de Cataluña, presidente de la ACCA (Asociación Catalana de Ciencias de la Alimentación), vicepresidente del Instituto Danone-España. 

És membre de l’Institut d’Estudis Catalans  i corresponent de la Reial Acadèmia de Medicina de Catalunya i de l'Acadèmia Espanyola de Nutrició i Professor Emèrit de la Universitat de Barcelona des de 2014 fins 2017.

Medalla Narcís Monturiol al mèrit científic i tecnològic de la Generalitat de Catalunya, 2001. Premi gastronòmic Llorenç Torrado 2012, en la categoria de divulgadors. Premi Ramon Turró 2012 del Centre Català de la Nutrició de l'Institut d'Estudis Catalans, a una trajectòria d'excel·lència en el camp de la nutrició.

Ha col·laborat  i col·labora amb diversos medis de comunicació: TV3 (Els Matins), Catalunya Ràdio (La Tribu, El suplement), Radio Ciutat de Badalona, El PuntAvui i  La Vanguardia.

 

• © Universitat de Barcelona
• Campus de l’Alimentació de Torribera
• 934 031 980
• Contacte