Activitats d'Estiu
Els Juliols al Campus de l'Alimentació de Torribera
Els Juliols són els cursos d'estiu de la Universitat de Barcelona. Són cursos de 20 i 30 hores de durada distribuïdes al llarg d'una setmana, en torn de matí o de tarda. Bona part dels cursos es duen a terme a l'Edifici Històric de la Universitat de Barcelona. Els cursos relacionats amb l'alimentació es troben vinculats al Campus de l'Alimentació de Torribera, ubicat a la ciutat de Santa Coloma de Gramenet. Aquest any s'han distribuït en diferents entorns com l'Hospital de l'Esperit Sant o el Recinte Torribera. Enguany els cursos tindran lloc de l'1 al 19 de juliol.
El programa d'Els Juliols incorpora, també, diversos cursos específics. Els cursos organitzats en el marc de la Universitat d’Estiu de les Dones, una universitat d’estiu organitzada conjuntament entre la Universitat de Barcelona i l’Ajuntament de Cornellà de Llobregat que té per objectiu oferir una formació alternativa en matèria d’igualtat de gènere.
Els Juliols són cursos oberts a tothom, a estudiants universitaris i de secundària, a treballadors i treballadores que busquen formació o a persones que tan sols es proposen ampliar els seus coneixements. Per poder-hi participar, doncs, no es requereix cap requisit especial, més enllà de la curiositat i les ganes d'aprendre i de prendre part en aquesta activitat.
Relació de cursos vinculats al Campus de l'Alimentació:
Reciclatge en nutrició i dietètica
Dates: 1 a 5 de juliol (Tardes)
Lloc: Hospital de l'Esperit Sant
Directora: Laura Padró
Enllaç del curs: http://www.ub.edu/juliols/programacurs.php?CodiCurs=2013071
De la recerca a la taula. La seguretat alimentària, el primer esglaó de l'alimentació saludable
Dates: 1 a 5 de juliol (Matins)
Lloc: Campus de l'Alimentació de Torribera
Directora: M. Carmen Vidal
Enllaç del curs: http://www.ub.edu/juliols/programacurs.php?CodiCurs=2013066
Plantes alimentàries: passat, present i futur
Dates: 1 al 5 de juliol (Matins)
Lloc: Badalona
Directors: Carles Benedí, Cèsar Blanché i Joan Simon
Enllaç del curs: http://www.ub.edu/juliols/programacurs.php?CodiCurs=2013055
Pràctiques de ciència tot cuinant
Dates: 8 a 12 de juliol (Matíns) (curs experimental amb pràctiques)
Lloc: Campus de l'Alimentació de Torribera
Directors: Pere Castells i Claudi Mans
Enllaç del curs: http://www.ub.edu/juliols/programacurs.php?CodiCurs=2013064
La gastronomia catalana vista com a indústria cultural: història, característiques i perspectives de futur
Dates: 15 a 19 de juliol (Matins)
Lloc: Campus de l'Alimentació de Torribera
Directors: Toni Massanés i Toni Riera
Enllaç del curs: http://www.ub.edu/juliols/programacurs.php?CodiCurs=2013063
Més informació sobre la oferta completa Els Juliols UB:
Campus de Torribera
Més informació
- Campus de l’Alimentació de Torribera
Prat de la Riba, 171 - 08921 Santa Coloma de Gramenet
Tel.: 934 031 980 - Fax: 934 031 952
- campusalimentacio
torribera@ub.edu - Com s’hi arriba