Grecia y la Herencia de la Dieta Mediterránea: Costa Navarino, un caso de estudio en Innovación en Salud y Sostenibilidad
30 November, 2022
Spanish
Public
Master number
4680
Download
Share
Notify
Moderadores:Marina Papatsoni, Directora General de Desarrollo de Negocios y Asuntos Corporativos. TEMES/Costa Navarino Dionissis Papadatos, Gerente de Proyecto. Captain Vassilis & Carmen Constantakopoulos Foundation
Ponente: Antonia Trichopoulou, MD, Presidenta. Fundación Helénica de la Salud /Athens Academy
Panelistas: Xenophon Kappas, Director General. Captain Vassilis & Carmen Constantakopoulos Foundation, Lefteris Larazou, Chef y Propietario. Restaurante Varoulko Seaside, Giorgios Maneas, Director de la estación. Observatorio Ambiental.
Archivos adjuntos:
Presentaciones de Marina Papatsoni, de Antonia Trichopoulou, de Xenophon Kappas y de Carmen Constantakopoulos
© Unitat de Producció Audiovisual
Related videos
Biodiversidad, Salud y Dieta Mediterránea: de la Tierra y el Mar a la Cocina Profesional
Castellà |
30 November, 2022
Garantizar el Futuro de la Dieta Mediterránea: ¿Es Necesario Cambiar los Modelos de Investigación Experimental y Traslacional? ¿Evolucionar?
Castellà |
01 December, 2022
Caminos de Cambio: Potenciar las Estrategias para Avanzar en la Salud Personal y Planetaria
Castellà |
01 December, 2022
Barcelona 2030: Avanzando en un Plan Director para la Alimentación Urbana y la Sostenibilidad Culinaria
Castellà |
30 November, 2022
La Dieta Mediterránea y el Imperativo del Cambio de Proteínas—De Plant‐ Forward y Menos Carne/Mejor Carne a la Carne Basada en Plantas
Castellà |
01 December, 2022
Tomorrow Tastes Mediterranean. Edición 2022. Foro sobre Sostenibilidad y Crisis Climática, Alimentación y Salud, y la Cocina Profesional: La Ecologización de un Sector. Clausura de las jornadas
Castellà |
01 December, 2022
Tomorrow Tastes Mediterranean. Edición 2022. Apertura de las jornadas
Castellà |
30 November, 2022
El Aceite de Oliva, los Frutos Secos y la Cocina de Inspiración Mediterránea y vegetal: Crear Sabor y Reformular las Narrativas Culinarias
Castellà |
01 December, 2022
En el Menú: Emisiones Netas de Carbono Cero, Transformación Organizacional y Delicioso
Castellà |
30 November, 2022