En el marc del Campus Torriberra, i a fi de promocionar les dues titulacions de grau (Nutrició Humana i Dietètica, i Ciència i Tecnologia dels Aliments), i també per afavorir treballs de recerca que relacionin les diverses ciències amb les realitats quotidianes; la Universitat de Barcelona (UB) convoca per cinquena vegada un premi per a treballs de recerca de batxillerat sobre aquesta temàtica. Ferran Adrià, doctor honoris causa per la UB, ha acceptat tant que el Premi porti el seu nom, com assitir en l'acte. Per altra banda, la empresa Gallina Blanca col·labora amb l’esponsorització del mateix esdeveniment.