retinol

Bioquímica clínica

• ca
  retinol m
• es
  retinol
• fr
  rétinol
• it
  retinolo
• de
  Retinol
• en
  retinol
• m. mol. M = 286,4 g/mol
• Vitamina liposoluble procedent de la dieta i sintetitzada en l’organisme a partir del β-carotè, que correspon a l’entitat molecular 3,7-dimetil-9-(2,6,6-trimetilciclohex-1-enil)nona-2,4,6,8- all-trans-tetraen-1-ol, la principal funció de la qual és participar en el procés bioquímic de la visió.
• nota:
  1. Aquesta substància i altres de similars, que tenen qualitativament la mateixa activitat biològica, formen un grup anomenat vitamina A. 2. La mesura de la seva concentració en el plasma és útil per al diagnòstic de la hipovitaminosi A.