Notícies del campus
Publicació del document “Catalunya Regió Europea de la Gastronomia 2016”
La Regió Europea de la Gastronomia es posa oficialment en funcionament el març del 2015, i té com a finalitat destacar i promoure aquelles regions d'Europa que contribueixen activament en la millora de la qualitat de vida dels ciutadans, posant en valor les diferents cultures alimentàries, l'educació per a la salut i la sostenibilitat, i la innovació gastronòmica. Catalunya té un ric i extens patrimoni en aquest àmbit, que l'obtenció del reconeixement com a Regió Europea de la Gastronomia 2016 contribuirà a difondre i promoure. En aquest sentit, l’objectiu de Catalunya és promoure els productes alimentaris i la gastronomia catalanes com elements essencials de la identitat del país així com agents clau en la promoció turística .Es pretén promoure els productes locals, la cuina i el territori com una clau per al desenvolupament sostenible.
Document: Candidatura "Catalonia European Region of Gastronomy 2016" (pdf 
)
Enllaços d'interès
Noticies relacionades
- Nota de Premsa Generalitat de Catalunya.
- Noticia publicada a La Vanguardia "Catalunya, Regió Europea de la Gastronomía 2016" (6/02/2015)
- Noticia publicada a El Periódico "Catalunya obtiene el título de Región Europea de la Gastronomía 2016" (6/02/2015)
- Noticia Europa Press " Catalunya, Región Europea de la Gastronomía 2016" (6/02/2015)
Campus de Torribera
Més informació
- Campus de l’Alimentació de Torribera
Prat de la Riba, 171 - 08921 Santa Coloma de Gramenet
- Tel. P.I.: 934 031 978
- Tel.SED: 934 031 966
- Tel Dir..: 934 031 980
- campusalimentacio
torribera@ub.edu - Com s’hi arriba
- © Universitat de Barcelona
- Campus de l’Alimentació de Torribera
- 934 031 980
- Contacte