El 25 d'octubre de 2012 té lloc l'acte d'inauguració del curs acadèmic 2012-2013 del Campus de l'Alimentació de Torribera de la Universitat de Barcelona (UB), ubicat a Santa Coloma de Gramenet. Toni Massanés, director general de la Fundació Alícia i investigador membre de l'Observatori de l'Alimentació de la UB (ODELA), pronuncia la conferència inaugural, titulada «Bo per pensar: una reflexió sobre el menjar, la cuina i el coneixement».