La fira Recerca 11 en directe té com a principal objectiu ser un punt de trobada i d'intercanvi d'experiències entre els científics i els ciutadans. En aquesta edició es troba l'activitat Vine a resoldre enigmes científics!. El reportatge presenta experiments en què la matèria passa d'un estadi sòlid a un, de líquid.
Un investigador del Grup de Caracterització de Materials (GCM), de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC), disserta sobre l'energia cinètica, aquella que conté un cos pel fet d'estar en moviment. La matèria, sia sòlida, sia líquida, es diferencia per la textura, l'ordre, el posicionament espacial i l'equilibri moleculars. Es mostren diferents experiments amb aigua i farina en què s'observa com un cos passa d'un estat a un altre; l'energia que desprén durant la transformació tridimensional es percep com calor o fred.
L'esdeveniment té lloc a la Pedrera, Barcelona, el 5, 6 i 7 d'abril de 2011.

La feria Recerca 11 en directe tiene como principal objectivo ser un punto de encuentro e intercambio de experiencias entre científicos y  ciudadanos. En esta edición se encuentra la actividad Conversa i experiments amb els científics. El reportaje presenta experimentos en que la materia pasa de un estado sólido a uno líquido.
Un investigador del Grup de Caracterització de Materials (GCM), de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC), diserta sobre la energia cinética, aquella que contiene un cuerpo por el simple hecho de estar en movimento. La materia en estado sólido y en estado líquido se diferencia por la textura, el orden, el posicionamiento espacial y el equilibrio moleculares. Se muestran diferentes experimentos con agua y harina en que se observa com un cuerpo pasa de un estado a otro; la energia que desprende durante la transformación tridimensional se percibe como calor o frío.
El evento tiene lugar en la Pedrera, Barcelona, el 5, 6 y 7 de abril de 2011.