Notícies del campus

 

El Campus de l'Alimentació celebra el dia Nacional de la Nutrició participant al Webinar "Cereals, anem al gra"

Des de fa més de 10 anys, el dia 28 de maig se celebra a Espanya el Dia Nacional de la Nutrició, una iniciativa de la FESNAD. Cada any, el dia es centra en algun tema d'interès en nutrició i aquest any els protagonistes són els cereals

 

El Campus de l'Alimentació de Torribera col·labora en aquesta ocasió amb la Federació Espanyola de Societats de Nutrició, Alimentació i Dietètica (FESNAD), la Federació Espanyola de Dietistes-Nutricionistes Universitaris (FEDNU) i Federació d’Associacions de Ciència y Tecnologia dels Aliments(FEDALCYTA)en l'organització d'aquest Webinar on participaran.

 

Benvinguda i Presentació

 

- Mª Carmen Vidal, Directora del Campus de l’Alimentació de Torribera, UB

- Ascención Marcos, Presidenta de FESNAD.

- Ricard Celorio, President de FEDNU

- Carmen de Vega, Presidenta de FEDALCYTA

 

Intolerància o Sensibilitat al Gluten, That’s the Question

 

- Margarida Castell: Doctora en Farmàcia i Investigadora del Departament de Bioquímica i Fisiologia de la UB

 

Cereals i Pseudocereales ¿Ciència o Moda?

 

- Miguel A. Lurueña: Doctor en Ciència iTecnologia dels Aliments, Enginyer Tècnic Agrícola i Autor del Blog Gominolas de Petróleo.

 

L' esdeveniment s'emetrà en directe el dia 28 de maig a les 16:30h. Pots registrar-te gratuïtament clicant a Save My Spoten el següent enllaç: https://www.crowdcast.io/e/dnn-2020/register

 

 

• © Universitat de Barcelona
• Campus de l’Alimentació de Torribera
• 934 031 980
• Contacte