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El Campus de la Alimentación acoge las Jornadas de Alimentación Infantil Saludable de Cruz Roja.

El pasado 18 de marzo de 2015 Cruz Roja ha organizado en el Edificio de la Masía del Campus de la Alimentación de Torribera las primeras Jornadas de Alimentación Infantil Saludable con una notable presencia de estudiantes, profesionales y miembros de Cruz Roja, que han llenado la sala de conferencias de Les Voltes durante las más de cuatro horas que duró la jornada.

 

La inauguración de las Jornadas dedicadas a la Alimentación Infantil Saludable ha sido presidida por el Presidente de la Cruz Roja Cataluña, Josep Marqués, el director del campus de la Alimentación, Màrius Rubiralta, que dio la bienvenida al público y ponentes en nombre del rector de la Universidad de Barcelona, Dídac Ramírez, y la Secretaria de Inclusión Social y de Promoción de la Autonomía Personal, Carmela Fortuny y Camarena. En el acto ha estado presente también Gemma Salvador dietista y nutricionista en representación del Área de Promoción de la Salud de la Agencia de Salud Pública de Cataluña.

 

El presidente de Cruz Roja manifestó la importancia del impacto de los resultados obtenidos mediante la Alianza Humanitaria para la Alimentación Infantil. Desde que comenzó la crisis económica, se ha producido un aumento de la vulnerabilidad de las familias, y en especial, entre la población infantil. Esto ha hecho que la alimentación de los niños catalanes se haya convertido en un problema real que pide una reacción social firme. El 70% de las familias en situación de riesgo no pueden garantizar una alimentación saludable para los niños. Entre los instrumentos que se desarrollan hay que indicar becas de alimentación escolar, tarjetas de apoyo alimentario, becas de secundaria, meriendas, entre otros. Posteriormente hizo mención al elevado número de empresas y personas que están colaborando en el programa mediante aportaciones económicas que alcanzan los € 770.000. Además, el presidente hizo mención de la importancia del Convenio firmado con el rector de la Universidad de Barcelona, ​​el 10 de noviembre de 2014, con el fin de obtener asesoramiento y formación para su personal y el numeroso grupo de voluntarios . Posteriormente, describió el conjunto de conclusiones del recientemente presentado el 8º Estudio de Situación sobre el acceso de la infancia a la alimentación saludable (marzo de 2015) elaborado por el Observatorio de Vulnerabilidad de la Cruz Roja en Cataluña.

 

A continuación, Carmela Fortuny, Secretaria de Inclusión Social y de Promoción de la Autonomía Personal, agradeció la labor social que realiza Cruz Roja Cataluña y las alarmas indicadas desde la entidad para avisar del gran impacto negativo de la crisis socioeconómica sobre las familias más vulnerables y los niños.

 

Ya dentro del apartado expositivo, el coordinador de Cruz Roja Cataluña, Enric Morist, y una de las expertas de Cruz Roja promotora de la Alianza Humanitaria, Clara Vidal, presentaron la situación actual y los retos de futuro de la Alianza humanitaria para la Alimentación Infantil.

 

Tras las mesas redondas sobre las experiencias de la Cruz Roja Cataluña sobre alimentación infantil saludable y su importancia para la salud y el correcto desarrollo de los niños, se presentó formalmente, en el auditorio, el documento 8º Estudio del Observatorio de vulnerabilidad.

 

Durante toda la jornada se manifestó la importancia del papel de los estudiantes de Nutrición Humana y Dietética, así como de otras enseñanzas relacionadas, como voluntarios de Cruz Roja con el fin de incorporar a la actividad social de la entidad un mayor nivel de experiencia nutricional. La invitación a los estudiantes y profesores, igualmente como otro personal de administración y servicios, a participar en los proyectos de Cruz Roja relacionados con la alimentación, forma parte de los objetivos del convenio UB-Cruz Roja de 2014.

 

Información complementaria:

 

• Creu Roja - Observatorio de la Vulneralidad
• Creu Roja - Alianza Humanitaria.
• Documento: El acceso de la infancia a la alimentación saludable
  
  

Galeria fotogràfica:

 

 

 

 

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