Conferència sobre terminologia Sànscrita de la cuina vèdica, a càrrec de la Dra. Maria Elena Sierra, professora de Llengua i Literatura Sànscrites en la Universitat de Barcelona (UB), el 8 d’octubre de 2014 en la Facultat de Filologia de la UB, amb un petit interludi d’una entrevista realitzada per la reportera Marta Ballesta de Barcelona Televisió (BTV). On s'Inclou el cant d’alguns mantra vèdics i la cançó Sri Bhoga Arati de Srila Bhaktivinoda Thakura, en la que hom fa menció de diferents preparacions de la cuina vèdica. Així mateix, són explicats termes sànscrits com: prasada, anna, bhoga, saka, sakahari, laddu, khir i pistaka, amb referències a textos de la literatura sànscrita, com la Bhagavadgita i el Srimad Bhagavatam o Bhagavatapurana.

Conferencia sobre terminología Sánscrita de la cocina védica, a cargo de la Dra. María Elena Sierra, profesora de Lengua y Literatura Sánscritas en la Universidad de Barcelona (UB), el 8 de octubre de 2014 en la Facultad de Filología de la UB, con un pequeño interludio de una entrevista realizada por la reportera Marta Ballesta de Barcelona Televisión (BTV). Se incluye el canto de diversos mantra védicos i la canción Sri Bhoga Arati de Srila Bhaktivinoda Thakura, en la que se mencionan diferentes preparaciones de la cocina védica. También se explican términos sánscritos como: prasada, anna, bhoga, saka, sakahari, laddu, khir y pistaka, con referencias a textos de la literatura sánscrita, como la Bhagavadgita y el Srimad Bhagavatam o Bhagavatapurana.

Lecture by Dr. Maria Elena Sierra about Sanskrit Terminology of Vedic Cooking, given at the Faculty of Philology of the University of Barcelona (UB) on the 8th of October of 2014. In the beginning there is a brief interview to Dr. Maria Elena Sierra by the reporter Marta Ballesta from Barcelona Television (BTV), in relation to this subject and the courses of Sanskrit Language and Literature that she imparts at the UB. This Conference includes also the chanting of Vedic mantra and the singing of the song Sri Bhoga Arati of Srila Bhaktivinoda Thakura, which has some references to Vedic cooking preparations. During the Lecture are explained several Sanskrit terms such as: prasada, anna, bhoga, saka, sakahari, laddu, khir and pistaka, and some texts from Sanskrit Literary works, such as Bhagavadgita and Srimad Bhagavatam.