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Se celebra la primera graduación del Campus de la Alimentación en el Auditorio de Santa Coloma

El acto de graduación de los estudiantes de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y de Nutrición Humana y Dietética y el reconocimiento a los estudiantes del máster de Seguridad Alimentaria se ha celebrado por primera vez en el Auditorio de Música Can Roig i Torres de Santa Coloma de Gramenet. Los estudiantes que iniciaron sus estudios de grado en el curso 2009-2010 en el campus de la Alimentación de Torribera han cursado los estudios coincidiendo con el desarrollo del proyecto académico del Campus. Es por esta razón que tiene gran importancia el hecho de celebrarlo en la ciudad como muestra de relación entre la Universidad y la Ciudad, reflejada con el proyecto "Santa Coloma Ciudad Universitaria".

 

El acto ha sido presidido por el decano de la Facultad de Farmacia, Juan Esteva de Sagrera, facultad responsable de los estudios que se imparten en Torribera, acompañado del director del Campus de la Alimentación, Màrius Rubiralta, la teniente de alcalde Ayuntamiento de Santa Coloma, Lidia Guinart, las Jefes de Estudios de Nutrición Humana y Dietética, Susana Boixaderas, y de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, M. Carmen Vidal.

 

Han intervenido en primer lugar, Nieves Bosch, representante de los estudiantes del grado de Nutrición Humana y Dietética, la profesora Laura Padrón, madrina de la enseñanza, y la cabeza de Estudios, Susana Buxaderas que han recordado diversos aspectos de la titulación a lo largo los cuatro años del grado. Posteriormente, y tras la intervención de la coral de la Facultad de Farmacia dirigida por Ahmed Süleyman Bilgin, han intervenido Anna Tristán, representante de los estudiantes del grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, M. Luz Latorre, madrina de la enseñanza por votación los graduados, Anna M. Alcover, representante de los estudiantes del máster e Seguridad Alimentaria, y la Jefe de Estudios del grado y directora del máster, M. Carmen Vidal.

 

Previamente a la entrega de diplomas a los graduados y representantes del máster ha intervenido el director del Campus de la Alimentación de Torribera, Màrius Rubiralta, felicitando a todos los estudiantes graduados, deseándoles la mejor suerte en la nueva etapa laboral y profesional que inician y recordándoles que el prestigio de la Universidad de Barcelona los acompañará durante su vida profesional. La UB es hoy la primera universidad española en la mayor parte de los rankings internacionales y la única del estado que forma parte de LERU, una asociación europea de universidades de excelencia en investigación. Paralelamente, les ha pedido que actúen como embajadores del proyecto de campus de la Alimentación así como de los valores humanos y de responsabilidad social de la Universidad. Ha agradecido al Ayuntamiento de Santa Coloma, a través de su teniente de alcalde, Lidia Guinart, la continuada implicación con la Universidad de Barcelona y la promoción de proyecto "Santa Coloma Ciudad Universitaria".

 

Finalmente, el director del campus ha agradecido en nombre de todos los estudiantes, graduados el pasado curso 2013-2014, la aceptación de la cocinera Carme Ruscalleda ser la madrina de la primera promoción de las enseñanzas del Campus de la Alimentación de Torribera y ha dado paso a un mensaje de la Sra. Ruscalleda desde su restaurante Sant Pau de Sant Pol de Mar grabado en un audiovisual producido por el Servicio de Audiovisual de la UB. En la declaración de la primera madrina del Campus ha recordado que la profesión de restauración requiere de una cada vez mejor formación con especial atención de la salud y los aspectos nutricionales, sin olvidar el control sobre la seguridad alimentaria y las posibilidades que ofrece hoy las nuevas tecnologías. Ha deseado, finalmente, a los estudiantes graduados una rápida entrada al mercado laboral en los ámbitos que han estudiado.

 

El acto ha finalizado una vez entregados los diplomas siguiendo el protocolo leído por la Sra. Pruvia Canela, secretaria de apoyo a los consejos de estudios, y después de las intervenciones de la teniente de alcalde del Ayuntamiento de Santa Coloma, Lidia Guinart, y del decano de la Facultad de Farmacia, Joan Esteva, que han manifestado la importancia y el significado de que la fiesta de graduación se celebrara en la Ciudad y que la normalidad del acto indica la consolidación del actual proyecto innovador de campus especializado en alimentación y gastronomía que ha sido promovido por el rector de la Universidad de Barcelona, ​​Dídac Ramírez.

 

Por primera vez, la coral de la Facultad de Farmacia ha cantado el Gaudeamus Igitur en el auditorio de Santa Coloma, como himno universitario, con todos los asistentes de pie sintiendo la emoción del momento.

 

Información relacionada:

 

• Noticia UB "Carme Ruscalleda apadrina la primera promoción de Nutrición Humana i Dietética y de Ciencia yi Tecnología de los Alimentos"
• Discurso de Neus Bosch alumna de NHID (pdf )
• Discurso de Laura Padró padrina de NHID (pdf )
• Discurso de Anna Tristany alunna de CTA (pdf )
• Discurso de M.Luz Latorre padrina de CTA (pdf )
• Discurso de M.Carme Vidal Cap d' estudis de CTA i directora del Màster de Seguretat Alimentària (pdf )

 

 

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• Albun de fotos de Picassa
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• Video Acto de Graduación

 

 

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