3a Edició del Concurs Reptes d’innovació de la Cŕtedra UB - DANONE

 

 

La Càtedra UB-DANONE posa en marxa la 3a Edició del Concurs de Reptes.

Cinc equips d' estudiants dels graus de Ciència i Tecnoloiga dels Aliments, Nutrició Humana i Dietètica i Ciències Culinàries i Gastronòmiques, que s'imparteixen al Campus de l'Alimentació de Torribera, han de resoldre els 5 reptes que ha proposat DANONE.

Els equips tutoritzats per personal de DANONE van buscar solucions i conceptes innovadors

 

 

Concurs Reptes Càtedra UB-DANONE

Proposem 5 Reptes previament identificats per Danone. Concurs entre 5 grups de 4-5 estudiants cadascún
Cada grup ha de tenir integrants de CTA, NHD i CCG. Presentació concurs aquí

 

Es tracta d'idear i desenvolupar un concepte de producte que Danone pogués llançar al mercat en un termini de 5 anys.

 

Destinataris

Poden optar al premi els alumnes de 3r i 4rt curs dels Graus de Nutrició Humana i Dietètica, Ciència i Tecnologia dels Aliments i Ciències Culinàries i Gastronòmiques de la Universitat Barcelona.

 

Inscripcions aquí

 

Termini fins el 30 d'octubre de 2024

 

Reptes

.

Defensa de les solucions

Els equips participants estan convocats el 30 d'abril a les 15.30h. a l'Aula Magna de l'edifici històric, on presentaran les seves propostes de sol·lució als reptes.

 

El Jurat estarà format per:

 

Xavier Testar, adjunt per a la innovació i transferència del vicerectorat d’Emprenedoria, Innovació i Transferència de la Universitat de Barcelona

M. Carmen Vidal, directora de la Càtedra UB-Danone d’Alimentació Saludable i Sostenible

  • Alexandra Montañés: marketing transformation director Danone España

Suelen Souza, Responsable de Salut i Nutrició de Danone

Glòria Cugat, Sudirectora General de Transferència i Innovació Agroalimentària. Direcció General d’Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia. Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural.

Fabiola Juarez, nutricionista i enginyera alimentària de Fundació Alicia

Roser Martí, presidenta del CoDiNuCat.

Aida Bravo, responsable de desenvolupament de negoci de StartUB!

 

L'acte el presidirà el Dr. Xavier Testar, adjunt per a la innovació i transferència del vicerectorat d’Emprenedoria, Innovació i Transferència de la Universitat de Barcelona

 

Entrega de Premis

Després de l'acte de presentació dels reptes per part dels cinc equips participants tindrà lloc l'acte d'entrega del premi de 3000€ a l'equip de la proposta guanyadora el 30 d'abril a les 18.30h. a l'Aula Magna de l'edifici històric, l'acte està presidit pel Dr. Joan Guàrdia, rector de la Universitat de Barcelona i la Sra. Suelen Souza, Responsable de Salut i Nutrició de Danone.

 

Ressolució d'adjudicació dels premis

Després de l'acte de presentació dels reptes del 30 d'abril a les 18.30h. a l'Aula Magna de l'edifici històric, el jurat va acordar premiar amb 3000€ a l'equip de la proposta DANO FROST format per Roger Garrido, estudiant de 2on del grau de Ciència i Tecnologis dels Aliments (CTA), Ricard Calderón, de 2on de CTA, Ariana Salas, de 3er del grau de Nutrició Humana i Dietètica (NHiD) i Aina Ortigosa, de 4rt de NHiD, tutoritzats per Marta Múgica de Danone.

 

Noticia entrega premi 3a Edició Reptes Innovació Càtedra UB-Danone

 

 

Amb el patrocini i la col·laboració de:


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Més informació

  • Campus de l’Alimentació de Torribera
  • Prat de la Riba, 171
  • 08921 Santa Coloma de Gramenet
  • Tel P.I.: 934 031 978
  • Tel SED: 934 031 966
  • Tel Dir.: 934 031 980
  • campusalimentacio
    torribera@ub.edu

  • © Universitat de Barcelona
  • Campus de l’Alimentació de Torribera
  • 934 031 980
  • Contacte