Notícies del campus
Entrega de certificats als participants de l'International Kitchen Campus de Ciutat Meridiana.
El moment de l' entrega dels certificats.
Un grup de joves del barri de Ciutat Meridiana van realitzar un curs en el Campus de l’Alimentació de Torribera de la Universitat de Barcelona i que va complementar la seva formació en ajudants de cuina que havien fet als Salesians Sant Jordi – PES Cruïlla de Ciutat Meridiana.
Les diferents sessions es van realitzar els dilluns des del 5 maig fins al 16 de juny de 2014. Coordinat per Xavier Torrado (Professor i cuiner del Campus de l’Alimentació Torribera) i Pere Castells (Coordinador de la UERCC i de la Unitat UB-Bullipèdia), també van participar diferents professionals de reconegut prestigi com en Pere Planagumà (Restaurant Les Cols d’Olot), la Georgina Regàs (Museu de la Confitura de Torrent) ,l' Eduard Azuaza (Restaurant Les Voltes de Moià) i l'Ada Parellada (Restaurant Semproniana) que van aportar tot el seu coneixement a aquests joves.
El dimarts 22 de juliol de 2014, Maite Sirera de la Fundació Solidaritat UB (FSUB) i Pere Castells del Campus de l'Alimentació Torribera U.B van fer l'acte d'entrega dels Diplomes Universitaris corresponents a la seu de PES Cruïlla de Ciutat Meridiana.
.Documentació relacionada
- Projecte International Kitchen Campus (pdf )
- Programa de les sessions al Campus de l'Alimentació(pdf )
Noticies relacionades:
- La Fundació Solidaritat UB i el campus de l’Alimentació de Torribera, junts en el Projecte Torre Baró (noticia web UB)
- La Internacional Meridiana (El Periódico 18/05/2014)
Campus de Torribera
Més informació
- Campus de l’Alimentació de Torribera
Prat de la Riba, 171 - 08921 Santa Coloma de Gramenet
Tel.: 934 031 980 - Fax: 934 031 952
- campusalimentacio
torribera@ub.edu - Com s’hi arriba