Anar directe a:

Plataforma Social del Campus de l'Alimentació de Torribera

 

Projectes Socials d'àmbit nutricional i gastrònomics

Associacions i fundacions vinculades al Campus

 

Descripció Projectes

  1. Associació Ajudam-Predegent

  2.  

 

Any de Constitució: 2007

Loc: Santa Coloma de Gramenet

 

Ajudam- Predegent és una associació que té com objectiu l'estimulació cognitiva aplicada des d'una perspectiva cognitiva, però també física, psicològica, social i educativa. Ofereixen un espai de treball, seguiment i suport a la població amb deteriorament cognitiu lleu i el seu entorn, a la recerca i la formació, tant de professionals com de familiars. Imparteixen entre d'altres activitats, tallers d'estimulació cognitiva, psicomotricitat i rehabilitació per millorar la qualitat de vida de les persones que hi participen.

L’Associació ubicada a Santa Coloma de Gramenet , ha signat una declaració d’intencions amb el Campus de l'Alimentació de Torribera de la Universitat de Barcelona ,la Fundació de l’Hospital Esperit Sant  juntament amb l'Ajuntament de Santa Coloma de Gramenet i el Centre Assistencial Emili Mira del Parc de Salut Mar ,que  servirà com a marc per a desenvolupar activitats i formació conjuntes amb l’objectiu de promoure l’estimulació cognitiva en pacients amb deteriorament cognitiu lleu. L'acord s'emmarca en el projecte "Santa Coloma, Ciutat Universitària", que assenyala la voluntat d'agrupar les institucions que tinguin entre les seves funcions alguna activitat acadèmica o assistencial en el marc de la formació d'especialització sanitària dins de l'àmbit local de la ciutat.

 

 

  1. Fundació Tallers

  2.  

Any de constitució:1988
Lloc: Santa Coloma de Gramenet

Fundació Tallers és una entitat dedicada a la inserció sociolaboral de persones amb discapacitat, amb seu a Sta. Coloma de Gramenet, Badia del Vallès i Barcelona.


La missió de Fundació Tallers és garantir la inclusió sociolaboral de les persones amb diversitat funcional, dins l’àrea d’influència dels nostres centres, promovent l’autodeterminació en el seu projecte vital, orientada a la millora de la seva qualitat de vida. Per assegurar la sostenibilitat de l’entitat, gestionem serveis socials i productius amb projecció estratègica i una gestió empresarial innovadora, amb la creació de sinèrgies i treball en xarxa i amb el nostre compromís amb les persones i el territori.


Actualment, Fundació Tallers genera ocupació per 283 persones i atén a 160 usuaris al Centre Ocupacional.

  1. Fundació Germina

  2.  

Any de constitució 2004
Lloc: Santa Coloma de Gramenet

Fundació Germina ubicada a Santa Coloma de Gramenet, és una entitat sense ànim de lucre dedicada a oferir oportunitats per a que infants, joves i les seves famílies puguin millorar la qualitat de vida amb programes d'atenció socioeducativa i comunitaris en els que participen nens, joves i famílies de la ciutat.

Urban Time, l'empresa social de la Fundació Germina que desenvoluparà la venda de serveis d’oci educatiu, amb les característiques següents: integritat, varietat en el contingut, preu ajustat al mercat i qualitat.

  1. Fundació ACIDH

  2.  

Any de constitució: 1994 i 1998
Lloc: Barcelona

Fundació ACIDH L'acidH son dues entitats (associació i fundació tutelar) sense ànim de lucre amb un únic objectiu: millorar la vida de les persones amb intel·ligència límit.


L’Associació acidH (Associació Catalana d’Integració i Desenvolupament Humà) neix al març de 1994, fruit de l’esforç conjunt de pares, professionals i voluntaris, per donar a conèixer el col·lectiu de persones amb intel·ligència límit, promoure i defensar els seus drets, sensibilitzar a la societat vers aquest col·lectiu i afavorir la creació de recursos específics amb l’objectiu d’assolir la seva integració social i laboral.


La Fundació Privada Tutelar acidH neix al març de 1998 com a resposta a les demandes dels pares amoïnats pel futur dels seus fills quan ells no hi siguin i per donar resposta a les situacions de desemparament i claudicació familiar. El seu objectiu principal és cobrir les necessitats de suport, protecció i garantia dels drets i promoure l’autonomia de les persones amb intel·ligència límit i discapacitat intel·lectual lleu d’acord amb les figures jurídiques de protecció previstes legalment.

    Creu Roja

  1.  

Any de constitució: 1861
Lloc: 186 països

La Creu Roja treballa en el camp de suport a les emergències i als socors arreu des de fa 153 anys. Forma part de la xarxa humanitària més important del món amb més de 100 milions de persones membres i és present en 186 països.
És una entitat declarada d’utilitat pública i és auxiliar dels poders públics en temes. Els projectes d’ocupació de la Creu Roja a Catalunya humanitaris. Per tant, treballa en plena coordinació amb les administracions en tots els nivells territorials.Regeix la seva acció segons els 7 Principis Fonamentals següents: Humanitat, Imparcialitat, Neutralitat, Independència, Voluntariat, Universalitat i Unitat.

EL passat mes de novembre de 2014  es va signar un conveni de col·laboració entre la Universitat de Barcelona, a través del Campus de l’Alimentació de Torribera, i Creu Roja a Catalunya. La Universitat de Barcelona, a través del Campus de l’Alimentació, facilitarà assessorament a la Creu Roja en aspectes de millora de la gestió dels aliments recaptats amb destinació a als programes d’aliments solidaris així com, en la generació de “paquets d’aliments” equilibrats nutricionalment en funció de les diferents tipologies de destinataris.

El conveni s’emmarca en l’Aliança Humanitària per a l’Alimentació Infantil de la Creu Roja a Catalunya, una campanya per aplegar el màxim de suports i recursos possibles per cobrir aquesta necessitat entre la infancia.

En l’actualitat s’està treballant amb la Creu Roja del Barcelonès Nord en el projecte d’especialització i competitivitat territorial (PECT) “Eix del Coneixement Besòs –Marina. Alimentació i Indústries de la Salut” per desenvolupar projectes dissenyats per a col·lectius en risc d’exclusió dins el territori. Els projectes s’emmarquen en els àmbits temàtics de l’Alimentació i les Indústries de la Salut d’acord amb els àmbits sectorials líders que estableix l’estratègia catalana RIS3CAT.

    Cáritas

  1.  

Any de constitució: 1947
Lloc: més de 200 països

Cáritas Española es la confederació de les entitats d’acció social i caritativa de l’Església Catòlica espanyola, formada per Càritas Diocesanes i altres entitats confederades. Es va constituir per iniciativa de la Conferencia Episcopal Española mitjançant acord de la Asamblea Nacional de la Caridad a l’octubre de 1947. La Missió de Càritas Espanyola, com acció de la comunitat cristiana, és promoure al desenvolupament integral de les persones i dels pobles, especialment dels més pobres i exclosos.

Programa Operatiu Lluita Contra la Discriminació (FSE)
Des de l'Any 2000, en el qual se inicia el Programa Operatiu de Lluita Contra la Discriminació FSE, les quatre entitats sense ànim de lucre que gestionem una part del mateix, hi col·laboren convençudes  de que l’ intercanvi mutu contribueix no només a una millora de la gestió, sinó que també te repercussió en benefici de les persones destinatàries.  Aquesta col·laboració s'ha fet cada vegada més fluïda i intensa, de manera que es tradueix en accions formatives, organització d'esdeveniments, intercanvi d’ eines i trobades permanents.
Les entitats socials que hi participen son Càritas Espanyola, Creu Roja Espanyola, Fundació ONCE i Fundació Secretariat Gitano. El seu Objectiu és contribuir al desenvolupament  social i humà promovent la inclusió activa, la igualtat d'oportunitats, la igualtat de gènere, la millora de l'educació i la formació de les personalitats més reserves vulnerables de la societat

 

 

    Nutrició sense fronteres

  1.  

Any de constitució: 2005
Lloc:

Nutrició Sense Fronteres és una organització no governamental sense ànim de lucre, d'acció humanitària, de cooperació al desenvolupament i intervenció en el tercer i quart món, independent a qualsevol formació política, religiosa, grup mediàtic, financer o altres. L'organització neix d'un grup multidisciplinari de nutricionistes i dietistes amb el propòsit de treballar en la solució de la problemàtica nutricional, de les poblacions més desfavorides.

L’objectiu de l’organització és donar resposta a la necessitat d'abordar la cooperació i l'ajuda humanitària des de l'àmbit de la nutrició comunitària, mitjançant intervencions senzilles i de baix cost adaptades a cada col · lectiu, que poden reduir la desnutrició en els països en desenvolupament.

“BCN comparteix el menjar “
És un projecte d’ aprofitament de recursos alimentaris i treball en xarxa que contribueix a reduir la situació de pobresa a la ciutat de Barcelona. L’objectiu d’aquest projecte és protegir el dret universal a l’alimentació dels ciutadans de Barcelona en situació de pobresa( projecte finançat per la Marató de TV3 i amb la col·laboració de l’ajuntament de Barcelona, l’Obra Social Fundació “La Caixa”, l’Agència de Salut Pública de la Generalitat de Catalunya i el Consorci Sanitari de Barcelona). Projecte candidat al I Premi Europeu de la Prevenció de Residus ( Budapest 27-05-15)*.

Enllaç Video de la candidatura “BCN comparteix el menjar:
https://www.youtube.com/watch?v=tElmJAxirTA&list=PLWQMeO43vsuent_4ToVkcPGz8IzGdI3fa&index=1 .

Per a més informació: http://www.nutricionsinfronteras.org/

    Cuina justa

  1.  

Any de constitució:1995
Lloc:

Cuina Justa és una empresa d’economia social artesana, pròxima i saludable i sense ànim de lucre.


La Fundació Cassià Just-Cuina Justa va néixer el 1995 amb la vocació d’inserir persones especialment fràgils (salut mental i d’altres col·lectius amb risc d’exclusió social) a l’entorn laboral alhora que oferir un menjar d’alta qualitat. Cuina Justa és  una empresa generadora de qualitat i d’excel·lència humana.
En l’actualitat Cuina Justa dona feina 250 persones (el 80% amb  fragilitat social), gestiona 15 cuines  externes  i a demés de la cuina central, , elabora 5.000 menjars diaris i comercialitza una línia de productes de cinquena  gamma (sandvitxos i amanides).

Els productes que comercialitzen  han son de  proximitat, artesans, saludables, solidaris i respectuosos amb el medi ambient.

Per a més informació: http://www.fundaciocassiajust.org/

    AR-K Organization


  1. Any de constitució:2006
    Lloc:
  3. .

  4. Ar-k te un àrea social destinada als nens. A través dels seus  centres Ar-kcenters ofereixen oportunitats als nens més necessitats i en risc, perquè tinguin entreteniment, reforç escolar, classes de música, informàtica, esports, idiomes, menjadors socials, etc ... Ells son el futur i el graó més feble de la societat.


  5. EXIT escola de cuina:
    És un projecte social sense ànim de lucre que pretén  utilitzar la cuina i la restauració com a eina de transformació per a joves en risc d’exclusió social al Brasil.

    Properes iniciatives: “5 platos”( en construcció)

    Pes Cruilla

  1.  

Any de constitució:
Lloc: Cuitat Meridiana , Barcelona

La PES Cruïlla és una entitat privada d’iniciativa social, sense afany de lucre, que pertany a “Salesians Sant Jordi”, entitat que aglutina les plataformes socials dels Salesians de Catalunya. Promou diversos projectes educatius i de prevenció per a infants, adolescents i joves de les famílies més necessitades de la zona. La PES Cruïlla té com a marc d’acció preferent els barris de la Zona Nord de Nou Barris: Vallbona, Torre Baró i Ciutat Meridiana.  I centra la seva tasca educativa en els àmbits del lleure, la inserció sociolaboral, l’educació formal i la dinamització comunitària.


International Kitchen Campus (Cruïlla) : El Centre Cruïlla de Ciutat Meridiana i el Campus de l’Alimentació de Torribera, dins el Marc del projecte d’ intervenció social de la UB a Torre Baró ( Fundació Solidaritat UB) ,col·laboren junts per tal de contribuir a la formació  d’un grup de  de dotze joves del barri en matèria de cuina i alimentació. Aquest any 2015 ha finalitzat la segona edició del programa pendent de l’entrega de diplomes que es farà al llarg de les properes setmanes.

Per a més informació:
http://www.centrecruilla.com/
http://www.ub.edu/web/ub/ca/menu_eines/noticies/2014/05/028.html

 

 

 

 

Campus de Torribera

Més informació

  • Campus de l’Alimentació de Torribera
    Prat de la Riba, 171
  • 08921 Santa Coloma de Gramenet
  • Tel P.I.: 934 031 978
  • Tel SED: 934 031 966
  • Tel Dir.: 934 031 980
  • campusalimentacio
    torribera@ub.edu

  • © Universitat de Barcelona
  • Campus de l’Alimentació de Torribera
  • 934 031 980
  • Contacte