Notícies del campus
2021 Any Internacional de les fruites i verdures.
Des del PAAS ens informem que l’any 2021 ha estat declarat Any Internacional de les fruites i verdures. Impulsat per la FAO . Aquesta declaració vol sensibilitzar sobre la importància de la fruita i la verdura en l’alimentació humana, la seguretat alimentària, la gastronomia, la salut i la sostenibilitat.
En aquest context, l’Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT) ha activat un espai web Salut amb fruites i verdures on confluiran les iniciatives que s'impulsin al llarg de l’any, en consonància amb els objectius de l'AIFV, adaptades a les realitats socials, econòmiques i culturals de casa nostra. El web inclourà notícies, enllaços cap a recursos científics, receptes i material divulgatiu, per promoure el consum conscient, responsable, segur i sostenible de fruites i hortalisses. Així mateix, allotjarà una secció que desmuntarà mites comuns erròniament vinculats a les fruites i hortalisses, des dels punt de vista nutricional, gastronòmic, de seguretat alimentària, sostenibilitat, malbaratament, etc., entre d’altres.
Cada mes es destacaran noves publicacions o noticies sobre les fruites i les verdures.
Us animem a difondre Salut amb fruites i verdures, així com a liderar i mobilitzar accions de promoció del consum de fruita i verdura en els vostres entorns.
Campus de Torribera
Més informació
- Campus de l’Alimentació de Torribera
Prat de la Riba, 171 - 08921 Santa Coloma de Gramenet
- Tel P.I.: 934 031 978
- Tel Secretaria: 934 031 966
- Tel Dir.: 934 031 980
- campusalimentacio
torribera@ub.edu - Com s’hi arriba
- © Universitat de Barcelona
- Campus de l’Alimentació de Torribera
- 934 031 980
- Contacte