Ciències culinàries/gastronòmiques i agricultura. Importancia de les matèries primeres
25 setembre, 2014
Català
Públic
Número de màster
2727
Descarregar
Compartir
Notificar
Lliçó sobre la importancia de les matèries primeres dins les ciències culinàries, la gastronomia i l'agricultura impartida pel professor Francesc Casañas; el 16 de setembre de 2014 a l'Escola Superior d'Agricultura de Barcelona.
© Unitat de Producció Audiovisual