Notícies del campus

 

Inici de la col·laboració entre Creu Roja i el Campus de l'Alimentació.

El passat dilluns 10 de novembre de 2014  es va signar un conveni de col·laboració entre la Universitat de Barcelona, a través del Campus de l’Alimentació de Torribera, i Creu Roja a Catalunya; sent els signants  el Rector de la UB, Dídac Ramírez, i el president de Creu Roja a Catalunya, Josep Marqués. Com a resultat d’aquest conveni, el dimecres 12 de novembre,  a la Sala de Les Voltes de l’Edifici La Masia del Campus de l’Alimentació va tenir lloc l’acte de presentació dels acords del conveni dirigit als estudiants dels ensenyaments del Campus de l’Alimentació. La jornada s’ha complementat amb la presentació del Programa Aprenentatge Servei (ApS-UB) i la conferència “Aliança humanitària per a l’alimentació infantil”.

 

L’acte ha comptat amb una notable representació d’estudiants dels ensenyaments de Nutrició Humana i Dietètica (NHD) i de Ciència i Tecnologia dels Aliments (CTA). La sessió s’ha obert amb les paraules d’agraïment del director del Campus, Màrius Rubiralta, a Creu Roja comarcal, seguides de l’aportació de l’Ajuntament de Santa Coloma per part del tinent d’alcalde de Benestar Social i Famílies, Raúl Moreno, el qual ha indicat l’esforç que realitza el consistori en ajuts alimentaris a la població de Santa Coloma, i en especial a través de la col·laboració amb Creu Roja comarcal.

 

A continuació, la presidenta comarcal de Creu Roja - Barcelonès Nord, Rosa Marco, ha remarcat el compromís de l’entitat per les persones vulnerables, tot indicant que l’activitat del darrer any ha comportat ajuts alimentaris per a unes 4.200 persones i l’acompanyament nutricional continuat de 167 nens i nenes. La part institucional de la mesa presidencial ha donat pas a la presentació del programa Aprenentatge Servei (ApS-UB) per part de la degana de la Facultat d’Educació de la Universitat de Barcelona, Anna Escofet.  L’aprenentatge servei va molt més enllà que les activitats de voluntariat. És una metodologia d’aprenentatge en que els estudiants donen un servei a la societat, alhora que aprofundeixen i apliquen els coneixements adquirits en la seva formació universitària. El marc acadèmic en que es poden desenvolupar aquestes activitats és divers, tot i que el futur apunta una major interacció a través dels treballs dirigits, els TFG i TFM, i les pràctiques externes.    

 

En el Campus de l’Alimentació, el Programa Aprenentatge Servei està promogut per diversos professors i professores entre els que hi ha Conxita Amat, Montserrat Illan i Xavier Torrado.

 

Aquesta presentació, ha donat pas a la conferència “Aliança humanitària per a l’alimentació infantil” per part d’Enric Morist, coordinador de Creu Roja Catalunya que ha desgranat de forma precisa les dures dades que expliquen la gravetat de la situació en relació a l’alimentació, en general, i a l’alimentació infantil, en particular. La xifra de 2.732 nens que moren cada dia al mon de desnutrició severa és dramàtica; però això no treu que en el nostre entorn la situació sigui preocupant. D’una banda 200.000 famílies a Catalunya es troben en una situació precària cronificada, amb tots els membres en edat productiva sense feina i, el que és més greu, amb més de dos anys a l’atur. Però avui, tenir feina no és sinònim de sortir de l’entorn d’exclusió. Amb salaris a l’entorn de  8.000€ anuals difícilment es pot superar el llindar de la probresa. Més endavant es parla de que 300.000 catalans han rebut algun tipus d’ajut de Creu Roja a Catalunya, amb una mobilització de19 milions de tones d’aliments. Posteriorment es fa un repàs del món juvenil amb un atur del 50% i s’acaba la ponència amb una descripció de la situació alimentària infantil. El nombre de famílies amb risc de pobresa és molt elevat i provoca situacions de dèficit nutricional infantil que ha de pal·liar-se amb programes específics de suport.

Un cop finalitzada la conferència s’ha obert un torn de preguntes, en que els estudiants assistents a l’acte han demanat informació complementària sobre els models de participació, el lloc on hauran de dirigir-se per col·laborar i les persones que coordinaran els diferents projectes.   

 

Persones de contacte a nivell de Campus de l’Alimentació:

 

• Dades del punt de coordinació dels voluntaris/ies del Campus de l’Alimentació a Creu Roja Comarcal:  Susana Ríos Hernando, Coordinadora Comarcal. susanarios@creuroja.org Tel. 934640609.

• Cap d’Estudis de Ciència i Tecnologia dels Aliments:  mcvidal@ub.edu.
• Cap d’Estudis de Nutrició Humana i Dietètica:camat@ub.edu.
• Coordinadors/res de Treballs Final de Grau
  • Nutrició Humana i Dietètica: Stefania Vichi stefaniavichi@ub.edu
  • Ciència i Tecnologia dels Aliments: Elvira López e.lopez.tamames@ub.edu
    

• Coordinadors/res de Pràctiques Externes

  • Nutrició Humana i Dietètica: Mireia Urpí murpi@ub.edu

  • Ciència i Tecnologia dels Aliments: Mari Luz Latorre mariluzlatorre@ub.edu
    

Persones de contacte del programa Aprenentatge Servei

 

• Conxita Amat camat@ub.edu ; Montse Illán millan@ub.edu ; Xavier Torrado xaviertorrado@ub.edu

 

Informació complementària:


 

• WEB Creu Roja Comarcal

• Cartell de la convocatòria (pdf )
• Web Aprenentatge Servei (ApS)
  

Galeria fotogràfica:

 

 

• © Universitat de Barcelona
• Campus de l’Alimentació de Torribera
• 934 031 980
• Contacte