El Rol de los Libros de Cocina, Creadoras de Contenido y otras Comunicadoras en la Preservación y Fortalecimiento de la Dieta Mediterránea

Moderador/Ponente:

· David Figueres, Responsable Editorial, Planeta Gastro; Barcelona, España

Ponentes:

· Sara Cucala, Escritora, Periodista y Directora de Cine. Co-propietaria de A Punto y Directora de Pnka Producciones; Madrid, España
· Maria Nicolau, Cocinera, Escritora, Bestseller y Entusiasta; Vilanova de Sau, España