en directe

Presentació assignatures del Grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques

25 September, 2014
Catalan
Public
Master number
2726
Icona descarregar Download
Icona notificar Notify

Presentació el 16 de setembre de 2014 a l'Escola Superior d'Agricultura de Barcelona, de les assignatures del Grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques a càrrec de la professora Roser Romero.

Llicència Creative Commons by-nc-nd
© Unitat de Producció Audiovisual
Docència i Recerca Ciències Actes Human nutrition and dietetics Altres gastronomia Escola Superior d'Agricultura de Barcelona Universitat Politècnica de Catalunya plans docents

Icona ull Related videos

Play video
Presentació ESAB
Català   |  
25 September, 2014
Play video
Ciències culinàries/gastronòmiques i agricultura. Importancia de les matèries primeres
Català   |  
25 September, 2014
Play video
Classificació de productes culinaris i gastronómics no elaborats animals aquàtics
Català   |  
25 September, 2014
Play video
Classificació de productes culinaris i gastronómics no elaborats derivats
Català   |  
25 September, 2014
Play video
Classificació de productes culinaris i gastronómics no elaborats animals
Català   |  
25 September, 2014
Play video
Presentació de Joan Roca al Grau Ciències Culinàries i Gastronòmiques al CETT
Castellà   |  
16 September, 2014
Play video
Benvinguda als estudiants del Grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques
Català   |  
17 September, 2014
Play video
La xocolata i els estats mentals (Clip)
Català   |  
19 May, 2014
Play video
The Edible Cities Network Conference 2023 Advancing the Edible City: Ideas, Practices and Systems. Jornada EH. Anglès
Anglès   |  
02 February, 2023