L'objectiu d'aquest postgrau és que l'alumnat adquireixi les bases i les eines útils per dissenyar un sistema de qualitat consistent i prou flexible per adaptar-se a les noves normatives. Durant el curs, també, es posa especial interès en aquells aspectes dels sistemes de qualitat que maximitzen la seva eficiència i que redueixen els costos, en evitar els problemes derivats en produir amb no qualitat (reclamacions, desviacions, retirades, etc.).