Notícies del campus
Presentació de l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) al Campus de l’Alimentació
Intervenció de la Dra. Marta Hugas, exdirectora científica de l’EFSA, durant l’acte “Panoràmica de l’EFSA” celebrat al Campus de l’Alimentació de la UB.
El passat dijous 15 de desembre de 2022 va tenir lloc un acte de presentació sobre l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) al Campus de l’Alimentació de la Universitat de Barcelona de la mà de la Dra. Marta Hugas, exdirectora científica de l’EFSA.
L’acte, titulat “Panoràmica de l’EFSA”, va estar organitzant conjuntament pel Campus de l’Alimentació i l’Associació Catalana de Científics i Tecnòlegs dels Aliments i va comptar amb gairebé un centenar d’assistents. La Dra. Hugas, que ha format part de l’EFSA durant pràcticament dues dècades, va explicar l’estructura de l’EFSA i les seves principals funcions, fent especial èmfasi en la composició dels comitès científics que la composen.
Dra. Marta Hugas, exdirectora científica de l’EFSA, i Dr. Oriol Comas-Basté, professor del Campus de l’Alimentació de la UB durant la presentació de l’acte “Panoràmica de l’EFSA”.
Al llarg de la seva intervenció, la Dra. Hugas també va compartir les diferents modalitats a través de les quals els estudiants i graduats de l’àmbit de les ciències de l’alimentació poden col·laborar professionalment amb l’EFSA. Per últim, es van destacar alguns dels temes prioritaris que recentment han centrat l’atenció de l’EFSA, incloent l’avaluació de la seguretat de nous aliments, les resistències antimicrobianes i la potencial toxicitat de mescles de substàncies químiques presents als aliments.
Podeu consultar les diapositives utilitzades durant la presentació de la Dra. Hugas a través d’aquest enllaç.
Campus de Torribera
Més informació
- Campus de l’Alimentació de Torribera
Prat de la Riba, 171 - 08921 Santa Coloma de Gramenet
- Tel P.I.: 934 031 978
- Tel SED: 934 031 966
- Tel Dir.: 934 031 980
- campusalimentacio
torribera@ub.edu
- © Universitat de Barcelona
- Campus de l’Alimentació de Torribera
- 934 031 980
- Contacte