Vocabulari de crononutrició
© Edició: Serveis Lingüístics. Universitat de Barcelona, 2022
Aquest vocabulari s’ha elaborat a partir del recull terminològic inclòs en el treball Crononutrició: ritmes circadiaris i d’alimentació en el metabolisme, de Blanca Barrau, guanyador de la tercera edició del premi a la millor aportació terminològica en català en treballs finals de grau, concedit per la Comissió de Dinamització Lingüística de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació el curs 2019-2020.
Han participat en l’elaboració d’aquest vocabulari:
Com a especialistes (Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació)
- Blanca Barrau (graduada en Nutrició Humana i Dietètica)
- Trinitat Cambras (professora del Departament de Bioquímica i Fisiologia de la UB i experta en cronobiologia)
Com a lingüistes (Serveis Lingüístics)
- Àngels Egea (tècnica responsable de terminologia)
- Laura Ferrer i Martina Pérez (estudiants en pràctiques del grau de Traducció i Interpretació de la UPF)
Avís legal
Tots els continguts d’aquesta publicació estan subjectes a la llicència Reconeixement 3.0 (CC BY 3.0) de Creative Commons si no s’indica el contrari. Se’n permet la reproducció, la distribució, la comunicació pública i la transformació per generar una obra derivada, sense cap restricció, sempre que se’n citi el titular dels drets. La llicència completa es pot consultar a creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/legalcode.ca.
Aquest vocabulari s’ha elaborat a partir del recull terminològic inclòs en el treball Crononutrició: ritmes circadiaris i d’alimentació en el metabolisme, de Blanca Barrau, guanyador de la tercera edició del premi a la millor aportació terminològica en català en treballs finals de grau, concedit per la Comissió de Dinamització Lingüística de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació el curs 2019-2020.
Tot i ser un recull terminològic breu, presenta una proporció elevada de neologismes terminològics, és a dir, de termes que no consten encara en cap obra de referència en català. És per aquesta raó que es va considerar oportú de fer-ne una publicació en forma de vocabulari per incloure’l en el portal UBTERM, un cop aplicada la metodologia terminològica pertinent per assegurar-ne la qualitat lingüística i conceptual.
Per interpretar correctament les informacions que conté aquest vocabulari, podeu consultar l’Ajuda. Si trobeu cap error o ens voleu fer alguna observació, podeu fer-nos-ho saber mitjançant el formulari de suggeriments.
Error: No s'ha trobat el formulari de contacte.
Resultats trobats per a obra Crononutrició (31)
actígraf
Crononutrició
-
ca
actígraf
m
-
ca
actímetre
m
-
ca
actòmetre
m
-
es
actígrafo
m
-
es
actímetro
m
-
en
actigraph
n
-
en
actimeter
n
-
en
actometer
n
-
Dispositiu en forma de rellotge que s’utilitza per a l’estudi del son i dels ritmes circadiaris, que generalment consta d’un acceleròmetre, d’un sensor de temperatura i d’un sensor de llum.
antropometria
Crononutrició
-
ca
antropometria
f
-
es
antropometría
f
-
en
anthropometry
n
-
Branca de l’antropologia que té per objecte mesurar les diferents parts del cos humà i determinar-ne les proporcions mútues, prenent com a referència diversos punts somàtics i craniomètrics amb els quals s’estableixen índexs.
cortisol
Crononutrició
-
ca
cortisol
m
-
es
cortisol
m
-
en
cortisol
n
-
Hormona glicocorticoide secretada per la zona fascicular de la glàndula suprarenal, que manifesta un ritme circadiari molt marcat amb un pic a primeres hores del matí.
cronobiologia
Crononutrició
-
ca
cronobiologia
f
-
es
cronobiología
f
-
en
chronobiology
n
-
Ciència que estudia els ritmes biològics.
cronodisrupció
Crononutrició
-
ca
cronodisrupció
f
-
ca
desajust circadiari
m
-
es
cronodisrupción
f
-
es
desajuste circadiano
m
-
en
chronodisruption
n
-
Alteració dels ritmes circadiaris o del sistema circadiari.
crononutrició
Crononutrició
-
ca
crononutrició
f
-
es
crononutrición
f
-
en
chrononutrition
n
-
Branca de la cronobiologia que relaciona la ingesta d’aliments amb els ritmes circadiaris.
cronotip
Crononutrició
-
ca
cronotip
m
-
es
cronotipo
m
-
en
chronotype
n
-
Propensió d’un individu al son segons l’hora del dia.
-
nota:
El cronotip ve definit per la relació entre el sistema circadiari de l’individu i el cicle de llum i foscor. Els dos extrems del cronotip són el de tipus matutí, que té una fase de son avançada respecte l’inici de la nit, i el vespertí, que la té retardada.
dessincronització
Crononutrició
gen controlat per rellotge
Crononutrició
gen rellotge
Crononutrició
glàndula pineal
Crononutrició
-
ca
glàndula pineal
f
-
es
glándula pineal
f
-
en
pineal gland
n
-
Glàndula endocrina de l’epitàlem, estimulada pels nuclis supraquiasmàtics mitjançant innervació simpàtica, que secreta l’hormona melatonina en fase nocturna.
hora dels àpats
Crononutrició
-
ca
hora dels àpats
f
-
es
hora de las ingestas
f
-
en
food time
n
-
Sincronitzador de ritmes biològics que ajusta o reajusta el ritme biològic dels òrgans perifèrics.
leptina
Crononutrició
-
ca
leptina
f
-
es
leptina
f
-
en
leptin
n
-
Hormona sintetitzada al teixit adipós que té un important paper en la regulació de la ingesta i la despesa energètica.
melatonina
Crononutrició
-
ca
melatonina
f
-
es
melatonina
f
-
en
melatonin
n
-
Hormona derivada del triptòfan secretada per la glàndula pineal, que té múltiples funcions, entre les quals destaca la regulació dels ritmes circadiaris i l’adaptació als canvis estacionals.
modificació posttraduccional
Crononutrició
-
ca
modificació posttraduccional
f
-
es
modificación postraduccional
f
-
en
post-translational modification
n
-
Procés molecular en què es donen modificacions oscil·latòries posttraduccionals de les proteïnes presents en el cicle TTFL.
nucli supraquiasmàtic
Crononutrició
-
ca
nucli supraquiasmàtic
m
-
ca
NSQ
m [sigla]
-
es
núcleo supraquiasmático
m
-
en
suprachiasmatic nucleus
n
-
Nucli bilateral de la regió supraquiasmàtica de la zona medial de l’hipotàlem situada sobre del quiasma òptic, que genera els ritmes circadiaris.
-
nota:
Rep aferències des de la retina a través del tracte retinohipotalàmic que li permeten sincronitzar-se amb els cicles de llum i foscor.
nutrigenètica
Crononutrició
-
ca
nutrigenètica
f
-
es
nutrigenética
f
-
en
nutrigenetics
n
-
Estudi dels efectes de les variacions genètiques entre individus com a resposta als nutrients de la dieta.
òrgan perifèric
Crononutrició
-
ca
òrgan perifèric
m
-
ca
teixit perifèric
m
-
es
órgano periférico
m
-
es
tejido periférico
m
-
en
peripheral organ
m
-
en
peripheral tissue
m
-
Estructura situada fora del sistema nerviós central, regulada tant pel rellotge central com per altres sincronitzadors externs.
polimorfisme de nucleòtids simples
Crononutrició
-
ca
polimorfisme de nucleòtids simples
m
-
es
polimorfismo de nucleótidos simples
m
-
en
single nucleotide polymorphism
n
-
En genètica, polimorfisme d’un gen que ocorre per variació en un sol nucleòtid de la seqüència de DNA.
regulació circadiària
Crononutrició
-
ca
regulació circadiària
f
-
es
regulación circadiana
f
-
en
circadian regulation
n
-
Regulació del sistema circadiari.